Garum, para Gourmets

Consultoría Gastronómica

[Ajuntament de Dénia @ayto_denia]

🕖 19 h 📌 Almudena Villegas, historiadora, escriptora i membre de la Reial Acadèmia de Gastronomia, Premi Nacional d'Investigació en Gastronomia 👉🏻 "L'amenaça de l'alimentació. Quan menjar es va convertir en un problema".

@Alvillegasb

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

Las verdades de la gastronomía.
Y #Córdoba.
Te gustará, un decálogo para una provincia.

https://t.co/v6yjqzbmEy
@eldebate_com

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

¡¡Qué martes tan duro sin @porfin !! y todavía doliente miércoles.
Mañana, jueves nos vemos y hablaremos de eso que os gusta, de la gastronomía con H de Historia. Aventuras de otros tiempos. No os lo perdáis, después de las 18 h. estaremos con Jaime Cantizano
@OndaCero_es

[Por fin @porfin]

❓¿Sabías que en el Neolótico ya utilizan biberones para alimentar a los más pequeños?

🗣 @Alvillegasb lo cuenta todo en Al Cazo https://t.co/C0hV2YEuxq

[Por fin @porfin]

👩‍🍳Potaje, bacalao, torrijas... Repasamos la gastronomía tradicional de la Semana Santa

👉En Al Cazo junto a @Alvillegasb hablamos sobre los platos típicos de Semana Santa. Desde los huevos de Pascua, hasta el potaje, la fritura o las torrijas.
https://t.co/g6LsiCO1nW

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

Las llamativas palabras del presidente de Mercadona sobre el fin de las cocinas https://t.co/HeCtkpKLvj vía @eldebate_com

[Garum, para Gourmets @GarumGourmet]

¡Hoy es el dia!

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

Mañana tendremos conversación sobre Cocina Hebrea y su significado cultural.

Organizado por @robertlanquar y con la participación de @101RafaGonzalez

@AlmuzaraLibros @eldebate_com
@enlacejudio

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

¡¡Cazuelólogos!!
Vamos Al Cazo con el emperador #Napoleón, en @porfin @OndaCero_es

Con #JaimeCantizano, podéis oírlo aquí:

https://t.co/a0zu3jRJjP

[LuxusMensae @LuxusMensae]

Os va a encantar este episodio: Cartillas de racionamiento el Reino Unido de la II Guerra Mundial
Comparativa de zumos de fruta, y…. Decálogo para ahorrar en la cesta de la compra. 👇🏻👇🏻👇🏻
https://t.co/VP2BbgnmAc

[Garum, para Gourmets @GarumGourmet]

@mimaacordoba @Cordoba_spain Fotón ❤️

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

El libro viajero. Te gustará “La amenaza de la alimentación” porque comer bien importa. Mucho @AlmuzaraLibros

[LuxusMensae @LuxusMensae]

He publicado un episodio en @ivoox: "Episodio 148.- Cómo comerse un mamut #podcast https://t.co/R82SHGPmGR

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

¡Vamos! Historia de la alimentación. Una herramienta muy valiosa para conocer las culturas y civilizaciones. #foodhistory #historia #historiaalimentacion

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

Enseguida, a las 18, como todos los martes estaremos con vosotros en @porfin "A la cazuela", con #JaimeCantizano.
Y os voy a contar de una historia que os va a sorprender
En @OndaCero_es
#banquete #foodhistory #historia #alimentaciónhistórica

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

Por fin ¡Vamos al cazo!
La semana pasada hablamos de Adán y Eva ... y su manzana.

https://t.co/70Ql83i8n0
Minuto 2 h. 20 min.
@OndaCero_es
Una historia que encontrarás extensamente explicada en:
https://t.co/b72ryFCUut

@AlmuzaraLibros

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

@eldebate_com

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

🍺Corría el año 845 cuando los vikingos tomaron París
Una historia de hidromiel, despensas saqueadas y más... Te gustará

https://t.co/iUEW9Ui5zs

#vikingos #tomadeParís #foodhistory

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

Feliz de compartir de segunda edición de “Grandes maestros” que podéis encontrar aquí: https://t.co/BvtfpM2jW8

[Almudena Villegas Becerril. @Alvillegasb]

The cost of poor nutrition
@RobertKennedyJr

[ANICE @ANICE_ES]

🔎 La experta en alimentación, @Alvillegasb, advierte sobre lo nocivo de algunas prácticas alimentarias modernas que nos están llevando al abandono de consumo de carne, con el problema que ello supone para nuestros hijos y pérdida de nuestro patrimonio ⬇️
https://t.co/9yYkYtemvi