Ing.Agroindustrial

Una página de los estudiantes para los estudiantes, en la cual podrás revivir y compartir grandes momentos que nos deja el estudiar la mejor carrera del mundo.

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El futuro de los pueblos está en la agroindustria.

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Así Jesús es, para todos y para todas, una voz de esperanza progresiva que trasciende los tiempos.

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Nosotros, sus docentes, queremos que ustedes sean profesionales exitosos y haremos nuestro mejor esfuerzo por apoyarles.

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Estimados y estimadas estudiantes:

Después del Covid-19, nosotros (la sociedad) necesitaremos de ustedes, los estudiantes universitarios, mas que nunca. Ustedes van a estar al frente de la reconstrucción social y de prepararnos para crisis como estas en el futuro.

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El camino no será fácil, pero les pido que mantengan la calma, que se mantengan en contacto con nosotros, informenos de sus circunstancias particulares y no se preocupen, nosotros estaremos trabajando junto a ustedes para que este proceso (virtual) sea tan normal como sea posible

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El termo conserva la temperatura de los alimentos porque está formado por una vasija interior plateada, separada de la carcasa externa por un espacio hueco a vacío: no se transmite el calor por conducción ni por convección. El plateado refleja la radiación.

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Que fueron ellas las que llevaron esperanza y resurrección en medio de la desolación y la tristeza de los discípulos... En nuestros tiempos de muerte y desesperanza tal vez necesitamos escucharlas más y menospreciarlas menos.

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La fuerza hidráulica más poderosa del universo, es la lágrima de una mujer.
Felicidades colegas en su día.

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La cerveza se conoce como "pan líquido" porque ambos alimentos se elaboran de forma similar: los azúcares de los cereales son fermentados por la levadura Saccharomyces cerevisiae, produciendo etanol y dióxido de carbono.

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Se estima que el 30% de la población es portadora asintomática de Staphilococcus aureus. Si acaba en los alimentos puede causar gastroenteritis. Por eso los manipuladores de alimentos deben cubrir cabello, nariz y boca, donde esta bacteria puede estar presente.

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El kéfir es un producto fermentado parecido al yogur. Se elabora por la acción de bacterias y levaduras, que viven en simbiosis en esa estructura de nódulos tan característica. Fermentan la lactosa y producen ácido láctico+CO2+etanol(1-3%)-> Tiene alcohol.

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En 2012 California quería obligar a incluir una advertencia en bebidas de cola acerca de "lo cancerígeno" del colorante->en su producción se forma 4-metil imidazol (cancerígeno). Para que supusiera un riesgo, una persona debería consumir 21.000 latas diarias.

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El color de los refrescos de cola se debe al colorante E150d (color caramelo). Se obtiene por calentamiento de azúcares (caramelización), como cuando tostamos azúcar en casa. También hay versiones que no lo llevan.

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Olestra es un sustituto de las grasas, tiene similares características pero no se absorbe y tiene 0 kcal. Empezó a utilizarse en productos como patatas fritas en la década de 1990 pero cayó en desuso años después porque puede causar diarrea y molestias abdominales

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Congelar los alimentos puede acabar con ciertos organismos, si se hace bien (5 días en congelador de 3 estrellas).
Pero no elimina las bacterias; solo detiene su crecimiento; Cuando descongelamos siguen ahí.

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¿Sabias qué?
Masticar chicle mientras estudias y luego masticar el mismo sabor cuando haces el examen te ayudará a recordar lo que estudiaste.

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-El: ¿Sabes quien llena de energía todos los días de mi vida?
-Ella: Awwww ¿Yo? 😍
-El: No, el complejo ATP sintasa en la fosforilación oxidativa. Sigue estudiando bioquímica o vas a volver a reprobar.

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Feliz inicio del calvario digo de clases
Que este I PAC 2020 todos vuestros proyectos, metas y propositos comiencen a tomar el rumbo esperado.
Luchad incanzablemente para que se os trate como lo que sois, "El mas valioso tesoro que la @UNAHoficial pueda tener"
Bienvenidos! -S.S.

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¿Sabía ud que las bacterias encontradas en las carnes crudas, como Campylobacter y Salmonella, pueden sobrevivir en las superficies hasta 32 hrs? ¡Esto también incluye sus recipientes de especias y mostradores! Limpie y desinfecte siempre.