Disfruta del mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico con nuestros sobres de 100 gramos. Cortado a cuchillo por manos expertas, cada loncha es una obra maestra de sabor y tradición. Listo para degustar, este exquisito manjar te invita a explorar la auténtica esencia del Jamón Ibérico.
En Ibéricos el Catedrático llevamos más de una vida dedicados al mundo ibérico. Un legado que continúa y que pretende llevar el sabor de lo auténtico a todo el mundo.
La experiencia, dedicación y tradición que tenemos desde hace más de tres generaciones, han dado como resultado que nuestros productos tengan todas las garantías de calidad y sabor que exigen nuestros clientes.
Aquí tienes algunos tips para elegir un jamón de calidad:
✔️ Origen. Opta por jamones que indiquen su origen geográfico.
✔️ Etiqueta de Raza.
✔️ Denominación de Origen.
✔️ Curación.
✔️ Grasa Intramuscular.
✔️ Apariencia y Color.
✔️ Certificaciones.
¿Sabes cuál es la mejor manera de probar nuestras paletas de bellota?
Con el pack de 5 Sobres de Paleta de Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica, cortada a máquina.
En Puente Robles, apostamos por el sabor auténtico y la autenticidad en cada detalle. Este pack no solo es una opción práctica para tus reuniones o momentos personales, sino una invitación a saborear la tradición ibérica en su máxima expresión.
Este Día del Padre, queremos llevar a tu mesa algo más que un regalo, queremos llevar autenticidad, calidad y sabor.
Desde jamones y paletas hasta lomos y embutidos, nuestra selección de productos está diseñada para complacer los paladares más exigentes con sabores inigualables.
En las vastas dehesas salmantinas, nuestros cerdos ibéricos son más que animales, son guardianes del sabor auténtico. Se alimentan de bellotas y pastos naturales, creciendo en un entorno que les brinda libertad y calidad de vida.
En Ibéricos El Catedrático llevamos esos sabores directamente a tu mesa, para que cada bocado sea un tributo a la riqueza de nuestras tierras y la tradición ibérica.
Si quieres preservar las propiedades y sabores inigualables de nuestros jamones y embutidos es muy importante que respetes cierto requisitos de almacenamiento y conservación.
sino que también aseguramos que cada bocado refleje la calidad distintiva, el sabor inigualable y la textura exquisita que caracterizan a los Ibéricos El Catedrático.