buon daidai

🍝パスタ中心に作った料理を記録として載せています。 無言で結構ですので 気軽にフォローやリポスト お願い致します。

[buon daidai @Italian197305]

帆立と海老のくたくた野菜🥦スパゲッティ

ニンニク、アンチョビが効いて、美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No386

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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蟹🦀といくらのクリームスパゲッティ

ズワイ、タラバ、イクラ 美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No385

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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舞茸のリゾット

ポルチーニ、パルミジャーノ、オリーブオイルで、舞茸リゾットが美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No384

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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ル・レクチェの冷製ジェノベーゼ

品のある風味がバジルや塩味と良く合い、とても美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No383

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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パプリカのナポリタン

山形産赤パプリカをオーブンで焼き、バリラ1.9㎜でナポリタンは、とても美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No382

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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蟹🦀のリゾット

蟹缶と蟹出汁、マスカルポーネ、🫒オイルの3つがバランス良く、とても美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No381

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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プッタネスカ

細かく潰したオリーブやケイパー、オレガノの香りが効いて美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No380

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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松茸とカニ出汁のスパゲッティ

焼き松茸にすだち、ペペロンベー��にカニ出汁で、香りも良く美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No379

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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イカスミ🦑のスパゲティ

海鮮のコクと🍅ソースで、とても美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No378

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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キノコ🍄‍🟫のアラビアータ

舞茸、しめじ、乾燥ポルチーニの旨味で美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No377

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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牡蠣🦪のペペロンチーノ

🧄と合いとても美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No376

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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タコ🐙の和風ペペロンチーノ

最後の醤油回しがけで香りも良く、とても美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No375

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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松茸🍄‍🟫のリゾット

外国産ですが、安くて味も香りも良く
美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No374

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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ホタテ貝柱の🍋クリームスパゲッティ

たっぷりの貝柱とレモン果汁、バター、生クリーム、パルミジャーノにレモンピール
美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No373

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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ハラペーニョとホワイトコーンのアラビアータ

ハラペーニョの旨味ある辛味とホワイトコーンの甘みで 美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No372

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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秋刀魚とフルーツ🍅のスパゲッティ

脂がのった良いサイズの秋刀魚とフルーツトマト、振りかけた かぼすピールは相性が良く、最高に美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No371

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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乾燥ポルチーニのクリームスパゲッティ

戻した出汁を加えるとコクや香りが出て、とても美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No370

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

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シチリア風しらすのペペロンチーノ

しらす、軽く焼いたアーモンドスライス、レモンピール　とても美味しいです👏

🍝ボナペティート🍷 No369

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互

[buon daidai @Italian197305]

@1kawaKenken ありがとうございます。
天日干しすると美味しくなりますよね

[buon daidai @Italian197305]

セミドライ🍅のスパゲッティ

アラビアータに育てたバジルとイタパセにモッツァレラ、天日干ししたフルーツトマトとミニトマトは旨味が凝縮されて、とても美味しいです。👏

🍝ボナペティート🍷 No368

#イタリアン ＃パスタ #グルメ #ご飯 #ランチ #料理 #ジノリ #相互