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Críticas gastronómica de restaurantes, bares y tascas de #Andalucía. “No esperes de mí otra cosa que no sea sinceridad”

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El restaurante de carretera donde tienes que parar si viajas a Cabo de Gata en #Almería

https://t.co/ZOMS8xzba4

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El restaurante de carretera donde tienes que parar si viajas a Cabo de Gata en #Almería

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Dónde comer en la Sierra Norte de Sevilla: 10 paradas gastronómicas para saborear el entorno
https://t.co/RWRQYflfOC vía @GURMESevilla

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https://t.co/2cJMFWiHgv

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Dónde comer en Granada, según el cocinero Chechu González (María de la O)
Recomienda tomar un zumo de frutas para comenzar el día, seguir con marisco de Motril, una copa al lado del botánico o en un pub rocanrolero y comprar quisquillas y vino natural
https://t.co/5PWeiMF0FI

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Estos son los mejores restaurantes de Andalucía en 2024. Coge papel y boli porque no puedes perderte nuestra selección de restaurantes andaluces imprescindibles para aficionados a la gastronomía

https://t.co/lUmIqTA3Wh

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¿Hola?

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El malagueño Mario Chacinero, de Skina, 'Mejor Chef Joven'
https://t.co/qOdJuPSBvI

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Por último la corvina salvaje, bueno, las he comido mejores (y también peores) además de poca imaginación en su presentación. Y el precio por persona el adecuado, 20 euros por cabeza.
Me ha gustado… de repetir (algo que no suele sucederme), hazle una visita y me cuentas.

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El Pintón, haciendo honor a su nombre

Si aún no has visitado este restaurante del centro de #Sevilla… deberías

Para empezar el huevo en temporada es un plato sencillo, pero intenso, muy rico, pero lo mejor viene ahora
#abrohilo 👇👇👇

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El Risotto Idiazabal es lo que me conquistó. El arroz en su punto, algo que pocos saben hacer, la cremosidad exacta, el sabor intenso sin sobrepasarse, en fin, para mí es su plato estrella 🌟
👇👇👇

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¿Algún sitio para probar? ¿Alguna recomendación? Habrá que ir pensando en algo

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Por último los postres: buenos y caseros.

Y el precio... rozando los 30€ por cabeza. No es barato si comes “a carta abierta” como en mi caso, pero... la garantía de la calidad tiene un precio.

Yo lo he descubierto 20 años tarde, que no te suceda lo mismo

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Buenos días. #CasaRamiro, en #Espartinas es uno de esos sitios donde al llegar no sabes bien qué sucederá en los siguientes minutos. Un local al uso, un servicio de los de toda la vida...

La sorpresa llega cuando lees la carta en una de esas pizarras tradicionales...
#AbroHilo👇

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Pero cuando ya te metes en materia... es cuando llega la sorpresa: marisco (prueba las zamburiñas) de primera calidad, guisos del día de rebañar con pan o fritos de pescado en su punto (mis boquerones estaban sosos, pero su fritura era perfecta).

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Pues he descubierto... 40 años después... Casa Ramiro, en Espartinas, #Sevilla

Así que atentos porque es un sitio tradicional que no deja indiferente

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Habrá que ir pensando en algún sitio para... probar ¿se os ocurre alguno?