FERRANDI Alumni

Association des anciens élèves de l'école @FERRANDIParis. Rassemble et fédère élèves et alumni, de tous les secteurs, autour de valeurs communes !

[FERRANDI Alumni @Ferrandialumni]

Envie d’intégrer la communauté #FERRANDI Alumni ? Voici la marche à suivre pour nous rejoindre !

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

✨Fiers de dévoiler la ville de notre nouveau campus : Dijon accueillera dès 2022 Ferrandi Paris, au coeur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin.✨
We will offer courses in the capital of Burgundy, famous for its culinary specialities and wine.
#CIGV #Dijon

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Pour la 8e année, @LaTableeChefsFr a mis en place la #Semainedesecoleshotelières, une action caritative d'aide alimentaire, à laquelle s’est associé FERRANDI Paris, en mobilisant ses équipes de Jouy-en-Josas et de Saint-Gratien.
Retour sur cette action 👉 https://t.co/P2i9QbFB9A

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

🎓New courses in Dijon 🎓
We'll host international students, around 2 intensive cursus in English, either in French cuisine or pastry. Vous pourrez aussi retrouver 2 programmes de Formation Continue : Les Fondamentaux en Cuisine et en Pâtisserie.
📸 Ville de Dijon

[FERRANDI Alumni @Ferrandialumni]

En pleine crise sanitaire, Cinthia et Benjamin Delambre décident de se lancer dans une nouvelle activité : la réalisation de cookies new-yorkais.
Cinthia a suivi une formation de pâtissière au sein de notre école @FerrandiParis. @DelambreBakery voit ainsi le jour !

[FERRANDI Alumni @Ferrandialumni]

Leur mission : mettre le beau à la bouche.
Pauline et Matthieu sont tous deux d’anciens Ferrandiens. Ils créent la maison de traiteur Matthieu & Pauline, en 2015.
Depuis, les jeunes entrepreneurs ont bien avancé et livrent actuellement l’hôtel Providence, à Paris. #FerrandiAlumni

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

✨@LeChefAnto nous raconte son brillant parcours, des bancs de FERRANDI Paris jusqu'aux antennes de Radio France et Canal+ .
👉 Découvrez son interview : https://t.co/WnVRfUDQks

[FERRANDI Alumni @Ferrandialumni]

La signature d’une convention de partenariat entre notre ancien, Mohamed Amadou Daff, Chef sénégalais et l'ONG, @Enda_Graf_Sahel, dans le cadre d’une collaboration et d’échanges mutuels pour asseoir un développement holistique et durable au profit d'acteurs sénégalais.

[FERRANDI Alumni @Ferrandialumni]

Il aura fallu à Arold Jandia une bonne dose de courage pour rejoindre les bancs de l’école @FERRANDIParis à 50 ans. Son rêve : devenir boulanger. Il souhaite désormais faire découvrir aux Japonais le croustillant du pain français et la douce saveur de ses gâteaux martiniquais.

[Guillaume Gomez @ggomez_chef]

Au service de la France.

[Le Mesturet @LeMesturet]

Paris : l’art de vivre des bistrots, un patrimoine culturel à sauvegarder ? https://t.co/jqEGSzL0J6 via @le_Parisien

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Photographe, chef de cuisine, auteur des célèbres 'Simplissime', styliste culinaire, Jean-François Mallet s’inspire tous les jours de ses expériences à travers le monde. Découvrez son entretien réalisé dans le cadre du centenaire de l'école.
👉 https://t.co/wtAMmf0i7I

[FERRANDI Alumni @Ferrandialumni]

Cette édition est résolument ferrandienne puisque Jarvis Scott est le 4e à avoir fréquenté l’école @FERRANDIParis. Il a été l’outsider de l’émission et a dû faire cavalier seul jusqu’à son élimination hier soir ! Découvrez son parcours sur notre compte IG ! #FerrandiAlumni

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Histoires d'Excellence - #100YearsOfExcellence
En ligne sur notre site internet, le témoignage de Vanessa Huang : Chef propriétaire du restaurant Ephernité, Taipei 🇹🇼
✨👉 https://t.co/X8sOtyYu1E

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Avec trois étoiles au @guideMichelinFR (Restaurant @La Vague d'Or- Saint-Tropez) et le titre de Chef de l'année en 2019, le parcours d'Arnaud Donckele pousse à l'admiration.
Son interview est en ligne sur notre chaîne Youtube 🎞👉 https://t.co/oGHmRXoaTW
@LVMH

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

"Le plus beau métier du monde " 🤩
Quelques mois après sa distinction aux Trophées Le Chef 2020 ✨🍴, c'est au tour de Claire Sonnet de nous raconter son Histoire d'Excellence.
✨👩🏼‍💼 https://t.co/i6nlQPYAJe

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Nous sommes allés à la rencontre d' @Am_Chaignot chez elle, chez Pouliche 💛
Ancienne élève de la Mise à Niveau de FERRANDI Paris, elle nous a raconté son parcours, riche et encore plein de projets.

🤩 Vidéo en ligne : https://t.co/DBngarfYfj
#100AnsdExcellence

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Guillaume Ranvier, Profession : coach d'équipes 👨‍💼
🎯 Son obsession : la satisfaction du client.

Retrouvez le portrait du Directeur des Opérations @ParkHyatt Doha.
👉 https://t.co/LgFefVTxaW #100AnsdExcellence

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Questions - Réponses avec William Ledeuil, Chef cuisinier étoilé de 3 restaurants parisiens.
Il nous explique comment l'école lui a apprit les bases de la cuisine et a façonné le début de sa carrière🌿🎬 https://t.co/3M1o4PjXne

#100AnsdExcellence

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

« Je me revois encore attendre avec mon père et ma mère, qui m’avaient amenés en voiture, devant la grande porte de Ferrandi et partir tout seul avec ma petite mallette, un peu anxieux »
@Yann_mc_fly raconte son histoire d'excellence✨👉 https://t.co/3xjFdGn2gi

[FERRANDI Paris @FERRANDIParis]

Le saviez-vous ? @laurentmariott3 est un ancien de @FERRANDIParis ! 🍲
Pour "changer de vie", il a décidé de venir se former aux bases de la cuisine dans notre école. Retrouvez son témoignage dans une nouvelle vidéo disponible sur notre chaîne Youtube 👉 https://t.co/qLyCOLb8lp