Anadolu tarhanasından çok farklıdır. Domates sosu da ekleyince taneli ekşimsi domates çorbası gibi olur. En kolay yaptığım çorbadır. Ama kavanoza gelene kadar ne meşakkatli işlemlerden geçiyor. Fermente olduğu için gluten içermediğini de burda öğrenmiş oldum🥰
@serdarbenli Sayın Benli,
İyi günler,
Trakya tarhanası bir başkadır. Muhteşemdir. Evlenmeden evvel sevmezdim. Orta anadolu tarhanası Beyaz ve görüntüsü hoş değildir. Trakya tarhanası bir başka. Fakat topaklanmaması için ateşin başında devamlı cevirmeniz gerekir.
Saygılar,
“Ben her gün, mektebe gider gibi, Eyüboğlularının sergisine gidiyorum” demiş Orhan Veli..
(Ben de bir kaç kez gittim bu ve diğer sergilerine. Balık heykelini ilk kez gördüm ama ben de benzer modüllerle bir tasarım yapmışım)
..Ve soyutlama deyince de Bedri Rahmi💙
Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi’nde, Eren-Bedri Rahmi Eyüboğlu ve Melâhat-Eşref Üren’in üretimlerinin yer aldığı harika bir sergi var. Sanırım yarın son gün. Ben müzeye gezmeye 5.kattan başladığım için 2.katta iken süre bitmişti. Bugün kaldığım yerden devam..🖼️
Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi’nde, Eren-Bedri Rahmi Eyüboğlu ve Melâhat-Eşref Üren’in üretimlerinin yer aldığı harika bir sergi var. Sanırım yarın son gün. Ben müzeye gezmeye 5.kattan başladığım için 2.katta iken süre bitmişti. Bugün kaldığım yerden devam..🖼️
Nasıl bir tiyatro bu ya?
TFF başkanı, “en yüksek koruma statüsündeki SİT alanı” ilan edilen Bargilya Sulak Alanı’na 4000 villa dikmek için Milli Takımı resmen kullanıyor. Biraz baktım, Ağaoğlu bu bölgeyi 20 yıldır imara açmaya çalışıyormuş. İzinlerin alındığı da kesinlikle yalan.
- Tarihin en kötü Almanya’sı
- Tarihin en kötü Brezilya’sı
- Hollanda’nın eskiyle ilgisi yok
- Belçika’nın eskiyle ilgisi yok
- İtalya zaten yok
Şu turnuvada Fransa, Arjantin ve İspanya dışında herkesle kafa kafaya oynardık, hakikaten çok yazık oldu.
Ödev için Maison Louise Carré üzerine çalışırken ne sevmişim bu evi bir türlü vedalaşamamıştım da sonra da peşimi bırakmamıştı sanki :) Son iki finali Alvar Aalto ile yapmam ilki tercih ikincisi şanstı.
Ayvalık Sahili’nde Yörük Ali’nin Rüzgârla Çalışan Gölgelik Tertibatı, 1834
Bu nadir arşiv kaydında, Silifkeli Yörük Ali tarafından 1834 yılında Ayvalık sahiline kurulduğu rivayet edilen erken dönem doğal serinletme sistemi görülmektedir. Ahşap direkler üzerine yerleştirilen düzeneğin altında, deniz meltemiyle hareket eden ince kumaş kanatlar bulunmaktadır. Bu kanatlar güneş ışığını kırmakta, hava akımını yumuşatarak mekânın doğal biçimde serinlemesini sağlamaktadır.
Dönemin sahil kahvelerinde ve yazlık dinlenme alanlarında büyük ilgi gördüğü aktarılan bu sistem, mekanik enerji kullanmadan yalnızca rüzgârın yönü ve şiddetiyle çalışması bakımından dikkat çekicidir. Görselde, Yörük Ali’nin tertibatı halka tanıttığı ve kumaş kanatların hareketini gösterdiği an tasvir edilmektedir.
Alt kısımda yer alan Osmanlıca kayıt ve mühür, belgenin Ayvalık sahilinde yapılan ilk uygulamalardan birine ait olduğunu göstermektedir. Yerel anlatılara göre bu sistem, kısa sürede Ege kıyılarında yayılmış; daha sonra benzer gölgelik düzenekleri farklı Akdeniz sahillerinde de görülmeye başlamıştır.
Hobi bahçesi meselesi Ankara'da gündem oldu ama asıl rezillik Tekirdağ'da. Tekirdağ'dan çiftçi bir izleyicimle yazıştım. Bana bu fotoğrafları gönderdi. Tarlalar, tarım arazileri satılıyor, etrafına uyduruk bir tel çeken, hobi bahçesi diye pazarlıyor.
Zaten verimli toprağımız az. Çoğu yerde kuraklık sorunumuz var. Tarım arazilerimizi korumamız lazım.
Bu çılgınlığın önüne geçilmeli.
Okul ne zaman biter diye soranlara cevabımdı; Bu uzun ve dümdüz olmayan yola girebilmek de bir zamandan sonra bir mücadelenin sonucuydu ve bir şekilde bitecektir. Mühim olan yolda olmak.
I🔹 Wassily Kandinsky, “Winter Landscape” (Kış Manzarası) ne kadar soyutlanabilirse.
Kadıköy’de bir çorbacıda yan masamda astragan kürk mantolu başörtülü bir kadın peçeteye bir şeyler yazıyordu.Benim baktığımı görünce gülümsedi.Görüşlerinizi mi yazıyorsunuz dedim.Kasadaki kıza şiir yazıyormuş. Sana da yazayım dedi ve 1 dk içinde bu akrostiş şiiri yazdı. Şairmiş.
İbrahim Safi’nin karlı peyzajları gibi bir manzara ile karşılaştık bugün ve yıla kar ile başlangıç yaptık. Kışı bol karlı, yazı sımsıcak, baharı mis gibi, beklentilerimizin gönlümüzce gerçekleştiği mutlu, sağlıklı, huzurlu bir yıl olsun🙏✨