Il mio augurio di #buonanno arriva dalla tradizione sarda. Ogni 31 gennaio, mia nonna preparava su #TriguCotu, ovvero il grano cotto che veniva consumato la mattina di #capodanno.
L’ho raccontato con un video e con un articolo su https://t.co/nEd36R5COA
Buon anno ❤️
#Sardegna
Cena o pranzo al ristorante come regalo di Natale. Diverse proposte, dal nord al sud dell’isola, per tutte le tasche e i gusti. Alcune includono il pernottamento.
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Avete già scelto i #regalidiNatale? Su #SardegnaQuantoBasta ho selezionato i migliori prodotti enogastronomici sardi per sostenere l’economia locale https://t.co/q4UiXvLkoR
Si è circondati dal blu e dal granito che caratterizza quest’area senza tempo, spesso scissa dal concetto di sardità per via del lusso proprio della Costa Smeralda ma che, in realtà, nasconde molto altro a chi sa osservare e riconoscere l’autenticità.
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La Tenuta Matteu è una delle migliori espressioni di ciò che l’uomo sia in grado di creare quando segue e rispetta le linee che la natura ha disegnato, senza modificarle, ma arricchendole di valore. È qui che prende forma Nuraxi.
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Grazie a @lanuovasardegna per aver dato spazio al progetto che io e @alessandra_polo stiamo portando avanti.
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Christian Solinas: “Intendiamo rafforzare le politiche di accoglienza turistica nella nostra terra definendo l’IDENTITÀ CULTURALE E AMBIENTALE attraverso un programma di COMUNICAZIONE DIGITALE che vedrà il coinvolgimento attivo delle EDICOLE”.
Ah.
Ok.
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Il mio lunedì cominciava sempre con la colazione al bar. In attesa di poterne fare altre milioni, questo è il mio articolo per Travel with gusto sulle migliori colazioni a #Cagliari.
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@SlowFoodEditore offre sul suo sito 10 e-book a 0,99 centesimi. Io sto facendo la spesa e ho già comprato Bread, Wine, Chocolate + Che mondo sarebbe.
Quindi, oltre a mangiare, leggo testi sul mangiare.
Sarà la prima Pasqua senza sa trattalia. Arrivava in tavola dorata, calda, morbida dentro e croccante fuori.
È uno di quei piatti che non solo rappresenta la tradizione della Sardegna, ma rappresenta la mia tradizione.
La mia famiglia.
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