JUN

台湾旅行、ハマスタ観戦、食べ歩きが趣味です。横浜ベイスターズの大ファンです⚾無言フォロー失礼します。

[JUN @JUN791209]

豊洲市場の天房さんにて朝ごはん。
さんま塩焼、てんぷら（きす、ほたて）、さんま甘酢漬等を注文☺
ふっくらジューシーなきす天、半生で甘〜いほたて天が美味しかったです。
酢で〆たさんまにわさびをつけていただくのもいいですね!程よく脂がのったさんまは、ほろ苦いはらわたが絶品でした😊

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豊洲市場の天房さんにて朝ごはん。
あじの開き、てんぷら（たこ足、めごち、ししとう）、さえずり刺身を注文。
お初のたこ足天は、たこの旨味タップリで食感が堪りません☺好きな天種のめごち天も頂け大満足です✨おでん種では食べたことがある、さえずり刺身も脂ノリノリでお酒のアテに最高です。

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横浜市南区の「中華うらふね」にて昼ごはん。久々の訪問です。ネギチャーシュー（単品）、チャーハンを注文☺
お店自慢のチャーシューがたっぷり入ったややピリ辛のネギチャーシューはお酒との相性もバッチリです🍺
なるとがタップリ入ったチャーハンもボリュームたっぷりで最高でした😊

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豊洲市場の天房さんにて朝ごはん。
久々のシャケカマ、天ぷら（いわし、めひかり）、新サンマの甘酢漬などを注文😁脂ののったいわし天は、醤油をかけて生姜と共にいただくのがいいですね!めひかり天もジューシーで堪りません😂
これまたおひさのシャケカマはいつにも増して、脂ノリノリでした✨️

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豊洲市場の天房さんにて朝ごはん。
新サンマ塩焼、新サンマ甘酢漬、天ぷら（きす、ほうぼう）、きゅうりぬか漬を注文。今年初のサンマはこの時期にしては立派で脂のノリも上々です😊サンマは甘酢でわさびと一緒にいただくのも良いですね!身がふっくら甘い味わいのほうぼう天も美味しくいただきました✨

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久々に豊洲市場の小田保さんにてお昼ごはん。黒毛和牛カルビ焼肉、ハモフライ、おひたしを注文。絶妙な揚げ方のハモフライはやはり夏の定番ですね😁カルビ焼肉は柔らかく、ジューシーな味わいでお酒が止まらなくなります✨️ご馳走でした😊

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@sojiro_2017 こんばんは。
関西の夏はやはり、鱧ですよね！
どの料理も美味しそうです✳️

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豊洲市場の天房さんにて朝ごはん。天ぷら（きす、ギンポウ、モンゴイカ）、アジ開き（しらすおろし）、アジ南蛮を注文😁モンゴイカ天は、身は甘くしっとりしていてお酒との相性はバッチリ✨ギンポウ天も食感が良く美味しくいただきました😊今が旬のアジの南蛮は酢がきいて暑い時期にはピッタリです!

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大阪市中央区の『欧風料理 重亭』にて昼ごはん。ポークチャップ、ハムライスを注文😁生姜風味のデミグラスソースがたっぷりかかったポークチャップは柔らかくジューシーでビールのお供にバッチリ😊バターが効いたハムライスも必ず注文するメニューですが、シャキシャキ玉葱とハムがいいですね〜✨️

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大阪市西成区の『大衆焼肉はやし』にて夜ご飯。タン元、ロース、上バラ、白菜キムチを注文。関西はやはり上質な肉をリーズナブルにいただけますね!
中々食べられない新鮮なタン元、サシが入ったロース、
上バラなどをいただけて大満足です😊

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大阪市西成区萩ノ茶屋の『甘党・喫茶ハマヤ』にてデザートタイム。氷イチゴミルク、アイスオーレを注文😁
昔ながらの甘味処で休憩です😊
冷たい氷イチゴミルクをいただき、クールダウンできました✨価格も良心的で地元にあれば通いたいお店です!

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大阪市北区天神橋の『春駒 本店』にて昼ごはん。刺身３種盛合せ、鯛、平目、鰯、鯖、上鰻、平貝、煮穴子、トロ、ネギトロ巻きを注文😁開店前なら並びましたが、30分程で入店できました😊ネタは何れも新鮮で、お店の方の愛想も良く大阪の大衆寿司を堪能しました〜✨️

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大阪市北区中津の『いこい』にて夜ごはん。老舗居酒屋ですが、中々行く機会がなく今回お初です。なす焼き、どて焼き、だし巻きを注文😁甘辛い白味噌がたっぷりのどて焼きは、お酒のアテにピッタリです🍺だし巻きは、具沢山、ジューシーで最高です⭐️

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大阪市阿倍野区の『お好み焼き はやし』にてお昼ごはん。豚玉、もやしナムル、メンタイそばを注文😁こちらのお店は国産の食材を使いながら、良心的な価格のお店です。定番の豚玉はシャキシャキのキャベツが堪りません🌟プチプチ明太子がたっぷりのメンタイそばと共にお酒が止まりません(；´∀｀)

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台湾・台北市の『鼎泰豊新生店』にて昼ごはん。月曜はお休みの店が多く、最後もこちらのお店に！オープン直後の訪問のせいか待たずに入店😁小籠包、お麩と野菜の煮物、海老と豚肉の蒸し餃子、白キクラゲのデザートを注文⭐️定番のお店ではありますが、薄皮でジューシーな小籠包はやはりここが一番です😊

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台湾・台北市の『京鼎小館』にて夜の部二次会。鼎泰豊で修行した料理人が作る薄皮できめ細やかな小籠包はアツアツジューシーで最高です。お酢と胡椒が効いた酸辣湯と共に美味しくいただきました😊

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台湾・台北市の広東料理店『奥香園』にて夜ごはん。この店は広東風の焼物が絶品です😊焼きアヒル、密汁チャーシューの盛合せ（小）を注文。焼きアヒルはくせがなく噛むほどにジューシーで、付け合せの梅ソースをつけていただくとサッパリいただけます。チャーシューとともに台湾ビールが止まりません😂

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台湾・台北の『冠京華』にて朝ごはん。
看板メニューの小籠湯包、小菜を注文。
薄皮の中のスープは、一口で頬張ると火傷しそうなくらいあつあつスープで一杯です😊地元の方にも愛されるローカルのお店でいただけて幸せです✨

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台湾・台北市の鼎泰豊新生店にて夜ごはん。日本にも支店がありますが、台湾旅行の度に訪問してしまいます😂
小籠包、茄子の醤油漬、海老炒飯を注文。薄皮のきめ細かい包み方はやはり鼎泰豊、アツアツのスープが最高です😊
パラパラ海老炒飯も安定の旨さです🌟

[JUN @JUN791209]

台湾・台北市の『老友記麺粥館』にて昼ごはん。香港料理が食べたくなり、こちらのお店を訪問。広東風干し肉とソーセージ入釜飯、豚肉スペアリブ蒸し、レタスオイスターソースがけを注文😁日本ではなかなか食べられないボウチャイ飯（広東風釜飯）をいただめ幸せです✨