Jan Tomasz Tandyrak

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Jak na śniadanie "Pasta❤️Love" to na obiad pyszny makaron... w #MaltaCafe. Polecam 👍 #Olsztyn #makaron #MaltaOlsztyn #OlsztynStareMiasto #obiad

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Motto na dziś i kolejne dni z restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie - "Zakochaj się z nami na Walentynki ❤" #walentynki 👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Właśnie wjeżdża do pieca w #restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie wyśmienita babka ziemniaczana!
Palce lizać, rączki całować!
Polecam 👍 #babkaziemniaczana #Olsztyn #OlsztynStareMiasto

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Dawno, dawno temu... w odległej galaktyce #MaltaCafe odkryła tajemnicę doskonałych tatarów z ryb... dzięki temu, w tej części kosmosu "maltański" tatar z łososia należy do jednych z najlepszych... Polecam #MaltaCafe #tatarzłososia #MaltaOlsztyn👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#babka #ziemniaczana. Zawsze lubiłem ją jeść, ale nie lubiłem robić. Tarcie ziemniaków zawsze kończyło się jakimś urazem ręki. Teraz wpadłem na pomysł jak szybko i łatwo zrobić dobrą babkę. Przepis będzie wkrótce na blogu https://t.co/Ws0PMm6omQ 😀👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#Zupa, do której od wielu, wielu lat mam słabość. Zawsze kojarzy mi się z domem rodzinnym i wyjątkowym smakiem. Zalewajka na zielonkach i siwkach, okraszona podsmażonym boczkiem i cebulką. Pyszna i prosta, a przepis jest już na blogu https://t.co/Ws0PMm6omQ 👍 #Olsztyn

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Robi się moja ulubiona zupa. Można ją zrobić bez zielonek i siwek, ale najlepsza jest właśnie z nimi. Zupa, która kojarzy mi się z czasami mojego dzieciństwa. Zupa, którą robi się bardzo szybko. Jest niezwykle smaczna... pyszności z przepisu mojej mamy. Czy wiecie co to za #zupa?

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Ostatnie dwie noce były z przymrozkami, więc w lasach powinny wreszcie pojawić się zielonki i siwki. No i pojawiły się. Przy okazji były też mrożone podgrzybki i opieńki. Z zielonek i siwek zrobię wkrótce coś na coś z przepisu mojej mamy. #zielonki #siwki #Warmia #Olsztyn 👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Smażony filet z lina, z sos winnym, ziemniakami puree i gotowanymi warzywami jest już w #restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie. Polecam 👍 #polskieryby

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

No i się zrobiło... flaczki z kani z pulpecikami cielęcymi 😀👍 Jeśli kiedyś jedliście coś podobnego to wiecie jakie to dobre... #flaczki #flaczkizkani

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Jak myślicie, co można zrobić z takiej ilości kań? Na pewno nie mam ochoty na kotlety z nich, choć bardzo je lubię. Lubię, ale dziś zjem coś innego... #kanie #Olsztyn

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

"Na św.Marcina najlepsza gęsina..." Zaczynamy od przekąski - #carpaccio z podwędzanej #piersi #gęsi z lekko pikantną konfiturą ze złotej renety i czerwonej cebuli. Takie cuda tylko w #restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie. Polecam, #MaltaOlsztyn ❤️

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Kolejny koszyczek jesiennych przetworów jedzie do #restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie. #konfitura z malinówek i pomarańczy, z mango i cynamonem. #pikantny #sos z kiszonej #pepperoni, z mango i czosnkiem. Polecam 😃👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Hiper szybki wypad do lasu. 30 minut i jest coś tam na małe co nieco... 😀👍 Przy okazji, na podróż na gapę wybrały się z lasu do miasta dwa kleszcze. Żeby nie zgubić się po drodze dla pewności od razu wbiły się w skórę. Ponoć są powolne... #grzyby #Olsztyn

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#DzieńDobry #Olsztyn w piękny jesienny dzień. Jest w miarę ciepło, nie wieje i nie pada i... zapowiada się, że taka pogoda będzie jeszcze przez jakiś czas. Polecam zastrzyk "pozytywnej energii" - nudle z polędwicą wołową, warzywami, orzechami i oliwą pepperoni... w #MlataCafe 👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#golonka pieczona w regionalnym wiśniowym piwie, z zasmażaną kapustą i pieczonymi ziemniakami kusi Cernym Kozlem. Taki #niedzielny #obiad tylko w #restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie. Serdecznie zapraszamy #MaltaOlsztyn 👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#DzieńDobry #Olsztyn. Pamiętajcie, że najważniejsze jest dobre śniadanie i to nie tylko w niedzielę. w #MaltaCafe śniadanie można zjeść przez cały dzień. #kanapki z wędzonym łososiem, sosem chrzanowym, jajami na twardo, rzodkiewką i czarnuszką, sałata z winegretem 👍 #Olsztyn❤️

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#poniedziałek. Ciemno i zimno... i owszem, jak to jesienią, ale nie u nas w #restauracji #Maltacafe w #Olsztynie. Serdecznie zapraszamy na rozgrzewające naładowane pozytywną energią #Latte #macchiato o smaku korzennych ciasteczek 😀❤️👍

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

Polecam nowe danie z dziczyzny - brązowe ragoût z jelenia, z kaszą ze szpinakiem i zasmażanymi buraczkami w #restauracji #MaltaCafe w #Olsztynie 👍 Sos do ragoût zrobiony jest na bazie śliwowicy, dzięki temu mięso jest niezwykle delikatne o lekkim posmaku śliwek 👍 #weekend

[Jan Tomasz Tandyrak @JanTandyrak]

#DobryWieczór #Olsztyn. Powoli kończy się dzień pracy. Czas wracać do domu. Cieszy mnie taka pogoda. Niech jeszcze dłużej popada i jeśli temperatyra nie spadnie to... Wreszcie będą grzyby! Oby tak było 😃👍