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K1 hatte heute #Informatik Prüfung... da MUSS ich doch einen #Raspberrypi backen! #Käsekuchen mit #Himbeeren = #Paradies

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„Frisches Brot im Morgenlicht“ Stilleben, unbekannte/r Meister:in #hausgemacht #FrischesBrot #KunstInDerKüche

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#MontagMorgenMotivation aus #Hefe, #Weizen, #Salz und #Wasser

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Mein erstes 100%iges #Vollkornbrot! Mit viiiiel Aroma, aber trotzdem erstaunlich leicht... #Sauerteig

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#Küchenevolution: vom #Laib zum #Sandwich... #Sauerteig forever

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@A_vonNell Stimmt stimmt stimmt!

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Mein #erstesMal: #Sauerteigbaguette mit #Vollkornroggen, #Weizen und #Dinkel... (Die Optik kann noch verbessert werden)

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@A_vonNell Bravooooo!!!

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#Karfreitag = hot cross buns... wir haben beschlossen, dass diese englische Form von #Versicherung nicht nur Rattenbefall und Schiffbruch, Hausbrand und Läuse abdeckt, sondern dieses Jahr auch bei #Pandemie wirkt! #tradition #Brötchenopfer #Aberglaube #dieHoffnungStirbtZuletzt

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@A_vonNell Du hast einen Wagner bestellt??? Ja, dann....

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@A_vonNell Oh! Zeitkoordinaten kein Problem, aber der Raum...?!!

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@A_vonNell Oder vielleicht: welcher Tag/Jahr?!😳

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Mini-Baguettes... allerdings mit Hefe und Übernachtgare! Aber mal ehrlich: das war heute morgen schon SEHR früh... #Zeitumstellung #Montagsbrötchen

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Morgenstund hat #Brot im Mund. #Sauerteig natürlich...

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Vorher - nachher ... wo ist der #BesteKarlssonDerWelt? Zur Not kriegen wir die #Zimtschnecken auch ohne ihn weg...

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#Riesenlaib... mit #Sauerteig natürlich!

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#BrötchenAmMorgen vertreiben #KumerUndSorgen oder: Wie ein Donnerstag plötzlich Sonntag wird

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Welch ein Tag! Start mit hektischen #Pancakes, dann die #Frühstücksbrötchen um 16:00 gebacken und jetzt haben wir wieder entspannt #Brot ...

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#Schönheit. Aber die #innerenWerte erst! #sauerteig #mehlSalzUndWasser

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Ausbeute am #Sonntagmorgen... #Frühstück kann kommen!