C'est l'automne et pour Chef Christian, cela signifie que:
1️⃣ C'est la saison des plats réconfortants 🥘
2️⃣ C'est le temps de se préparer pour Le @PorcShow!
Écoutez le dernier épisode de Chef Christian juste ici 👇
https://t.co/4V22zAVuQY
[TECHNOLOGIES] La #NASA explore de nouvelles méthodes pour surveiller l’humidité des #sols grâce à des #radars satellitaires et des modèles d’apprentissage automatique. Quel avenir pour l'#agriculture? À lire dans l’article de Pierre 👇 https://t.co/LDlpD3rwFX
[#ENVIRONNEMENT] Selon une #étude menée à l’Université de Göttingen, une majorité de #jeunes de 15 à 29 ans reconnaissent que leurs choix #alimentaires sont parmi les nombreux facteurs qui ont une influence sur le #climat. 🌿
Les détails ici 👇
https://t.co/NxeTguqGSW
[PORCIN] Si aucun vaccin contre la #peste porcine africaine (PPA) n’a été développé, la découverte de marqueurs #génétiques associés à la résistance à l’infection donne de l’espoir.
Comment utiliser cette découverte pour combattre cette maladie? 👉 https://t.co/uYx01qW6At
[AVICOLE] L’#acarien rouge est un gros problème pour les #producteurs d’œufs. Des recherches indiqueraient que certains composants de l’#ail sont efficaces pour éloigner ces insectes des #poules.
Curieux? Lisez l’article ici 👉 https://t.co/tcBXGTSjeS
[TECHNOLOGIE] Qu’on le veuille ou non, l’avenir est dans le 4.0 🤖
La firme @IronOxFarms a développé un #robot autonome, Grover, qui aide à soulever des charges lourdes, à surveiller et à #récolter une grande variété de cultures en #serres.
À lire ici 👉 https://t.co/EP03w7I0QX
Épisode 6 – Cette semaine, Chef Christian et Sarah vous concoctent un repas chaleureux pour mettre en valeur le filet de porc du Québec et les fettuccine de La Maison Des Pâtes Fraîches 👌 #porc#porcduquébec#québec
À voir et à déguster ici 👉 https://t.co/3yBMUcGYgL
PERSONNALITÉ DU MOIS – Décembre 2021
Gilles et Guillaume Dumont, inventeurs de #GiGrow, seul jardin rotatif à injection qui fonctionne avec la #gravité. Découvrez l’histoire de ce duo père-fils et leur #invention révolutionnaire dans ce portrait spécial👉 https://t.co/4GuxTjHCKS
[REPORTAGE] Dans ce premier #reportage de la Saison 2 de Ces Gens Ferm’idables, on rencontre la relève! Voici Roxanne Beaulieu, jeune #entrepreneure et #agricultrice propriétaire de la Ferme Roxy, ferme #laitière en #Mauricie.
Bon visionnement! 👉 https://t.co/hHHOdHMtXf
📣 CES GENS FERM’IDABLES: De retour pour une 2e saison! 🌾 📣
Dès mercredi, découvrez 6 portraits de #Québécois passionnés qui permettent aux gens d’ici de profiter d’une #alimentation locale de #qualité! #reportage
C’est un rendez-vous MERCREDI 1ER DÉCEMBRE!
[PORCIN-SANTÉ]
Le lien qui unit les #porcelets mâles à leurs mères est encore plus fort que l’on pourrait penser! Une truie malade pendant la gestation risque de donner naissance à des porcelets plus #anxieux et #antisociaux.
Pourquoi? La réponse ici 👉 https://t.co/Nhc943EU6r
Enregistré lors de l'Expo Québec Vert, ce balado exclusif de Les idées radicules souligne l'importance de la technologie dans les serres.
@ElevageCultures
https://t.co/QB2QsTPiqJ
[COMMUNIQUÉ]
La Ferme d’Hiver inaugure sa première unité industrielle à Vaudreuil. Le projet réalisé en deux phases en partenariat avec Les Serres Vaudreuil devient la plus grande ferme verticale de fraises en milieu contrôlé au Canada. 🍓
À lire ici 👉 https://t.co/4YceFBg3m0
Pour assurer la #santé des veaux, il est important qu’ils ingèrent de grandes quantités de colostrum dans les minutes suivant leur naissance. Découvrez les bénéfices de cette pratique dans le nouvel #article de Pierre 👉 https://t.co/2KihiD76Iv
#lait#bovins#agriculture
[ÉLEVAGE-SCIENCES]
La résistance des animaux d’#élevage aux antimicrobiens: un enjeu de taille! Si aucune mesure n’est prise, près de 10 millions d’#animaux pourraient mourir prématurément en raison de cette résistance.
La #solution? À découvrir ici 👉 https://t.co/qKoZwTit4s
@OeufsQc a dévoilé la récipiendaire de l’édition 2021 de son #Programme d’aide au démarrage de nouveaux producteurs d’#œufs. En 15 ans d'existence, ce programme a permis à 18 nouvelles familles de s’établir en production d’œufs.
À lire ici 👉 https://t.co/Dyw6i4L01h
Épisode 5 : Brochettes de porc et Plateau de charcuteries
Cette semaine, Christian cuisine de délicieuses #brochettes de porc au #BBQ, Sarah mélange un #cocktail unique et ensemble ils préparent un plateau de #charcuteries d’ici.
À voir ou à revoir ici 👉 https://t.co/rMIQ7Tb6kI
#PODCAST SPÉCIAL! On discute de #technologies et d'innovations en #serres au #Québec avec Pierre-Antoine Gilbert en #live de l’Expo Québec Vert à Saint-Hyacinthe.
Pour voir l’épisode 👉 https://t.co/AgzcJBx1cQ
[AVICOLE-ALIMENTATION-SANTÉ]
Offrir une alimentation propre et sans toxines aux 🐥 est un enjeu primordial dans l’industrie #avicole. Cette #mangeoire de @choretime pourrait être la solution idéale aux problèmes rencontrés par les #éleveurs!
À lire ici 👉 https://t.co/dNtJbRTQRv
[COMMUNIQUÉ]
La famille Désilets et le Groupe Inovo sont fiers d'inaugurer leur toute nouvelle #Ferme de #recherche en production #avicole au Québec. Ce projet permettra de belles avancées dans l’industrie de production des #oeufs.
Plus de détails ici 👉 https://t.co/M68LzcHj67