Horta d'Alçada

Agricultura ecològica de #muntanya, ubicada a 1100 metres d'Alçada, especialitzada en Trumfos, Ceba, Mongeta i Poma. #eco

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Una petita entrevista que em varen fer per Regió7.
Moltes gràcies Anna Pujol Navarro #Eco #Solsones #Entrevista... https://t.co/ktvJeAmFJI

[Producció Ecològica @AlimentacioEco]

#07 Sabies que les normes de l'agricultura ecològica restringeixen l'ús de productes fitosanitaris?

Ens ho explica la Gemma Llanes de Pomona Fruits 🍏🍎

#ecològica

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

@MeteoBarrufet Trobo interessantíssim el q públiques, però en el meu cas només publico coses relacionades amb la feina.
El meu canal no es personal, sinó professional

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Ho és!
Ara el consumidors són els únics que tenen el poder de canviar-ho. Sinó la compren aquestes desapareixeran.
Compreu producte local, produït aquí, al preu del productor, no el de mercat.
Ningú es qüestiona pagar mil € per un mòbil q costa 8 produir-lo.

[Abel del Soler @AbelDelSoler]

Vergonya i més vergonya, fàstic i més fàstic. La gran distribució només va néixer per enganyar i, sembla, que a la gent ens agrada viure de la mentida.

0'75 l d'aigua: 0'67 €
1 l de llet UHT: 0'58 €
Voleu dir que no n'hi ha prou d'aquest color, @govern ? #PagesiaViva

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Jo tampoc ser quin tipus de pagesia faig, si nova O vella.
Només sé que vull deixar millor del que estaven els camps a on treballo, pel q vingui darrer meu.
Això és nova O vella?

[Arnau Vilaseca @ArnauPrades]

Un dia llegia que es diferenciava entre nova i vella pagesia...En tot cas hi poden haver models "productius"diferents, diverses circumstàncies, formacions ,trajectòries...I jo em pregunto,quin tipus de pagesia sóc? La veritat, jo sóc pagès que ha optat per un model determinat.

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Quan no quedin pagesos al territori, no quedaran pobles a on anar estiuejar. A part, a la pròxima crisi del q sigui, si tot s'ha d'importar, com ho pagareu?
No Hem après res de la pandèmia i continuem fent els mateixos errors de sempre?

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Ja estem encarant el final de temporada, ara ja amb productes típics de tardor, en plena fira dels #OusdEuga de Sant Llorenç de Morunys
#Moniatos #Carbasses #Mercats #Bo #Sa

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Resum molt ben explicat del que ens passa en zones rurals.

[Mas Les Vinyes ⏚ @MasLesVinyes]

Ahir vam rebre l’impost als vehicles contaminants. I fan bé, és un luxe tenir un cotxe antic en una granja 💍 💍 💍!!

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Els avantatges de viure en un entorn rural de muntanya és que podem viure això cada dia.
#Paissatges #Joia #Ruralitat #Tardor

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Avui al #MercatSolsona duem producte típic d'inici de tardor.
#EcologicDeMuntanya #Pardista #Sa #Bo

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Mentrestant no glaçi encara tenim #FlorDeCarbasso , producte molt delicat només apte per els més #Gourmet que només trobareu al #MercatSantLlorenç els diumenges.
#EcologicDeMuntanya #Sa #Bo

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Avui parem al nou emplaçament al mig dels paradistes fruita i verdura, 5m desplaçats d'allà on érem a la plaça del Camp.
#MercatSolsona #Paradista #Ecologic #Sa #Bo

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Amb les flors de #Carbasso i les #Tomates que han sobrat del mercat, fem un sopar #Gourmet
Salmorejo, flors farcides de sobrassada, paté i formatge, acompanyades amb mel d'acàcia i melat d'alzina.
#SoparsPagesos

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Continuem tenint producte d'estiu. La refrescada encara no ens ha dut glaç.
Com cada diumenge, ens trobareu al mercat setmanal de Sant Llorenç de Morunys.
#Mercats #Paradista #SantLlorenç #Sa #Bo

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Aquí teniu els segell més habituals que trobareu al mercat.
El segell és una marca de qualitat i una manera de treballar determinada. Tb és una taxa pels q no contaminen.
Ara q ja paguem per qui contamina més, pq els convencionals encara no paguen el q contaminen?
#Pensaments

[ccpae @CCPAE]

💚🔖 Aquí teniu els segells dels aliments i les begudes ecològiques més habituals. El que trobareu més sovint és el primer, l'eurofulla. El segon, el de les Comunitats Autonòmes, també, però és optatiu quan ja apareix el primer.
💡 Recorda: només és ecològic si està certificat ✅

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

No hi ha plaer més gran que menjar #Cirerols directament de la mata mentre els culls.
Ho hem de fer sí i sí o les pluges ens els rebentaran per excés d'aigua.
#Gurmant #Solanacies #Collita

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Avui que no fem #MercatSolsona i després de les pluges d'ahir, aprofitem per processar els #Alls.
Com veieu del Tros (esquerre) surten molt diferents al que compreu a la botiga (dreta).
Si comptem més hores, a quin preu haurien d'anar?
#AlldsRojos #Processat

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

https://t.co/CUKgERkbU5

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Científicos descubren que las plantas sienten dolor y lo comparten - INVDES https://t.co/Ww2UXqdi8e

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Interessant article on em crida l’atenció dues coses. La primera el que passa avui ja va passar, i no hi havia humans provocant-ho! Per molt que ens pesi, no som deus, ni... https://t.co/ZHxAf95Weg

[Horta d'Alçada @HortadAlcada]

Aquest es un del factors que l’agricultura química menys te en compte. Ells són resposables directes de la desartització dels sòls. Però sempre podem continuar donant-los subvencions milionaries perquè puguin continuar destruint els futur del nostres... https://t.co/HXcyRhFlBD