It’s the final meeting for the #AfricaMilk Project.!
We began yesterday with a general presentation by the project coordinator @EricVall66@Cirad
Production and collection systems in #senegal#madagascar#burkinaFaso#kenya and the different tasks realised have been discussed
Le site web de l’unité @SelmetUmr a fait peau neuve !
Il a été complétement relooké et remanié de façon a présenter au mieux notre organisation, nos missions et nos actualités.
Découvrez le ici 👉 https://t.co/VXdgl7U2Vn
@Cirad@INRAE_France@Supagro
Découvrez le nouveau site web de l'unité @SelmetUmr et suivez les missions et actualités de ce collectif d’envergure internationale positionné sur l’#élevage en zones #méditerranéennes et #tropicales ⬇
@Cirad La démarche s’ajuste en permanence.
Elle comporte également un travail de suivi et d’évaluation a posteriori, pour toujours plus de connaissance réciproque des besoins et objectifs de l’ensemble des acteurs impliqués !
#AfricaMilk#Madagascar
Des #acteurs du micro-bassin de collecte de la commune de #Betafo ont été élus pour constituer une PIL (Plateformes d’Innovation Laitière) :
📦 Représentants de la division collecte de l'entreprise Socolait, Précollecteurs, Collecteurs
🐄 Eleveurs
🔬 Chercheurs #FIFAMANOR@Cirad
Journée d’échanges #agroecologie et #élevage à @SelmetUmr avec l’un des spécialistes internationaux sur le sujet, Alexander Wezel @isaralyon, pour nous accompagner dans la réflexion, des présentations et des échanges fructueux !
Exchange day on #agroecology and #livestock at @SelmetUmr with one of the international specialists on the subject, Alexander Wezel from @isaralyon , to accompany us in the reflection, presentations and fruitful exchanges!
Today was the training for our serious game in @Cirad@ProjetCassecs@CIRDES_BF to understand constraints of livestock owner in #Burkina_Faso at landscape scale. Tomorrow we'll test it in the field! Stay tune! Picture will be nicer under the tree!
@Cirad_AAM 2 défis principaux à relever pour ces transformateurs :
🎯 augmenter et stabiliser l'offre de #lait toute l'année
🎯 améliorer la #qualité microbiologique pour éviter les pertes.
Pour en savoir plus sur #AfricaMilk à #Madagascar 👉 https://t.co/uSmjkwvRhr
@Cirad_AAM 2 laiteries impliquées dans #AfricaMilk :
🐄 Socolait collecte 11000 kg de lait/jour et produit une large gamme de produits laitiers
👉🏽 https://t.co/lR5PTJcSFa
🐄 Sodimilk collecte 1500 kg de lait/jour et produit plusieurs types de fromages
👉🏽 https://t.co/kNHsq1Exw5
@Cirad_AAM 🐄 le secteur laitier à #Madagascar c'est :
📍 1,9 million de vaches laitières
📍 291 kg/an/vache
📍 des systèmes d'élevage laitier familiaux, majoritairement semi-intensifs
📍 une production laitière vendue en grande partie localement à travers des laiteries artisanales
🥛 Comment augmenter la production de #lait en saison sèche pour que les #eleveurs laitiers participent au développement durable du territoire ?
Cette problématique est au cœur de la thèse de @etiennesodre@Cirad dans le cadre du projet #AfricaMilk au #BurkinaFaso
Thread ⤵️
@kobotoolbox Le soutien financier apporté par le projet #AfricaMilk a permis de renforcer la dynamique de la Plateforme d’innovation lait (PIL) de Dagana #Senegal
Pour en savoir plus sur le projet ➡️ https://t.co/i3n7jz8cbz
3️⃣ Les interactions entre éleveurs se sont améliorées et renforcées.
Les zones nouvellement collectées ont pu être désenclavées.
La #geolocalisation des éleveurs de la laiterie du Berger permet d'identifier facilement de nouveaux axes de collecte du #lait@KobotoolBox
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1️⃣ Auparavant transhumants, certains éleveurs se sont sédentarisés, avec une partie du troupeau restant sur place et l’autre partie partant en transhumance
2️⃣ Les pratiques d’élevages ont, elles aussi, été modifiées
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L’appui à la réflexion apporté par le projet #AfricaMilk a participé à la création et modification de nouveaux axes de collecte du #lait au #Senegal.
Cela a impacté les éleveurs nouvellement collectés de manière plus ou moins importante :
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Alors qu’auparavant la plupart des éleveurs réalisaient leurs rations par tâtonnement, ils les pèsent aujourd’hui en fonction des besoins de leurs vaches
#elevage#senegal#alimentation#AfricaMilk#lait
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