サンフランシスコ及びベイエリアを中心としたクラフトビールのレビューやブリュワリーの紹介をしています。大手はもちろん、できたばかりのマイクロ/ナノブリュワリーや西海岸のビールのトレンド、ビアフェス等のイベントも網羅。
Blog about SF and Bay Area craft beer scene.
Huntington BeachのRiip Beer Co.へ。
🍺 Smells Like Purple Rain WC Pale Ale
🍺 That's not a Beep, that's a Meep Hazy IPA
🍺Fair Enough WC IPA
🍺 Dank Poets Society DIPA
ビール一覧がスケートボードに書かれている🛹ビーチ沿いの場所でWC Pale AleとWC IPA/DIPAが本当に美味い!
Hopdrolysis / Wondrous x Morgan Territory
レジェンドシリーズ、こちらはMTのCraigさん。Wynn さんがブリューイングの多くを学び影響を受けた一人とのこと。WC DIPAで使用したポップはネルソン、シムコー、カスケード、そしてFreestyle Nelson Cold Pressed Hop Juice。メロンっぽさが美味い🍻
Sixes / Alvarado St. x Brujos
様々なブリュワリーとのコラボがリリースされているBrujosのSixesだがこちらはモントレーのASB版で6.66%。トロピカルっぽさで始まり最後はしっかりとダンクな美味しいWC IPA🍻無事に缶が買えて良かった!サリナスの店舗2カ所は穴場かも。
Sixes / Alvarado St. x Brujos
様々なブリュワリーとのコラボがリリースされているBrujosのSixesだがこちらはモントレーのASB版で6.66%。トロピカルっぽさで始まり最後はしっかりとダンクな美味しいWC IPA🍻無事に缶が買えて良かった!サリナスの店舗2カ所は穴場かも。
A Tale of Two Persimmons (2020) / The Rare Barrel
今はなきTRBによる富有柿と蜂屋柿を使いオーク樽でエイジされたサワー。6年程経ちかなり丸くなった。TRBのあのサワー味の後に微かな(柿由来の?)フルーツ感が美味しい🍻TRBのメンバーシップAmbassadors of Sour(サワーの伝道師)のグラスにて。
Sixes / Alvarado St. x Brujos
様々なブリュワリーとのコラボがリリースされているBrujosのSixesだがこちらはモントレーのASB版で6.66%。トロピカルっぽさで始まり最後はしっかりとダンクな美味しいWC IPA🍻無事に缶が買えて良かった!サリナスの店舗2カ所は穴場かも。