タマゴ科学研究会

卵に関する最新の話題や科学的エビデンスに基づく情報を発信するアカウントです。
タマゴ科学研究会は,「鶏卵の研究成果を正しく情報発信し、産業の発展と人々の健康増進に貢献すること」を目的に活動しています。年に一度のシンポジウム、食育イベントへの参加、冊子の発行などを行っています。

[医歯薬出版《栄養書編集部》 @ishiyaku_eiyo]

タマゴ科学研究会🍳@EggScience_infoによる「第12回タマゴシンポジウム」が7月1日に開催されます🙌
https://t.co/wgySE7HAnP

プログラムを見ただけで，なんだか���がワクワク🥰してきませんか？

[石川伸一 | ISHIKAWA Shin-ichi @ShinIshikawa]

「第12回 タマゴシンポジウム」でお話します。
ご興味あれば是非ご参加ください。
https://t.co/jSzYh6e158

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

卵って素晴らしい！
令和8年6月8日（月曜日）～6月12日（金曜日）
https://t.co/asPxfH5XJ6

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

新しい動画を公開しました!
【専門家が教える】卵黄の不思議 卵黄と卵黄球の関係 The Science of Yolk Spheres　～ぎゅっとタマゴ～ https://t.co/E77vtltvPO @YouTubeより

[【公式】日本たまごかけごはん研究所 @jtkgl2]

#卵フェスin池袋2025
今年も激アツな出展者様をご紹介❣️
本当に美味しいお店ばかりです✨
①
【BUTTER CREPE LAB.】

卵フェス、不動の一番人気店舗🏆

どこの催事でも行列のできる超人気クレープ店✨
あの食感とボリューム感…一度食べたら虜になります💘
@hystericjam

たまごかけごはん食べ放題チケットはこちらから↓
https://t.co/mQBZpbun8z

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

万博日本館で配られた紙袋にも再利用　国内で年間23万トンも廃棄「卵の殻」を紙袋や食器に生まれ変わらせる技術
#egg #SDGs #卵の殻 #万博 #廃棄物 #卵殻
https://t.co/YgCwnrotQJ

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

加水分解卵黄ペプチドは脂質代謝を調節することで卵巣摘出誘発性骨粗鬆症を軽減する
https://t.co/ZBIybkiLxy
#egg #卵黄 #骨粗鬆症

[福ちゃん @fukuchandeesu]

🌼万博🔹EARTH MART 卵の模���のシャンデリア👀日本人が一生のうちに食べる 28,000個で～🔸アメリカよりも中国のほうが卵よく食べるみたい

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴシンポジウム　
タマゴシンポジウムは6月18日に開催され無事終了しました。会場又はオンラインでご参加頂いた皆様、誠に有難うございました。

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴ #食育推進全国大会

今日からアスティとくしまで食育推進全国大会が開催されます。タマゴ科学研究会はたまご知識普及会議さんと共同で出展してます。会場にお越しの方は是非お立ち寄りくださいね。

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴシンポジウム　#抄録集
6月18日に開催されるタマゴシンポジウムの抄録集を公開しました。まだ申込受付中です。是非ご参加下さい。オンライン参加も可です。

https://t.co/Iowq2niUay

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#食育推進全国大会 #徳島市 #アスティとくしま #たまご知識普及会議

第20回食育推進全国大会 in TOKUSHIMAに出展します。お近くにお住まいの方は是非ご来場下さい。

日時：2025年6月7日（土）、8日（日）
　　　10:00〜16:00
場所：アスティとくしま（徳島県徳島市）
入場料：無料

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#オムライス #肉とたまご
肉オムライス専門店 肉とたまご 新宿店
にてオムライスを食べました。お昼のたんぱく質補給はバッチリです！

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

卵白タンパク質は、腸粘液バリアの分解に存在する細菌およびタンパク質の存在量を増加させた🥚
https://t.co/xIjufDQlBl
#鶏卵 #タマゴ #卵 #egg #科学論文 #腸内細菌 #卵白 #卵白タンパク

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴシンポジウム　#タマゴ���#たまご
#卵

第11回タマゴシンポジウムを6月18日に開催します。皆さまふるってご参加下さい。詳細はこちらから↓

https://t.co/Iowq2niUay

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

第50回のメールマガジンを配信されました。
最近Youtubeに掲載した動画について紹介いたします。
是非ご覧ください。
https://t.co/pbmBLJKyhB
#卵 #鶏卵 #ブリオッシュ

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴ #タマゴの美味しさ研究所
タマゴの美味しさ研究所のホームページを開設しました。4月1日からはタマゴ科学研究会の中で活動していきますので宜しくお願いします🙇

https://t.co/sUb1U2xFh7

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴ #セミナー
4月24日（木）13:30〜17:30
新宿にてタマゴ基礎セミナーを実施します。
タマゴについて基礎から学びたい方が対象です。内容は「調理•物性•健康栄養•生産」についてです。詳細と申込はホームページをご覧ください。

https://t.co/Iowq2niUay

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴ #卵　#セミナー

来週末からタマゴ科学研究会ホームページにて、詳細内容を掲載し申込を開始しますので、興味がある方はぜひお申し込み下さい。

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴ #卵 #セミナー
【お知らせ】
タマゴ科学研究会ではタマゴについて詳しく知りたい方向けにセミナーを開催します。
内容は①調理•物性について、②健康•栄養について、③生産（養鶏）•流通について、
です。（���礎的な内容です）
日時は4月24日（木）1330〜1745予定
場所は新宿（東京）です

[タマゴ科学研究会 @EggScience_info]

#タマゴ #卵 #セミナー
【お知らせ】
タマゴ科学研究会ではタマゴについて詳しく知りたい方向けにセミナーを開催します。
内容は①調理•物性について、②健康•栄養について、③生産（養鶏）•流通について、
です。（基礎的な内容です）
日時は4月24日（木）1330〜1745予定
場所は新宿（東京）です