@dm_eliseev@tbel_it лисички собираю чистыми чтобы дома не мыть а очищать сухими, ножом не режу, разрываю вдоль на британский флаг, жарю сначала без масла, после выпаривания добавляю растительное и сливочное. дополнения могут быть любыми. оч хорош рататуй с такими лисичками