Programa do EVENTO de INICIO
Experiencias e Desafíos Relacionados co Castiñeiro na Rexión Transfronteiriza Galicia-Norte de Portugal
Xoves 24 de setembro de 2026
Centro Sociocultural Manuel Rivero, Lalín (Pontevedra)
A xornada a celebrar hoxe día 10 de setembro en Mondariz (Biblioteca Municipal - Merouces 18) trasládase ao día 17 de setembro ás 18:30 h Desculpen as moslestias
XVI edición do concurso "Cociña con Castaña de Galicia"
•Mellor receita salgada: Rodrigo Diaz, Crema de castañas e cogomelos.
•Mellor receita doce: Luciana Aparecida, Empanada doce De castañas con mazá
•Mellor receita – Estudante de Hostalería: Joana Marinho, Winter Ember
A IXP Castaña de Galicia premia as mellores receitas da XVI edición do concurso "Cociña con Castaña de Galicia"
https://t.co/mO88o2UPyN
RECETARIO:
https://t.co/j8ACHqR03n
FINALSITAS do XVI Concurso Cociña con Castaña de Galicia
Categoría de Receitas de estudantes de hostalería
1. Luciana Aparecida Bernardo- Empanada Dulce de Castañas y Manzanas
2. Patrizia Cosimo – Tartaletas Castiñal
FINALSITAS do XVI Concurso Cociña con Castaña de Galicia
Categoría de Receitas doces
1. Joana Marinho – Puré de castaña ahumado
2. Ana Cristina Saìnchez – Bombón Helado de Castaña Gallega