🟨 DOSSIER SANTÉ/ASTUCES : Partie 1
LE POURPIER : LA "MAUVAISE HERBE" QUI CACHE BIEN SON JEU
➡️ Auteur vidéo TikTok : double.hh80
Le pourpier (Portulaca oleracea) pousse spontanément dans les jardins, les potagers, les trottoirs et les terrains secs. Beaucoup l'arrachent sans hésiter, alors qu'il est consommé depuis des milliers d'années dans de nombreuses régions du monde.
Aujourd'hui encore, il intrigue autant les jardiniers que les nutritionnistes.
👉 Pourquoi ?
Le pourpier est une plante particulièrement résistante. Il supporte la chaleur, les sols pauvres et le manque d'eau, ce qui lui permet de pousser là où beaucoup d'autres plantes ne survivent pas.
En cuisine, il est apprécié pour ses feuilles charnues, légèrement croquantes et acidulées.
Sur le plan nutritionnel, il apporte notamment de la vitamine C, des caroténoïdes, des flavonoïdes ainsi que plusieurs minéraux comme le potassium et le magnésium.
👉 Comment le reconnaître ?
Le pourpier forme des tiges rouges ou rougeâtres qui s'étalent au sol.
Ses feuilles sont épaisses, lisses, brillantes et gorgées d'eau.
En été, il produit de petites fleurs jaunes à cinq pétales qui s'ouvrent principalement au soleil.
👉 Comment le consommer ?
Toutes les parties tendres sont comestibles.
• Les jeunes feuilles se dégustent en salade.
• Les tiges peuvent être sautées à la poêle, ajoutées aux soupes ou aux omelettes.
• Les fleurs sont également comestibles.
Son goût rappelle légèrement l'oseille avec une texture proche de la mâche.
👉 Précautions
Récoltez uniquement des plantes provenant de zones non traitées, éloignées des routes et des sources de pollution.
En cas de doute sur l'identification, abstenez-vous de consommer une plante sauvage.
👉 Rendez-vous dans le prochain dossier...
Le pourpier cache encore bien des surprises. Savez-vous qu'il possède une stratégie unique pour résister à la sécheresse et qu'il fait partie des plantes les plus riches en oméga-3 d'origine végétale ? Nous verrons cela dans le prochain dossier.
"Toutes les plantes que nous arrachons ne sont pas forcément nos ennemies. Certaines n'attendent qu'à être redécouvertes."
(🌿 PititeFred)
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Un héroe total este paracaidista brasileño que se lanzó al vacío para dejar caer desde el aire la brutal cantidad de 100 millones de semillas en plena selva amazónica para ayudar a reforestar el pulmón del planeta entero 🪂🌱🇧🇷
🚨 LE GROS SCANDALE D'EQUALIS :
😳Les bras m'en tombent.
Cette association d'aide aux migrants et sans-abris touche
83 millions d’€ de subventions publiques (votre argent). Un audit de la préfecture dévoile la gestion lunaire des dirigeants :
💥203 000 €/an de salaire pour le Directeur Général + logement de fonction intégralement payé. • 💥Une carte bancaire pro de
5 000 € pour ses restos et des hôtels 4 étoiles.
💥29 directeurs avec voitures de fonction et carburant gratuit.
💥Des cartes de crédit prépayées (plafond de 2 000 à 10 000 €).
💥Des soirées et séminaires de luxe : un apéro sur un voilier à Marseille (71 000 €), privatisation du Trianon (123 000 €)...
🔥Pendant qu’on mégote sur le budget de nos hôpitaux et qu’on laisse des SDF crever de faim dans la rue, l’argent du contribuable est cramé dans l’indécence absolue.
Toutes les associations ne sont pas à jeter, mais un audit général de l'État s'impose d'urgence.
Faut-il supprimer les subventions des structures qui abusent ?
Donnez votre avis. 👇
#Equalis #GaspillagePublic #SudRadio #Impots
Se dice que el ser humano es el único animal que pone en riesgo su propia integridad física por otros animales o por otras personas. No tengo del todo claro que eso sea cierto, pero lo que sí sé es que los perros parecen haber llegado a este mundo para protegernos y para brindarnos la oportunidad de practicar el amor altruista y desinteresado.
Laura lâche une bombe. L’État a volé les Français.
La journée de solidarité, créée après la canicule de 2003, devait financer la prise en charge des personnes âgées et dépendantes. Chaque année, un jour travaillé en plus, non payé.
Mais l’argent collecté – 3 milliards par an – n’a jamais servi à la cause affichée. 69 milliards d’euros ont disparu depuis 2003.
Où sont-ils ?
Pas dans les EHPAD. Pas dans les services d’aide à domicile. Pas dans le grand âge.
Un prélèvement déguisé en solidarité, une confiscation organisée, jamais justifiée.
La journée de solidarité n’est pas un impôt. C’est un vol légalisé.
Inversion des valeurs - lettre d'une mère à une autre mère ...
Chère madame,
J'ai vu votre protestation énergique devant les caméras de télévision contre le transfert de votre fils de la prison de Lyon à la prison de Mulhouse.
Je vous ai entendue vous plaindre de la distance qui vous sépare désormais de votre fils et des difficultés que vous avez à vous déplacer pour lui rendre visite.
J'ai aussi vu toute la couverture médiatique faite par les journalistes et reporters sur les autres mères dans le même cas que vous et qui sont défendues par divers organismes pour la défense des droits de l'homme, etc.
Moi aussi je suis une mère et je peux comprendre vos protestations et votre mécontentement.
Je veux me joindre à votre combat car, comme vous le verrez, il y a aussi une grande distance qui me sépare de mon fils.
Je travaille mais gagne peu et j'ai les mêmes difficultés financières pour le visiter.
Avec beaucoup de sacrifices, je ne peux lui rendre visite que le dimanche car je travaille tous les jours de la semaine et aussi le samedi et j'ai également d'autres obligations familiales avec mes autres enfants.
Au cas où vous n'auriez pas encore compris, je suis la mère du jeune que votre fils a assassiné cruellement dans la station-service où il travaillait de nuit pour pouvoir payer ses études et aider sa famille.
J'irai lui rendre visite dimanche prochain.
Pendant que vous prendrez votre fils dans vos bras et que vous l'embrasserez, moi je déposerai quelques fleurs sur sa modeste tombe dans le cimetière de la ville.
Ah, j'oubliais, vous pouvez être rassurée, l'état se charge de me retirer une partie de mon maigre salaire pour payer le nouveau matelas de votre fils puisqu'il a brûlé les 2 précédents dans la prison où il purge sa peine pour le crime odieux qu'il a commis..
Pour terminer, toujours comme mère, je demande à tout le monde de faire circuler mon courrier, si intime qu'il soit. Nous parviendrons ainsi peut-être à arrêter cette inversion des valeurs humaines.
Les droits de l'homme ne devraient s'appliquer qu'aux hommes droits !
Edith Berancon
10 Montée Beaumur
38200 Vienne
04.74.××××××
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