Inge van der Helm

Mama / Hoofdredacteur Food Specials VIP media / freelance culinair journalist

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Is je (o)pa gek op vlees, bbq of gewoon op lekker eten? Check ons boek 𝑽𝒂𝒏 𝒌𝒐𝒑 𝒕𝒐𝒕 𝒔𝒕𝒂𝒂𝒓𝒕: 𝑽𝒂𝒓𝒌𝒆𝒏, boordevol info en 72 recepten met alle delen van het varken. Bestellen? https://t.co/86NVlP6R3T… #vaderdag #vlees #cadeautip #recepten #bbq #kookboek

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Twee van m’n titels tegelijk in het schap, het blijft leuk! #paleomagazine #gezondeten #vegafoodspecial #vegetarischerecepten

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@Positivo1975 Haha nee hoor. We gaan prima samen 😊 Ik ben gek op vlees, maar er is ook niets mis met goede vega(n) gerechten.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Als het iets te maken heeft met eten en magazines (of boeken) produceren, dan kan ik dat! Dus wist je dat ik ook hoofdredacteur ben van de Vega Foodspecial die 2x per jaar verschijnt? Dit nieuwste editie ligt weer in de winkels #vega #vegetarisch #vegetarischeten #recepten

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@Positivo1975 Deels. In de inhoudsopgave en bij de recepten zelf staat met een icoontje aangegeven welke recepten vegan zijn.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Topartikel van @TijnElferink over van kop tot staart eten in de rubriek Koken en eten van het @ADnl Laten @demoslager en ik daar nu net een boek over hebben geschreven... Tijn wist ons te vinden #interview #vankoptotstaart https://t.co/7umYOeZDVN

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

En weer een magazine klaar. Een paar weken geleden eigenlijk al, want hij ligt al een week in de winkel😊 #paleo #magazine #food #gezondeten #nooitmeerdiëten #hoofdredactiebyme

[BBQvirus @Marcbrunsmann]

Als je vrouw je verrast voor je verjaardag met het ultieme Varkensboek van @demoslager en @IngevanderHelm . Superblij mee en wat een geweldig boek. Zowel qua inhoud als qua vormgeving.
Speciale dank aan Gertjan voor de persoonlijke noot 😄.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Dat is je persoonlijke mening en je goed recht. Maar je geeft een mening over iets wat je niet hebt gelezen. Vooroordelen, propaganda? Dat zijn dingen die ik walgelijk vind. 2/2

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Aanstaande zaterdag van 10.00 tot 15.00 uur bij Vuur en Rook, Goorsteeg 3 in Lunteren 🔥 Be there!👊🏻 #signeersessie #vankoptotstaart #varken #ambacht #vlees #allesoverhetvarken #kookboek

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Als in onze cultuur hondenvlees werd gegeten zou ik daar inderdaad ook een boek over schrijven. Zolang je ons boek niet van a tot z gelezen hebt blijft het raaskallen. Jij hebt het over de consumptie van varkensvlees wat je walgelijk vindt. 1/2

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Niet alleen voor een sparerib, juist niet bij van kop tot staart eten. Als je het boek wel had gelezen dan had je geweten dat ik mij erin heb verdiept. Dus stop aub met beschuldigen voordat je weet waar je het over hebt.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Ok geen enkel echt onderbouwd detail dus. Gewoon iemand die tegen alles over vlees aan schopt. Verdiep je volgende keer in iets voordat je er een mening over geeft.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Wat vind je er precies grof en agressief aan? Wel zo fijn als je in detail kunt antwoorden.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Jeetje, wat een agressie. Ken je de inhoud van het boek? We beginnen met de vermelding dat we liever hebben dat er minder vlees, maar van betere kwaliteit wordt gegeten. Betere kwaliteit betekent een beter leven voor het dier. Zo kan ik nog wel even doorgaan.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@jonathan_vrede @demoslager Bedankt voor het compliment.

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@culi_fietser Nice!

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Na Patisserie., Chocolaterie. en Glacerie. is nu Boulangerie. verschenen. De vierde in de reeks van Hidde de Brabander. Opnieuw een leerzame beauty waarvoor ik de redactie mocht doen🥰

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@Positivo1975 Haha ja leuk hè!

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

Het voordeel van meewerken aan een boek is dat je het van a tot z kent en weet of ie leuk is of niet. Deze is weer top! #chineseish #kookboek #goodcook

[Inge van der Helm @IngevanderHelm]

@Positivo1975 Dank je wel!