Etsuma

シンガポールで一般企業に勤める傍ら、現地の時事ネタや生活情報など様々な発信をしています。海外生活はカナダ、ベトナム、シンガポールの3カ国。 IELTS7.5、J-WAVEのラジオ番組@jwavejam(2021年5月~2023年9月)、@jtmr813(2023年12月)に出演。

[Etsuma @Etsuma2]

今夜もシンガポール🇸🇬からJAM THE PLANETに出演させていただき、ありがとうございました📻 ❗️

生放送でターマン次期大統領のフルネームを噛むんじゃないかとドキドキしていましたが、なんとか噛まずに言えたのでホッとしました😂

#jwave #jamtheplanet

[JAM THE PLANET @jwavejam]

🌏News From Correspondent🌏

#シンガポール 在住、「ASIARIAN」ライター
#Etsuma(@Etsuma2)さん

●12年ぶりの大統領選！
●高騰する公営住宅に新たな分類を導入！

#jwave #jamtheplanet

[Etsuma @Etsuma2]

プラザシンガプーラのMUJIで開催中の広島東洋カープ50周年ポップアップイベントに行ってきました⚾️
シンガポール建国60周年記念ユニフォームやサンリオキャラクターとのコラボグッズ(一部既に完売)など、ここでしか買えない限定グッズが盛り沢山です✨開催期間は8月31日まで。

[Etsuma @Etsuma2]

世界一の高さ、明るさ、長さでギネス認定されたUOB銀行本社ビルのプロジェクションマッピング。
UOB銀行設立90周年記念×シンガポール建国60周年記念の特別企画で、時間帯によって異なる3つのショーが楽しめます。期間は8月9日まで。
詳しくは▼
https://t.co/RnufiN9nvB

[Etsuma @Etsuma2]

@che2020ira 可愛いですよね😊❗️毎年使いきれないのですが、これはむしろ勿体無くて使いたくないなと思いました(笑)

[Etsuma @Etsuma2]

今年のOCBC銀行のお年玉袋(紅包)が有料級に可愛かった件✨
4種類のデザインが2つずつ入っていて、伝統っぽさも残しつつヴィヴィッドな色合いでオシャレです❤️金色のエンボス加工も入っていて高級感も◎
毎年シンガポールの色々な企業から貰えるお年玉袋ですが、基本的にデザインは1種類で赤を基調とした渋い感じのデザインが多いので、OCBC銀行の可愛さには意表を突かれました。
勿体無いので自分用にとっておこうかなと思います(笑)

[Etsuma @Etsuma2]

裏面も可愛い。

[Etsuma @Etsuma2]

@che2020ira 一部の業界で人材採用が難しいのは理解できますが、やはり虚偽申告はアウトだと思います😥

[Etsuma @Etsuma2]

かつてシンガポールにあった日系幼稚園で日本人教員を採用するにあたり、虚偽の給与申告で不正に就労ビザ(EP)を取得したとして、日本人の元園長に懲役20週間の刑が言い渡されました。

発覚したのは2015〜2021年の5人分で、毎月EP申請時の満額を支払った後、実際の給与面との差額を返金させていた様子。

CNA記事の内容を読む限り、きっかけは内部告発っぽいですが、年々厳しくなるEP基準において、危ない橋を渡るのはやめましょう⚠️
(記事URLがうまく貼れなかったのでスクショを添付しています)

[Etsuma @Etsuma2]

@Yokoshu CNA記事によると2022年から捜査が入り、2023年末に閉園しているので、やはりその影響なのかな？と思いました。

[Etsuma @Etsuma2]

@fotolica こういうケースはまだまだ隠れているのかもしれませんね😔

[Etsuma @Etsuma2]

@eeeeeemmmmmmii1 CNA記事で「このはな幼稚園」と書かれていますが、2023年3月末で閉園しているようです。

[Etsuma @Etsuma2]

シンガポールに韓国系ベーカリーTous Les Joursが初進出です。ロッテリアに引き続き、なんで今まで無かったんだ？系の嬉しいニュース。
10年前私が住んでいたベトナムでは既に街中にTous Les Joursが沢山あり、当時住んでいたコンドの中にもあったので、ほぼ毎朝そこで朝食をとっていた記憶があります🥐🍴
ちなみに当時のベトナムにはセブンイレブンは無いけどファミリーマートがあり、マクドナルドは無かったけどロッテリアはある、という状況で、日系や韓国系のサービスによくお世話になっていました😊

[Etsuma @Etsuma2]

本日からシンガポールEXPOで開催中の食品見本市「FHA HoReCa」に行ってきました。FHAシリーズの中でも今回はホスピタリティ・レストラン・カフェがテーマとなっており、ホテルで使われる寝具やインテリア、食器や調理器具、コーヒー、ベーカリー、スイーツの展示が中心となっています。

フランスの乳製品メーカーが新商品のホイップクリームを発表し、その場で試食用のデザートが作って配られたり、ラベンダー味のジェラートやライチのカフェラテ、スイスの菓子メーカーブースで出来立てのクロワッサンをいただくなど、様々な美味しいスイーツを堪能させてもらいました✨🥐

[Etsuma @Etsuma2]

東南アジア最大級の食品見本市「Food&HotelAsia (FHA) 」に行ってきました。
前回Expoで開催したのは2018年だったので、実に4年ぶりです。

今回は各国パビリオンの他に今流行りの「代替食品」のコーナーもあり、シンガポールでお馴染みのブランドから新しい物まで一度に見れて面白かったです。

[Etsuma @Etsuma2]

@green_blue222 そうみたいですね、URAがXで発信していたのも2019年でした☺️でも今日まで全く気づかず、ずっと通り過ぎていました😂

[Etsuma @Etsuma2]

チャイナタウンの壁画アートに名探偵コナンの姿が。
数年前からあったようですが、初めて通りがかりに発見しました。壁画が見えるサウス・ブリッジロードは何度も往復していますが、あまりに溶け込みすぎて今日まで気づかず。
日本のアニメはシンガポールでも人気がありますが、伝統的アートカルチャーとの融合はなかなかないです。

[Etsuma @Etsuma2]

@miEe143 あ、なるほど、そうかもしれないですね！

[Etsuma @Etsuma2]

選挙期間中、候補者のディープフェイクを用いたコンテンツを禁止する法案がシンガポールで可決されました。該当するコンテンツをシェア、リポストする行為も含まれます。アニメーションやミームなど、リアリティのない物は対象外となっています。

投稿場所がWhatsAppやTelegramのようなプライベートなコミュニケーションだった場合どうなるか(？)など、細かいガイドラインはこれから検討されていきますが、基本的には候補者本人が意図して発信したものか、意図せず勝手に作られたものかは候補者自身にしかわからないため、候補者からの是正要請は大きな効力があるとされています。

[CNA @ChannelNewsAsia]

Singapore passes law to ban deepfakes of candidates during elections https://t.co/kGYuJCxOqo

[Etsuma @Etsuma2]

普段何気なく通り過ぎていたこちらのベーカリー。店名”YUGOSLAVIA BAKERY & CAFE”の通り、旧ユーゴスラビア(バルカン諸国)の伝統的ペーストリーが味わえるお店です。

https://t.co/Pcy1X9PEAK

フェタチーズ入りのパイなど幾つか買ってみましたが、一つ一つが東欧の食材や伝統レシピに基づいた独特の味わいで、他にももっと試してみたくなりました。

多民族国家のシンガポールにはまだまだ色々なお店があるなぁと感じます。

[Etsuma @Etsuma2]

結構値段はしますが、仰る通り本格的でクオリティは高いと感じました。
ちなみにシンガポールのベーカリーといえば、かつてはPAULやMaison Kaiserといった欧州系が人気でしたが、今は五穀七福やFour Leaves、Pullumanなどの日系、Wu Pao-Chunのような台湾系など、ブランドが増えてトレンドも変わってきたなと感じます。

[Etsuma @Etsuma2]

ローカルの友人に薦めてもらったクロワッサン専門店Kwaasong Bakeshopにやって来ました🥐ランチタイムにオフィスワーカーで賑わうBoat Quayにこのようなベーカリーがあるとは知りませんでした。

https://t.co/G4OpST93z9

イートインスペースは店内は殆ど無く、屋外にだけテーブル席があります。商品は15〜16種類のクロワッサンのみで、コーヒーなどのドリンクメニューも注文できます。

クロワッサンにそんなに差なんてないだろう…と思う方、ぜひ試してください。こんなに丁寧なサクサクレイヤー、他には無いと思います✨

#シンガポール
#フード
#飲食