#Bordeaux : dans les starting-blocks pour commencer les #vendanges2018 des cépages rouges. Mais où en est la #maturité ?
- pellicule dure, chair gélatineuse
- couleur peu extractible
- arômes fruits frais
- pépins aoutés, peu astringents
Encore quelques jours de patience
#Vin 2018 : un état des lieux avant récolte d'un millésime chaotique, grêle, mildiou, coulure et plan phytosanitaires.. Mais du volume !
Qu'en est-il en #bio & #biodynamie ? https://t.co/uD92W50RxD
[CP] Les propos d’Agnès Buzyn, ministre de la Santé, scandalisent la filière viticole et ravivent ses inquiétudes - Déclaration de Joël Forgeau, Président de Vin & Société https://t.co/YH8mkQJyLc