شارك #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء في فعالية #اليوم_العالمي_لسلامة_الغذاء نظمها مركز مطرح الصحي @dghs_muscat ،والذي يُصادف 7 يونيو من كل عام. وتضمنت الفعالية ركنًا توعويًا للتعريف بأعراض التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء، ومدة حفظ الأطعمة، بالإضافة إلى محاضرة توعوية بعنوان “توعية المستهلك عند شراء المنتجات الغذائية”، وذلك بهدف تعزيز الوعي بسلامة الغذاء ودوره في حماية الصحة العامة.
#معاً_لغذاء_آمن
للمزيد حول "اليوم العالمي لسلامة الأغذية" جانب من حديث المهندس/ وليد بن خلفان المعمري ضمن برنامج #عُمان_الصمود الذي يأتيكم يوميًا من الأحد وحتى الخميس، في تمام الساعة (07:00) صباحًا، ويُعاد في الساعة (13:30) ظهرًا، عبر أثير إذاعة الصمود على التردد FM 95.1.
#إذاعة_الصمود
ضمن جهوده المستمرة لتطوير منظومة الرقابة الغذائية، نفّذ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ورشة عمل تخصصية وزيارات ميدانية للمختصين بدائرة سلامة وجودة الغذاء بمحافظة ظفار، وذلك ضمن برنامج تصنيف مصانع إنتاج وتعبئة مياه الشرب المعبأة، بهدف توحيد آليات التقييم والتصنيف، ورفع كفاءة الأداء الرقابي، وتعزيز التزام المصانع بأفضل ممارسات الجودة وسلامة الغذاء، بما يدعم تنافسية المنتج الوطني ويعزز ثقة المستهلك.
#معاً_لغذاء_آمن
نظّم #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء محاضرة توعوية بمناسبة #اليوم_العالمي_لسلامة_الغذاء، الذي يُصادف 7 يونيو من كل عام، بهدف تعزيز الوعي بأهمية الغذاء الآمن ودوره في حماية الصحة العامة والحد من الأمراض المنقولة بالغذاء.
وسلّطت المحاضرة الضوء على أهمية البيانات والأدلة العلمية في تحديد المخاطر وتحويلها إلى حلول وإجراءات فعّالة تدعم منظومة سلامة الغذاء، كما استعرضت أبرز إنجازات المركز وجهوده في تطوير منظومة سلامة الغذاء في سلطنة عُمان، تأكيدًا على أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة تبدأ من المزرعة وتنتهي على مائدة المستهلك.
#اليوم_العالمي_لسلامة_الغذاء
#سلامة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
#FoodSafety
#WorldFoodSafetyDay
ضمن جهوده الرامية إلى تعزيز الصحة العامة والارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء، أطلق #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء عددًا من المبادرات النوعية التي تسهم في تعزيز الوعي الغذائي ودعم الممارسات السليمة في مختلف مراحل السلسلة الغذائية.
ومن أبرز هذه المبادرات، مبادرة تقليل السكر التي تهدف إلى تشجيع المنشآت الغذائية على تقديم بدائل صحية وتعزيز ثقافة الاعتدال في استهلاك السكر، بما يدعم أنماط الحياة الصحية ويسهم في الحد من المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول السكريات.
كما أطلق المركز مبادرة إظهار السعرات الحرارية على قوائم الطعام لتمكين المستهلك من اتخاذ خيارات غذائية أكثر وعيًا، إلى جانب مبادرة تطوير الخدمات اللوجستية من أجل غذاء أكثر أمانًا من خلال تعزيز استخدام الناقلات المبردة المتوافقة مع متطلبات سلسلة التبريد، بما يسهم في الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية، وتقليل الفاقد والهدر الغذائي، وتعزيز تنافسية المنتجات العُمانية.
#سلامة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
#الأمن_الغذائي
7 يونيو من كل عام يحتفل العالم بـ #اليوم_العالمي_لسلامة_الغذاء، تأكيدًا على أهمية الغذاء الآمن في حماية صحة الإنسان وتعزيز جودة الحياة. ويأتي شعار هذا العام:
"من العبء إلى الحلول – غذاء آمن في كل مكان"
ونجدد في #مركزـسلامةـوجودةـالغذاء التزامنا بتعزيز منظومة سلامة الغذاء من خلال تطوير التشريعات والمواصفات، والرقابة والتفتيش، وإجراء الفحوصات العلمية وتحليل المخاطر، بما يسهم في توفير غذاء آمن وحماية صحة المستهلك وتعزيز جودة الحياة.
#اليوم_العالمي_لسلامة_الغذاء
#معاً_لغذاء_آمن
#FoodSafetyDay
#WorldFoodSafetyDay
في إطار خطة تجويد أعمال تقييم وتأهيل المنشآت الغذائية، نفّذ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ورش عمل متخصصة للمختصين بدوائر سلامة وجودة الغذاء بمحافظات البريمي والظاهرة والداخلية حول برنامج تصنيف مصانع تعبئة مياه الشرب المعبأة وفق نظم الجودة.
وتخللت الورش زيارات ميدانية مشتركة إلى عدد من مصانع المياه، شملت تدريبًا عمليًا على آليات التقييم والتصنيف، بهدف رفع كفاءة المصانع وتعزيز جودة الإنتاج والتنافسية، والالتزام بمتطلبات أنظمة سلامة الغذاء وفق أفضل المعايير والممارسات الدولية.
ومن المقرر استمرار تنفيذ الورش والزيارات في مختلف المحافظات وفق خطة زمنية مُعدة لذلك.
#معاً_لغذاء_آمن
شكرًا لتواصلكم معنا.
قد يتأثر طعم أو رائحة المياه بعوامل متعددة، من بينها ظروف التخزين غير المناسبة أو التعرض لدرجات حرارة مرتفعة.
وفي حال ملاحظة أي تغير غير طبيعي في الطعم أو الرائحة، نرجو التكرم بالتواصل معنا عبر الرسائل الخاصة، أو التواصل مع البلدية المختصة بالمحافظة، باعتبارها الجهة المعنية بالرقابة والتفتيش على محلات بيع المواد الغذائية وأماكن تداولها، لاتخاذ الإجراءات اللازمة والتحقق من الحالة.
#معاً_لغذاء_آمن
شكرًا على استفساركم.
تخضع عمليات نقل وتداول الأغذية والمياه المعبأة لاشتراطات رقابية تهدف إلى المحافظة على سلامة المنتج وجودته. وعند ملاحظة أي مخالفة أو ممارسات قد تؤثر على سلامة المنتجات الغذائية، نرجو الإبلاغ عنها عبر حسابات البلديات بالمحافظات، باعتبارها الجهة المختصة بالرقابة والتفتيش على المحلات الغذائية وأماكن تداول الأغذية، لاتخاذ الإجراءات اللازمة والتحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات المعتمدة.
#معاً_لغذاء_آمن
ج
شكرًا لتواصلكم معنا.
قد يتأثر طعم أو رائحة المياه بعوامل متعددة، من بينها ظروف التخزين غير المناسبة أو التعرض لدرجات حرارة مرتفعة.
وفي حال ملاحظة أي تغير غير طبيعي في الطعم أو الرائحة، نرجو التكرم بالتواصل معنا عبر الرسائل الخاصة، أو التواصل مع البلدية المختصة بالمحافظة، باعتبارها الجهة المعنية بالرقابة والتفتيش على محلات بيع المواد الغذائية وأماكن تداولها، لاتخاذ الإجراءات اللازمة والتحقق من الحالة.
#معاً_لغذاء_آمن
شارك فريق من #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء في الحملة التوعوية للصيادين والعاملين بسوق الأسماك بولاية السيب، والتي تهدف إلى توعية الصيادين والبائعين ومرتادي السوق بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية واتباع الطرق السليمة لحفظ وتداول الأسماك، بما يسهم في تعزيز سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة.
#معاً_لغذاء_آمن
قام #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء ، بالتعاون مع بلدية مسقط @M_Municipality ، بتنفيذ محاضرة توعوية حول سلامة وجودة الأسماك في سوق مطرح للأسماك، بهدف تعزيز الوعي بالممارسات الصحية السليمة وطرق حفظ وتداول الأسماك بما يضمن سلامتها وجودتها للمستهلك.
وتضمنت المحاضرة التعريف بأبرز الاشتراطات الصحية الواجب اتباعها، إلى جانب التوعية بأهمية الحفاظ على جودة المنتجات السمكية والالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء.
#معاً_لغذاء_آمن
شارك #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء في ورشة حوارية مع رواد الأعمال في قطاع الأمن الغذائي، أُقيمت في هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة @riyadaom ، بهدف التعريف بإجراءات التراخيص والشهادات اللازمة لضمان سلامة المنتجات الغذائية، وتوعية رواد الأعمال بالإجراءات المعتمدة في المركز.
#معاً_لغذاء_آمن
انطلقت أعمال برنامج المقارنة البينية بين المختبرات لعام 2026 بالمختبر المركزي لسلامة الغذاء، بهدف دعم جودة وكفاءة التحاليل المخبرية في مجالي الأغذية والمياه، وتعزيز موثوقية النتائج وفق أفضل الممارسات والمعايير الدولية.
#مركز_سلامة_وجودة_الغذاء#معاً_لغذاء_آمن
شارك #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء في فعالية نظّمتها دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بسمد الشأن، بحضور سعادة الشيخ سعود بن سيف المعولي والي المضيبي، وذلك بهدف التعريف باختصاصات المركز ومجالات عمله، وتعزيز الوعي بدوره في ضمان سلامة وجودة الغذاء.
وتضمّنت المشاركة تقديم نبذة تعريفية عن أبرز خدمات المركز واختصاصاته، إلى جانب التوعية بالمواصفات الغذائية والمتطلبات الواجب توافرها في الملصق الغذائي، بما يسهم في تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
#معاً_لغذاء_آمن
شملت الزيارة سحب عينات من المياه والعبوات في عدة مراحل من خط الإنتاج، والاطلاع على المواد الأولية المستخدمة في تصنيع العبوات والمواد الملامسة للمياه، ومراجعة وثائق المطابقة الفنية مثل إقرارات المطابقة (Declaration of Compliance) والبيانات الفنية للمواد (Technical Data Sheet).
كما تضمنت تقييم الخزانات والأنابيب والفلاتر وأنظمة التعبئة والتغليف والتغليف الحراري، ضمن جهود تكاملية تهدف إلى تقييم منظومة الإنتاج والتعبئة والتخزين في مصانع مياه الشرب بصورة شاملة
ضمن مبادرة تقييم منظومة التعبئة والتغليف وجودة المياه بمصانع مياه الشرب في سلطنة عُمان، نفّذ #مركز_سلامة_وجودة_الغذاء زيارة ميدانية إلى أحد مصانع المياه المعدنية، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز سلامة وجودة المنتجات ودعم الممارسات التصنيعية الجيدة، بما يسهم في رفع مستوى السلامة والجودة في قطاع مياه الشرب المعبأة.