1/5⭐ Kerkermeister/ Geschichten aus der Hotellerie/ prof. Prokrastinierer/ ⸮/ Ketchup-Ultra/ Kernöl4Life/ 🇪🇺 / Privat, nicht betrieblich - somit kein Standort
Kleine Story zum Fremdenrecht:
Meine Mutter ist seit über 15 Jahren mit jemanden zusammen, der aus Barbados stammt. Sie verbringen 90 Tage in Österreich (wegen Touristenvisa) und den Rest woanders.
Diesmal wären die 90 Tage am 17. August um und sein Flug ist gebucht. Aber:
EPEX Spotmarkt aktuell bei 23-29,7 Cent/kWh 😳
Im Durchschnitt liegen wir bei 14,51ct/kWh im Jahr, weil das Frühjahr und der Sommer weit günstiger waren (⌀ 9,97ct/kWh)
Das wird ein teurer Winter für alle, deren Verträge jetzt dann auslaufen...
pff.
@JChristandl Die 94 % sind ein Jahresdurchschnitt, im Winter schaut das ganz anders aus.
Zum anderen: ja so definiert sich halt der Preis im Merit-Order. ICH KANN JA AUCH NIX DAFÜR
@JChristandl Ja, aber der Strompreis richtet sich nicht nach dem Anteil der Erneuerbaren, sondern nach dem teuersten noch benötigten Kraftwerk. Und das ist im Winter oft ein Gaskraftwerk.
Es gibt tatsächlich lokale Stromanbieter, die im Frühjahr/Sommer bei 8-9 Cent nicht zugeschlagen haben und gestern auf 31ct/kWh geschaut haben 🤦♂️🤦♂️
@BuffsInChucks@DerKeiler Handelspreis brutto ist nicht Gastro-EK netto.
Trinkgeld gleicht Coperto nur für den Gast aus, Coperto ist Umsatz des Lokals, Trinkgeld fürs Personal.
@DerKeiler@BuffsInChucks Als allgemeine Forderung sind 10 % ökonomischer Unsinn (10€ Einkauf - 10 % Aufschlag = 11 €, verkauf Brutto = 13,42, 1 € Deckungsbeitrag).
Seriös ist die Meldung höchstens als Bericht über eine zeitlich begrenzte Werbeaktion von den 2 Winzern (um die es geht).
@DerKeiler@BuffsInChucks Naja.
FIPE: Italien bei Wein ~Faktor 2,5.
Ö Branchenwerte: 2,9–3,3 netto, nicht 4–6.
USt: 22 % vs. 20 %.
Und wenn ein italienisches Lokal nur 30 % aufschlägt, kommen bei vier Gästen halt auch bis zu 20 € Coperto dazu.
Sag’s nur.