せいご📷

ものづくりに興味があります。作ってみたものや学びをマイペースに発信しています。気が向いたときに更新します。

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@Khalil1046009 金曜の夜は、最高ですね！

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朝から雨降りやがって、出勤の足が重い。こんな日は休みたかったなー、なんて思ってしまう。昨日作ったカレーが余ってるから、休みの日にでも食べようと思ってたのに、結局出勤してしまった。愚

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今日の夕飯は手羽先の唐揚げ。下味付けておいたから、油切って揚げるだけ楽ちんだった。残り物で味噌汁も作ったし、久々に満足のいく料理ができたな。

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今日の昼は手間のかかるカレーにした。具材を切って、ルーを炒めて、コクを出して。やっぱり時間がかかる分、美味しくなるんだよな。

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今日は休日出勤が無くなったから、明日は久しぶりに朝から自家製のパンを焼いて、昼は新米を炊いて、夜は鯉のあらいを煮る予定。土日が趣味の日と決めているから、明日は一日中台所に立つことに

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仕事のストレスで最近はめんどくせぇとしか思えねぇ。

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朝から雨で、出勤前は最悪のコンディション。今日は休日出勤の予定で、かつ朝から用事もあってバタバタしてるのに、路面がビシャビシャで車の通勤が憂鬱。

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@AlexisBrewzjpg わかる！私も仕事のことが頭から離れなくて眠れないことがあるよ😊

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深夜の真っ暗な部屋で、明かりを消して目をつぶってみるけど、頭の片隅で明日の仕事の資料がちらついて、眠りが逃げていく。

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最近すげーはまってること、実は手延べうどんの手打ちやね。新潟の粉にこだわって、自家製の粉から打ってみたんだけど、こりゃいいわ。滑らかさが全然違う。

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@locagirl99 幸せな朝の過ごし方ですね。私もコーヒーと小説がセットです🎵

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最近は秋の味覚を満喫するべく、毎週末はサンマと松茸の料理を研究中。焼き方や下処理の方法を試行錯誤していて、先日は友人に自信作を振る舞ったら大好評。調味料の配合や焼き時間の微調整で更

#暇な人

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今日の休憩時間に、次の休みのためのレシピ考えてるんだけど、秋刀魚と茄子で何か作りたいな。シンプルに塩焼きと天ぷらは定番だけど、他に何か出来るか考えてる。時間ある時に試作してみよ

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秋晴れの日は、外のテラスで読書が一番好き。風が心地よく、太陽の暖かさが肌に優しいから。

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