瑞森 慢活中

我是瑞森。我吃，故我在。
這裡記錄台灣巷弄裡的美食故事，專注於找回生活中的寧靜時光。

私は瑞森です。
ここでは台湾の路地や巷弄の美食物語を記録し、生活の中の静かなひとときを取り戻すことに専念しています。

每週更新慢活指南👇

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

三重老眷村的私房甜點！
推開紅磚木門，
整面書牆配黑膠。
點杯漸層冰拿鐵，
挖一口焦糖重乳酪。
安靜到捨不得走！

🍰 https://t.co/H4kiluxDga

週末要衝嗎？

📍 歲月書屋
🚇 新北市三重區正義南路86巷24號
#瑞森慢活中 #新北甜點

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

招牌寫牛乳大��，
靈魂卻是炸雞排！
薄衣卡滋作響，
肉厚汁多帶蒜香。
配上濃如奶昔的碎冰木瓜牛奶，
熱油香碰上極凍奶香，
絕妙冰火感太過癮！

🍜 https://t.co/dcD6UkRPJW

你先啃雞排還是先喝牛奶？

📍 三重牛乳大王
🚇 新北市三重區重新路二段73號
#瑞森慢活中 #新北美食

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三重這盤老字號黑金腿庫，真的太狂。
焦糖光澤超誘人。
肥肉入口即化。
瘦肉吸滿陳年老滷，軟嫩不柴。
淋上特製辣椒醬油，微嗆解膩，爽度直接翻倍！
你吃豬腳偏愛偏甜南部風還是鹹香派？

🥩 https://t.co/TuNs0HuLuF

📍 五燈獎豬腳
🚇 新北市三重區正義北路38號
#瑞森慢活中 #新北美食

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

@mnji314040 感覺本人不會不知道嚴重性，但幕僚團隊真得很不用心。看起來這幾年很少在基層走動，很不接地氣。
就算不信教也該知道台灣很��地方都是以宮廟為中心漸漸發展起來的。

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

@mnji314040 所以快贏的時候，就要注意對手動作，哈XD

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

石牌巷弄在地人私藏！下班跟��在地阿伯吃準沒錯。

皮Ｑ餡滿的大水餃，一口咬下爆汁超爽快；吸飽老滷汁的豆干海帶更是每桌必點，八角醬香濃郁又平價，下班吃完滿血復活！今晚你最想吃水餃還是切盤小菜？

🎬 https://t.co/JlTpWdKi9d

📍 蕭家牛肉麵
🚇 台北市北投區自強街141巷1號
#瑞森慢活中 #台北小吃

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@pc011630k 對呀，這個月還不夠冷XD

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台北最強花椒麵換人當？

敦南這家紅油真的厲害。
十幾種辛香料慢火熬煉，大紅袍香氣醇厚，辣度溫潤不嗆喉。老豆腐吸滿柴魚高湯，咬下去熱湯直接爆漿！

📍 蘭芳麵食館 敦南店
🚇 台北市大安區敦化南路二段63巷13號

🍜 https://t.co/034ACPOhlX

#瑞森慢活中 #台北美食

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一口就徹底服了！
八十年老店的紅燒肉，外皮薄脆酥香。
肥瘦比例封頂，沾甜辣醬直接在舌尖爆汁！
再來碗油蔥乾麵加永樂市場厚切生魚片。
碳水爆擊配鮮甜味噌湯，這才是頂級享受。

🎬 https://t.co/QrmYLvI0Ez

#瑞森慢活中 #台北美食

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

整鍋豬大骨加內臟慢熬，湯頭熬出濃郁乳白！粗米粉滑溜彈牙，咬下去噴出鮮甜肉汁。現切嘴邊肉軟嫩帶筋，粉腸脆彈無苦味，沾蒜蓉醬太銷魂。

吃米粉湯你必切嘴邊肉還是粉腸？

🍜 https://t.co/Il7Q7y5Zjb

📍 阿蕙古早味���米粉湯
🚇 台北市北投區石牌路一段39巷70弄2號

#瑞森慢活中 #石牌美食

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

藏在屈臣氏大藥房二樓！大稻埕的私房老洋樓。推開綠木欞窗，滿室咖啡香撲鼻而來。一定要點焦糖布丁，苦甜焦香超銷魂。老派約會就選這。

🎬 https://t.co/rQsnzjEUSf

📍 爐鍋咖啡（小藝埕）
🚇 台北市大同區迪化街一段32號2樓

#瑞森慢活中 #大稻埕咖啡

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@mnji314040 每次去西門町都會去那邊繞一下。
B1現在有一天吉天元拉麵也很好吃!

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這顆焦糖布丁真的太狠！深沉焦糖熬出透亮苦韻，湯匙切下扎實彈嫩，濃郁蛋香混著苦甜，尾韻迷人。再搭肉桂蘋果蛋糕與深焙冰摩卡，直接封神！老宅控你吃過這顆大人味布丁沒？

☕ https://t.co/iegOFrimgQ

📍 爐鍋咖啡（小藝埕）
🚇 台北市大同區迪化街一段32號2樓

#瑞森慢活中 #台北甜點

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

早起鑽進大稻埕窄巷，小攤冒著滾燙白煙。咬下剛起鍋的酥脆紅燒肉，肉汁在嘴裡化開，再配一碗清甜透亮的薑絲下水湯，整週疲憊瞬間被治癒。老台北的清晨就該這樣過。你有多久沒好好吃頓早餐了？

🍜 https://t.co/XQjn8gAYzO

📍 賣麵炎仔（金泉小吃店）
🚇 台北市大同區安西街106號

#瑞森慢活中 #台北美食

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@pc011630k 聽你這麼講，更想來這裡吃了。
這禮拜六日剛好想去龍山寺逛逛

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

想讓傲嬌浪貓一秒卸下心防？學這招！

不要正面死盯，眼神放柔，對著牠緩緩把眼睛瞇成細縫，停一到兩秒再慢慢睜開。

科學證實這招「慢速眨眼」是貓界的友好密碼。連收容所最警戒的貓，遇到會慢眨眼的人，靠近互動意願都暴增！

明天試試看，你家貓咪買單嗎？
📄 https://t.co/JftAWElSZO

#瑞森慢活中 #養貓知識

[瑞森 慢活中 @FoodieResen]

週末想找回踏實感。
這部直接排進必看。
公視《我在工場拍拍手》第3���開播。
深入30處台灣現場。
頂著高溫飆戲的歌仔戲班。
鹿港神轎的榫卯真功夫。
還有沒休假的野生動物急救。
鏡頭超近。
汗水完全沒在演。

公視+已全集上架。
📄 https://t.co/EQFQ5lGWlq

#瑞森慢活中 #我在工場拍拍手