GASTROmad

Run by Søren Willadsen a foodblogger, photographer, stylist, amateur cook. Develops new recipes with a Scandinavian touch.

[GASTROmad @Gastromaddk]

Perfekt måde at tilberede fisk på.
Fisk en Papilotte
https://t.co/N3qHEuUOqC

[GASTROmad @Gastromaddk]

Sort Risotto med stegte blæksprutter.
https://t.co/grvufd3QBk

[GASTROmad @Gastromaddk]

Pico de Gallo, klassisk Mexikansk salsa.

https://t.co/NGnoGjXjjY

[GASTROmad @Gastromaddk]

Dampet torsk på nye store hvide og grønne asparges.

https://t.co/89MFfHcFL9

[GASTROmad @Gastromaddk]

Inspiration til Påskeretterne er lige her.
Eksempelvis Langtidsstegt Lammekølle.

https://t.co/hMmXQ6GkAX

[GASTROmad @Gastromaddk]

Søndags bagning. Kanelsnegle så der er til en uge, måske hvis man kan holde fingrene fra dem.

https://t.co/B7W9wtl1ag

[GASTROmad @Gastromaddk]

Rejecocktails med Stenbiderrogn.

https://t.co/TaealOEfdg

[GASTROmad @Gastromaddk]

Egg Benedict til weekenden?

https://t.co/Q5mJOkael8

[GASTROmad @Gastromaddk]

English Muffins, perfekt til morgenmad og eftermiddags te.

https://t.co/9w3CSoGZTo

[The New York Times @nytimes]

Marina Ovsyannikova, an employee of Russia's state-run Channel 1, burst onto the live broadcast of the network's most-watched news show on Monday evening, yelling "Stop the war!" and holding up a sign that said "They’re lying to you here." https://t.co/4lLFtZ27Po

[GASTROmad @Gastromaddk]

Lækker palmekål salat.

https://t.co/AiGZFpabYh

[GASTROmad @Gastromaddk]

Vegetarisk Svampe Ragout. Fakstisk helt uden kød 😉.

https://t.co/vIvgLFh0zh

[GASTROmad @Gastromaddk]

Nem salsa med mango

https://t.co/qgfhg4IQVA

[GASTROmad @Gastromaddk]

Fiske Tacos
https://t.co/6aSbsTCnhb

[GASTROmad @Gastromaddk]

@nissehaar Hmmm Hvordan kan man som såkaldt voksen menneske ikke tænke til 10 inden man trykket send???? Og er det virkelig den slags personer DR hyre?????????

[Svend Brinkmann @svendbrinkmann]

Jeg savner:
DRK
DR3
DR Ultra
24syv

Jeg savner ikke:
DF

[GASTROmad @Gastromaddk]

🇩🇰 Kan De li’ Østers?⁣
Er navnet på en gammel dansk krimiserie fra 1967.⁣
Sætningen bliver i dag tit nævnt, bare uden De, og til nytår kan det ofte være en diskussion for og imod om der skal Østers på… https://t.co/DOmF06fOdG

[GASTROmad @Gastromaddk]

🇩🇰 Pommes Frites, Pommes, Fries eller Pomfritter har mange forskellige navne og smager utrolig godt når de er korrekt tilberedte.⁣
⁣
Men hvordan får man dem supersprøde uden at smide dem i fritøsen?⁣
⁣
Det er… https://t.co/HcVnqO8AIE

[GASTROmad @Gastromaddk]

🇩🇰 I dag har jeg været i køkkenet og foto studiet til en opskrift om lamme hjerter, som smager utrolig godt.⁣
Hjertet er måske gammeldags, men af kalv eller lam er det virkeligt delikat. ⁣
Opskriften lægger jeg først… https://t.co/d7aqaKY5fe