GB Osis

แอคที่ลุ่มหลงในอาหารและของหวานตอนนี้มีpassion กับของหวานฝรั่งเศส

[GB Osis @Gr007211]

@BKK_Narsha เดี๋ยวเอาไปให้เลย

[GB Osis @Gr007211]

เพื่อนคนต่างชาติบอกว่าวิธีแยกคนอาเซี่ยนคือถ้าตาตี่ๆชื่อเป็นบาลี สันสกฤต คนไทยแน่นอน

[GB Osis @Gr007211]

Strawberry Wine & Cheddar Sourdough
ใช้สตอเบอรี่แช่ไวน์กับชีสเป็นใส้ใน ซาวโดว์อบออกมาแบบไม่เปรึ้ยวจัด หวานนิดๆได้กลิ่นไวน์อ่อนๆ เอาไปอบเพิ่มนาบชีสไปด้วยจบเลย
#ซาวโดว์

[GB Osis @Gr007211]

ซาวโดว์ก้อนแรกในชีวิต หน้าตาขี้เหล่มาก น่าจะต้องทำทิ้วอีกหลายก้อน🤣

[GB Osis @Gr007211]

มื้อเย็นวันนี้เอาง่ายๆพอ
“แกงเผ็ดเป็ดกงฟี” น่องเป็ดซูวี เนื้อนุ่มไม่เหนียว ตัวแกงเผ็ดผัดกับนํ้ามันเป็ด ขึ้นซอสด้วยนมและครีมไม่ใส่กะทิตัดด้วยเลม่อนและนํ้าส้มยูซุนิดเดียวตัดเลี่ยนแต่งและเพิ่มกลิ่นด้วยนํ้ามันผักชีลาว จบไปอีกหนึ่งมื้อ

[GB Osis @Gr007211]

@YokieYokieplay มาเลยๆ

[GB Osis @Gr007211]

นี่ไปตปททีไรจะเป็นคนจัดการทุกอย่าง ตั๋วเครื่องบิน ตั๋วรถไฟ ที่พัก ร้านอาหาร รถเช่า วาวทริป ทุกสิ่งทุกอย่าง จริงๆ คนที่ไปด้วยคือเตรียมเงินมาเที่ยวอย่างเดียวจบ นี่ก้อไม่เคยคิดเงินซักบาทนะ มันเป็นความชอบของเราที่ชอบเตรียมทริปเอง ทำจนมีคนขอจ้างไปเที่ยวด้วยแหละแต่ยังไม่ได้รับปาก

[แบดแด๊ดดี้ @volleyppk]

เจอแบบนี้เป็นคุณจะทำยังไง ?

[GB Osis @Gr007211]

20ปีที่แล้วก็backpackคนเดียวอินเตอร์เนตยังไม่แรงกูเกิ้ลแมพยังไมีมีต้องพึ่งหนังสือlonelyplanetอย่างเดียว นอนโฮสเตลกับฝรั่งห้องรวม บางทริปก้อได้เพื่อนร่วมโฮสเตลไปเที่ยวด้วย ไปอินเดียกับปากีคนเดียว จบหลักสูตรแบ็กแพ็คอย่างสวยงาม

[GB Osis @Gr007211]

ไปย่างสเต็กที่บ้านเพื่อนมา เพื่อนบอกย่างได้ยังงี้มึงไม่ต้องไปร้านสเต็กแล้ว🤣

[GB Osis @Gr007211]

@Lilbabyshark_ ยังติดตามน้องเตงอยู่ซำเหมอ🤣

[GB Osis @Gr007211]

@YokieYokieplay เลี้ยงหน่อยยยยย

[GB Osis @Gr007211]

เห็นอากาศแบบนี้แล้วนึกถึงปรากอากาศก็ดีเมืองก็สวยเมืองบ้าอะไีรสวยทุกมุม

[GB Osis @Gr007211]

ชูว์ครีมส้ม Choux de Crème à l'Orange(ชูส์ เดอ เครม อา โล-รองฌ์) ใช้ส้มสามสัญชาติ ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น ไทย มาผสมรวมกันเน้นให้หอมกลิ่นส้มสดชื่นไม่เปรี้ยวจัด

[GB Osis @Gr007211]

คิดถึงอากาศเย็นๆ😅

[GB Osis @Gr007211]

@MoonstarLady อันไหนดี

[GB Osis @Gr007211]

มีออเดอร์มาจากเมืองไทย🤣

[GB Osis @Gr007211]

เดี๋ยวว่าจะจัดworkshopงานชิมเล็กๆ จะอบโชคุปังไปให้ชิมพร้อมกับเนยเด็ดๆที่ซื้อมาจากซัปโปโรหลายตัวเอามาทาขนมปังลองกินกัน อาจจะทำขนมเสริมอีกซักอย่างหรือจะทำแยมเพิ่มอึกซักตัวไว้กินคู่กัน เดี๋ยวไปอ้อนขอร้านอาหารรุ่นพี่เป็นสถานที่ก่อน🤣

[GB Osis @Gr007211]

@YokieYokieplay มาเอาเองเลย😁

[GB Osis @Gr007211]

โชคุปังโครตพรีเมี่ยมใช้แป้งขนมปังที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นเท่าที่คนธรรมดาจะหาซื้อได้ หาทั่วซัปโปโรไม่มีร้านไหนมีซักที่ไปได้ที่ร้านแถวเซนไดแทน แบกกลับมาไทยได้สามกิโล นุ่มเหนียวหนึบขอบกรอบ กลิ่นหอมมากกกกกกอน่อยสุดๆ

[GB Osis @Gr007211]

@YokieYokieplay ใจไปซัปโปโรแล้ว555