Fabrice Rollo

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

Quand une grande maison bordelaise #dubern bat pavillon chinois, cela donne #quanjude mieux qu’à #Pekin #quanjudebordeaux #bordeaux #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fre… https://t.co/6nPUZIZsSD

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

Amuse bouche : bonbon de foie gras laqué à la fraise/Yuzu , macaron à la betterave, tartelette à la mousse d’anguille fumée #quanjudebordeaux #bordeaux #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #dinner #… https://t.co/mmOLOHnALW

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

Pain toasté avec condiment pied de cochon et truffe d’été #quanjudebordeaux #bordeaux #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #foodporn #foodstagra… https://t.co/3H8hUyTLyt

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

Aile de raie pochée puis laquée - condiment germes de soja/gingembre, ragoût de petits pois et fevettes, bouillon coco citronnelle #quanjudebordeaux #bordeaux #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #d… https://t.co/DMcfM5f0ZX

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

Foie gras poêlé, gel de citron, consommé rhubarbe, gingembre et poivre de Sichuan, condiment figue/jujube #quanjudebordeaux #bordeaux #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #… https://t.co/TcqftZj0f4

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

@olivierpeyronnet chez #quanjudebordeaux #bordeaux #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #foodporn #foodstagram #food #cuisinechinoise @olivierpe… https://t.co/sexeqXJvqp

[Gilles Pudlowski @gillespudlowski]

Le service de pain au #quanjudebordeaux l’événement franco-chinois de la ville #yummy #foodpics #foodstagram #instagood #foodforthought #gourmandise #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #foodporn #foodstagram #food … https://t.co/do9stoQn4D

[Fabrice Rollo @FabriceRollo]

#NouvellePhotoDeProfil

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Clôturez l'expérience Quanjude avec les mignardises préparées quotidiennement par notre équipe de Pâtisserie, toujours aux saveurs Franco-Chinoise !

Photo : Quentin Salinier https://t.co/a7SSQBq4KN

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Pour votre dîner, appréciez notre menu du soir à 60€ avec comme choix cette magnifique pièce de Paleron Black Angus !
Marinée au poivre long de Java et accompagnée d'une pomme de terre Taro en deux façon, un condiment ail noir et jus poivre pimenté. https://t.co/8VnFHQbSHU

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Découverte de l'une de nos entrées du moment !
- Aile de raie -
Pochée puis laquée – condiment germes de soja/gingembre, ragoût de petits pois et févettes. Bouillon coco citronnelle.
豆豉鳐鱼

Photo : Quentin Salinier https://t.co/kQGOkPI2vm

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

La cuisine de notre Chef évolue au gré des saisons, découvrez une création de la carte d'été !
- Œuf de Poule cuit à 62 degrés - Petits pois en purée et en ragoût – gâteau de navet - saucisse Pékinoise
完美鸡蛋萝卜糕
Photo : Quentin Salinier

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Notre entrée "radis red meat" est devenue, dès les premières semaines, l'un des plats phares de notre restaurant gastronomique, un équilibre parfait pour cette entrée flatteuse visuellement et aux saveurs franco chinoise uniques ! https://t.co/8n21ijPkVj

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Nouvelle entrée au menu Lunch dès vendredi midi !
- Fleur de courgette -
Farcie aux cuisses de grenouille – purée de petit pois, légumes rôtis au beurre de saté et bouillon ail des ours

Notre nouveau menu Lunch est à découvrir sur quanjude-bordeaux https://t.co/6jHGXSY2Mw

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Découvrez notre nouveau menu Lunch au restaurant Quanjude ! https://t.co/iabyqI6hSY

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

Notre jeu concours Quanjude est toujours en cours !
Si vous souhaitez doubler votre chance de gagner un dîner d'exception dans notre maison gastronomique, partagez cette publication ou celle du 4 juin https://t.co/rX0pyKZIN0

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

#MeetOurTeam
« Je souhaite faire partager à la clientèle mon amour pour les beaux produits frais et locaux, présenter une cuisine fusion où se mélangent deux cultures gastronomiques. » - Olivier Peyronnet, Chef de cuisine Quanjude Bordeaux. https://t.co/NLIePUAa8V

[Quanjude Bordeaux @quanjudebdx]

- Assortiment de Dim Sum -
Gambas – Canard et riz gluant – Porc et jaune d’oeuf
蒸三样（虾饺，香糯南瓜包，猪肉兰花饺）
à découvrir au restaurant Quanjude Bordeaux ! https://t.co/Q5DILqtxfQ