遠軽駅そば北一 元おかみ

ひょんな事から日本最北端の駅そば屋２代目女将に就任しました
が
2025年12月22日に「元」おかみになりました！

そして鳴り物入りで復活したのに8ヶ月で私は退職をします
その理由が延々と書かれている愚痴ポストが多いですwww

[遠軽駅そば北一 元おかみ @ENGARUEKISOBA]

法事で福岡に帰省中
今回は長めの2週間。
現在弟所有のビルの一室に滞在なので好き放題やってます

今日は山笠のフィナーレ、追い山の生中継見てたから眠いのです

やっぱり博多はいいねぇ
写真は動く飾り山

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え？
ボタン電池この箱で送るの…？
amazon……

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尾岱沼（おだいとう）のアサリは「野付産」でふるさと納税に出てました
野付（のつけ）あさり、で検索してみてください！
AIが絶賛してくれてます（笑）
機会があれば是非。
うまいよー

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遠軽では見たことがありませんが「おだいとうのアサリはおいしい」というのは割と多くの人が（私の少ない知人の中では）知ってましたよー
今度見つけたら迷わずに購入します！

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尾岱沼のアサリは大きくて加熱しても身は縮まないし濃厚な味で本当に美味しい
ネットに入って水槽の中にあるので砂抜きいらずでした
半分はフライパンでバター酒蒸し
半分はレンジでチンです
汁と身をご飯にかけてネギを散らすと最高です

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@SkyLynxAirline そうなんですね、買えてラッキーです
ブドウエビも隣に並んでましたが「桁が違うんじゃ？？」というくらいに高額でして、ショックで写真を撮るのも忘れましたwww
ガサエビ購入したのは羅臼の道の駅の直売所でした。
美味しくいただきました。
殻は煮込んで潰して濾して濃厚海老だしをとりました〜

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ガサエビというものを初めて見たので買ってみた
「変わった形してるな」としらべてみると、エビよりシャコの仲間だった。納得。道理で背わたがシャコの形だった。シャコは背わたがでかくてちょっと損した気分になるのよ

でも甘くて美味しかった～

正式名称はダイオウキジンエビと言うそうですよ

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5月に潮干狩りイベントがあったらしいので、来年はいってみようかなあ（採取には目がない）
たけのこ採りに行きたいけどクマ怖いね…

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アサリ全部食べちゃった
パスタもクラムチャウダーも作りたかったのに…

ちなみに尾岱沼（おだいとう）のアサリを初めて食べたのは、そこで漁師をやってる青年から頂いたのです

漁期の合間にはるばる列車を見に来てて、昨年何度かおそばを食べに来てくれたのです

最後の挨拶ができなくて残念でした

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@A5WuXmXRNnEguKW ありがとうございます。意外と自分ではわからないもんですねぇ…

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今日6月9日は夜中からとんでもない雨が降ってる
只今根室で車中泊中なんだけど、納沙布岬とか温泉とか諦めてトボトボ遠軽に帰ろうかなー
とりあえず自ら旅に出るだけの気力は戻りました
お金無くなったけど（笑）
昨年の一件は自分の中でかなり気力が削られてたのだとわかった昨今でありますね…

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@500series ありがとうございます、本っっっ当に最大級のラッキーでした！

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今回シャチクルーズを予約しようとした直後に謎の腹痛で3日間寝込んでしまい、希望日は予約で埋まってて、雨予報だけどこの日しか無いと決行。
そしたらまさかの大当たりの日でした！
あの腹痛が無かったら「アルビノオルカ出現」を聞いて歯ぎしりして悔しがってたことでしょう
神様本当にありがとう

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クルーズ乗船前に水揚げ中の漁船を見てまわりました
もちろん撮影許可は頂いてます
この箱の貝は流通させないものだそうです。
直前にカラスが私の車のフロントウインドに上から貝を落としてくれて危うくヒビが入るかと思いました！
ここらから盗んだ貝を上から落として割って食べるそうです

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30年前は国内でシャチを見られるとは思わず、ずっとカナダのジョンストン海峡を目標にシャチウォッチの旅をしようと、航空券と宿を予約しようとして頓挫したことが何度かあったけど
北海道でクルーズやってると知り、今なら行ける！と思い3年。
これでバケットリストがまた一つ達成できた、嬉しい

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羅臼ではこのようなゴミ袋を売ってました
分別を聞いたら「びん、缶」とそれ以外と言うことで燃やさないゴミ袋も別にありました
ごみはこの袋を売ってるところならどこでも出せるそうです
ありがたいです
ごみは結局持って帰ってきました（笑）
車中泊っカーには助かるわ

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@KasaiTerumi 運転気をつけてね

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@KasaiTerumi ワクワクしますね。開店騒動がすごそうだから、しばらくして落ち着いてから行きたいと思います

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昨日の8日に羅臼にシャチを見に行きましたが、現れた群れの中にはアルビノの雄の個体が混ざってました。
3年ぶりに羅臼に来たようです。
たくさんのシャチを見ることができて30年来の夢が叶いました！
去年は散々な目にあったから、これから運気上昇するかもねー

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@KasaiTerumi お久しぶりです！まだ仕事はしてないけど元気です。

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@SinkunCom ありがとう、とりあえず遠軽に戻りました！納沙布岬はいつかリベンジします

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@A5WuXmXRNnEguKW はい、なんとかやってますです。「例の件」で実は傷心だったと気がついたのです、多分(笑)