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Le label des produits de la mer bretons = une approche globale
➡️ Origine
➡️ Traçabilité
➡️ Qualité et fraîcheur
➡️ Environnement
➡️ Social, conditions de travail
➡️ Territoire

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Fin de journée pour les Universités @breizhmer avec le label des produits de la mer bretons ! ⬇️⬇️⬇️

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https://t.co/AQzV8VgRnT

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Les fêtes maritimes #LorientOceans battent leur plein! Venez nombreux !

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Scale : un matériau composé uniquement d'écailles de poissons via @franceculture https://t.co/rTxZxZkU0k

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La jeune entreprise morbihannaise ZALG, créée en 2021, souhaite faciliter la consommation de macro-algues.
Elle est accompagnée par l'équipe R&D et production agroalimentaire d'IDmer.
https://t.co/mZrzpTE0oo

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Onamifoods une start-up rennaise accompagnée par l'équipe R&D agroalimentaire d'IDmer.

https://t.co/rSbVj9jmET

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Aux JAS La Rochelle, l'équipe ACT food Bretagne composée de Jean-Yves THEBAUDIN et des représentants de 2 des 5 centres techniques de l'alliance (IDmer & CEVA) vous attend!
#innovation #aliments #santé #recherchedeveloppement #production #façonnage #protypage #biotechnologie

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Nous sommes présents aux Journées Aliments & Santé de La Rochelle sur le stand ACTfoodBretagne aujourd'hui et demain. Venez échanger avec nous sur vos projets, vos besoins R&D et productions expérimentales ou récurrentes.
#food #innovation #prototypage #préséries #production

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IDmer participe à l'Assemblée Générale d'ACTfood Bretagne dans les locaux de l'ADRIA à Quimper.
ACTfood Bretagne est l'alliance de 5 centres techniques alimentaires (ADRIA, CEVA, IDMER, INNOZH, VEGENOV).

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Plus de 300 participants aux EstiValorial 2022! Assemblée Générale, Keynotes, Tables-rondes, Témoignages d’entreprises, Pitchs adhérents et projets innovants, Espace expo et Sessions RDV B2B... Un programme aux petits oignons concocté par l'équipe, un grand merci à eux !

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IDmer était aux EstiValorial2022 sur les enjeux d'aujourd'hui et demain : produire durable et manger mieux, excellence opérationnelle des fermes et usines...IDmer est un centre technique dédié à la valorisation des produits et coproduits alimentaires de la mer et de la terre

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Visite de Mussela 2 à la suite du #BlueDay @PoleMerBA

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Valorisation des coproduits minéraux avec les projets et produits des entreprises Algina, Algo et Malakio #innovation #economiecirculaire #coquille

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Mme Lelu de L usine de Kevellerin au #BlueDay sur la valorisation des coproduits coquilliers

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CIRCLE : Projet de béton coquillier drainant, objet du projet Interreg Golfe du Morbihan Vannes agglomération présenté au #BlueDay

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Axel Briere créateur de Mussela reçoit le #BlueDay @PoleMerBA et présente son entrerpise de valorisation des moules sous taille

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IDmer participe au #BlueDay @PoleMerBA à Penestin sur les coproduits de la conchyliculture

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IDmer participe avec les autres centres techniques membres @ActfoodBretagne (@Innozh, @Algues_Ceva @Vegenov @Adria_Dvpmt) à l atelier de créativité sur la neutralité carbone et le réchauffement climatique.
Une séance de travail et de partage enrichissante animée @LEMINOUS1

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IDmer participe avec les autres composantes du @Carnot_AgriFood au comité de sélection des projets déposés à l appel à manifestation d intérêt 2021-2022 de l institut.