Uno de nuestros Maestros Cortadores ha sido el encargado de dar una masterclass en Canadá para enseñar el arte de cortar bien el jamón. Fotografía de @EuropeanQF
A special invite to taste Joselito Iberico Jamon considered to be the best Hamon in the world. Aged for six years causing the Jamón to be sweet. Two Ingredient Jamón and Salt. Tasted Sensational so much for meatless Monday’s. @TheGannetGla@SpainFoodWineCA @GBCollege @chefmolson
Este año #jamónjoselito cumple 150 años. Una tradición heredada a lo largo de 6 generaciones que han compartido una única obsesión: elaborar el Mejor Jamón del Mundo. #Joselito150 ¡Conoce todo sobre su historia! ➡ https://t.co/wPhSPa8lX3
For the great Japanese chef Seiji Yamamoto, chef at the RyuGin restaurant, Joselito is synonymous of beauty and he said this during the IV edition of #JoselitoLab.
@JamonJoselitoCA… https://t.co/OrK4UtAw1g
Jonnie Boer, in his restaurant De Librije, was commissioned to create the menu in the third edition of #JoselitoLab. True to his Dutch culture, was direct to affirm "Joselito is the… https://t.co/xiVI6HQJ9e