Hållbart Matsystem

Ideell tankesmedja om fördelarna med växtbaserad mat med avseende på miljön, hälsan, djuren och självförsörjningen.
#Köttskatt #SänktMomsBaljväxter

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Ny studie: nötläder släpper ut 187 kg CO2e per kilo, drygt 12 gånger mer än djurfria alternativ. Biproduktsargumentet bygger på att huden bara får 0,42 procent av utsläppen. Den globalt representativa siffran är 8,1 procent.

https://t.co/KWSMrwtdhi

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Ny PNAS-studie från Oxford: industriell kycklinguppfödning driver spridningen av campylobacter. Bakteriens gift kopplas i djurförsök till spridd tarmcancer.

Kyckling bör få högsta momsen i en matskatteväxling.

https://t.co/lU5x3dPBiy

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Varför ska staten göra korven lika billig som broccolin? I Fokus skriver vi om varför momsutredningen är chansen att avskaffa köttsocialismen. Vänstern har inget monopol på miljö, hälsa och djur. https://t.co/kU2aAvpX1U

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Flest liv räddar den veganska kosten: 19 887 om året i Sverige, 54 människor om dagen, enligt EAT-Lancet 2.0:s eget underlag. Pröva själv i vårt interaktiva verktyg:
https://t.co/uXsEhcxk5J

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Kullgren varnar för symbolpolitik i skolmaten och kräver samtidigt animaliskt varje dag, tvärtemot Livsmedelsverkets riktlinjer. En köttgaranti är inte motsatsen till symbolpolitik. Den är symbolpolitik.

https://t.co/0Ro6RoSQ4Z

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Världens första gård som odlar kött ur celler har öppnat i Nederländerna. Bonden äger bioreaktorn själv, ingen slakt behövs. Sverige avfärdar tekniken som omogen och vill i stället ha 15 till 25 procent fler djur till 2035.

https://t.co/OMqBbzOu5f

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Ohälsosam mat dödar fler i världen än rökningen. Ändå beskattar Sverige broccoli och korv exakt lika. DN:s ledarsida skämtar bort momsutredningen. Rätt utformad räddar matmomsen liv.

https://t.co/CwNOmvtemR

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Regeringen utreder differentierad matmoms med upp till tre skattesatser. Dörren står öppen för matskatteväxlingen: nollmoms på frukt, grönt och baljväxter. Men klimatet nämns inte i uppdraget. Vår analys:

https://t.co/obEOJ7zTer

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Alla i Almedalen pratar livsmedelsberedskap. Ingen vågar säga baljväxter. Vårt reportage från tre dagar av morgondopp, namninsamling för matskatteväxling och seminarier:

https://t.co/GPDucHkiYo

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Rött kött och chark = upp till 22 % högre risk för tjocktarmscancer.
👉 Ny omfattande studie.
👉 Växtbaserad mat minskar risk.

https://t.co/7UQOW77QQX

#Hälsa #Cancer #Kost #växtbaseradkost #tjocktarmscancer

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

https://t.co/oTR2mFDfLD

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Dags för #rewilding och växtbaserad omställning i Sverige! LRF:s jakt och sänkta djurskydd är fel väg. Vi behöver stärka ekosystem, minska utsläpp och ge bönder en hållbar framtid. 🌱 @LRFSverige

#hållbartmatsystem #växtbaserat #klimat #biologiskmångfald

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Läs den nya analysen om hur köttindustrin använder retorik för att påverka kostråden!

[Läkare för framtiden @LfFramtiden]

Ny studie avslöjar köttindustrins påverkan på nordiska kostråd 🥩🌍

Köttindustrins retorik:
1️⃣ Vetenskapen är osäker
2️⃣ Kött är hälsosamt
3️⃣ Miljöeffekterna överdrivs
4️⃣ Kött är samhällsviktigt

NNR: Max 350 g rött kött/vecka för hälsa och klimat.

#Köttindustrin #Kostråd

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Ta del av fantastisk kunskap om varför växtbaserad mat är framtiden och det bästa för hälsan!

#framtidenärväxtbaserad #läkareförframtiden #hållbartmatsystem

[Läkare för framtiden @LfFramtiden]

🌱 Varje måndag släpper vi en ny föreläsning från konferensen “Framtiden är växtbaserad”! 🌍

Veckans föreläsning: Professor Peter Stenvinkel – “Från tallrik till planet: hur maten påverkar hälsan och miljön”.

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Ännu en anledning att ställa om till ett #hållbartmatsystem

[Läkare för framtiden @LfFramtiden]

🌿 Ny studie: Vegansk kost förbättrar tarmhälsan & hjärt-kärlhälsan!

Med 21 500 deltagare visar forskare att växtbaserad mat minskar inflammation & förbättrar ämnesomsättningen.

Är det dags att gå växtbaserat? 🌱 Läs mer: [Länk]

#Växtbaseradkost #Hälsa #Tarmhälsa

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Dags att sluta med komjölk!

[Läkare för framtiden @LfFramtiden]

Ny svensk studie: mjölk kopplas till hjärt-kärlsjukdom hos kvinnor. https://t.co/1tyENoHTrm
#mjölk #hjärtkärlsjukdom

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Missa inte mycket intressant seminarium om varför växtbaserad kost är optimal för hälsan! #växtbaseradkost

[Läkare för framtiden @LfFramtiden]

🌱 Seminarium 17/12: Varför är vegansk kost optimal för hälsan? 💚

���� 17 dec 2024 | ⏰ 15:00–16:00 | 💻 Online via Zoom
🎙 Föreläsare: Dr. Elizabeth Dean, Constantina Lomi
👉 Läs mer & anmäl dig: https://t.co/emsM6xgcYD

#VeganskKost #Hälsa #LivsstilFörHälsa

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Säg som det är om din köttbit, Peter Kullgren!
"Därför är Livsmedelsverket på väg att sänka rekommendationerna från 500 gram rött kött i veckan till 350 gram. Enligt myndigheten skulle det kunna leda till 800 färre dödsfall i Sverige per år."
https://t.co/3Ykk5PDerO

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

🥦Den stora och världsberömda Kina-studien visar att en växtbaserad kost kan minska risken för kroniska sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, cancer och diabetes🥦
Läs mer om den här.
https://t.co/IoSdUXXZhj

[Hållbart Matsystem @HMatsystem]

Mycket intressant studie i Nature!

Ät #växtbaseradmat för klimat och hälsa 🥦

[Läkare för framtiden @LfFramtiden]

En ny studie publicerad i Nature Reviews Urology 7 oktober 2024, visar att en diet rik på växtbaserade livsmedel minskar risken för flera urologiska tillstånd, som prostatacancer, erektil dysfunktion, njursten och urinvägsinfektioner.