J’s Kitchen

子供達が独立、夫と私の2人ごはん🍳 🥦🍅🫑🍓🍠🫑🥩🐟

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

珍しく　平日の
#ブランチ

ボリュームも充分で
美味しかったです😋
ご馳走さま

#小川珈琲ラボラトリー

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@Lfee825 🧅をきらしていて挽肉のみです💦塩胡椒とお味噌・マヨネーズ少々で味付けしました😄

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

#おうちごはん

◇鶏もも肉の味噌漬け
◇肉詰めトマト🍅
◇蒸しほうれん草
◇サツマイモ
◇コーンスープ

セイロの下の段に鶏もも肉、上の段に肉詰め🍅を入れ20分蒸し、鶏肉はアルミホイルに入れチーズを乗せてロースターで短時間焼きました😋

#セイロ蒸し
#ヘルシーごはん
#感謝

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@kopi29luwk 🎊お嬢さんのお誕生日🎂おめでとうございます‼︎🎉🎉

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@Lfee825 無印良品、アレコレ美味しい物が色々ありますね！私もまた行きたくなりました😄
たまにはチートデーと言う事で〜😉

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

以前あんなに美味しくできたサツマイモ🍠今回は失敗💦固くなりました。多分、蒸しの温度がやや低かったから😅
芋類や根菜類は、高温で蒸さないと、時間をかけても柔らかくならない。でも肉類は少し低めの温度で時間をかけた方が美味しいので、その辺はもう少し色々試してみようと思います😊

#備忘録

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

鶏もも肉は、蒸し時間20分で丁度良く火が通りました。火は弱めの中火。上の段の🍅大丈夫？と思いましたが、肉詰めにもしっかり火が通っていてジューシーな仕上がりに。🍅は加熱し過ぎで割れた部分があったので次回は15分で上の段だけ火から下ろしてみようと思います。

#備忘録
#セイロ蒸し

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@kokoharu_w_mama 大丈夫ですか？お怪我はありませんでしたか？
🌳に激突は大変ですが💦そんなに夢中になれる本に出会えたのは羨ましいです😄

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@fujimotosan33 ありがとうございます😊　☕️🧁どうぞ！
宜しくお願いします😃

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

おはようございます☀

今日の #朝ごはん

◇チーズ🧀卵トースト
◇クリスプブレッド（#KALDI）、クリームチーズ

四角に切り抜きチーズと卵を入れて、切り抜きでフタをして焼いたトースト美味しかったです😋

クリスプブレッド、ひまわりの種やオーツ麦がたっぷり。非常食に良さそう

#おうちごはん

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@Lfee825 すごーい！綺麗なクロアゲハがとまっている・・・お祖母様がお礼に〜きっとそうですね💕

[OZMA @VinOzma]

朝ごはん

今年お初の【筍ご飯】

赤だしが二日酔いの胃袋に染み渡る

#おうちごはん
#自然光の写真が好き

[リト@葉っぱ切り絵 @lito_leafart]

｢君が喜んでくれると僕も嬉しいんだ｣

#傘どうぞ

[山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507]

お肉も野菜もなんでもいい。ポン酢3に砂糖1の割合で絡めて炒めるとめちゃめちゃ美味しいから試してほしい！！酸味と甘味と塩味のバランスが絶妙のタレになります‼️

これは塩胡椒、片栗粉をまぶした鶏モモ1枚とじゃがいも2個をこんがり焼いてポン酢大さじ3、砂糖大さじ1を絡めたもの。詳細レシピは↓

[Ku❤︎*･ @aosanmm1]

春の香りをもう一度味わえて嬉しい🌿
ふきのとうの天ぷら｡:♡
八宝菜ウズラの卵いっぱい入れたった😆
トマト🍅とキュウリ🥒のマリネお口サッパリ♪
お仕事の方そうでない方もなんだかんだで疲れ様した

＃ふきのとう #田舎暮らし
#おうちごはん𓎩𓌉𓇋
##介護生活 #長男の嫁
#iKON @iKONIC_143

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@KIKI_japan_ 早く良くなります様に！✨🍀どうぞお大事に💐

[絵本作家 むらかみさき @sakirhythm]

【一枚の絵が人生を変えた話】
これは2018年に台湾へ旅行した際、宿泊先のホテルのメモに描き残したイラストです。当時イラストレーターだった私は、常にペンを持ち歩き、スケッチするのが当たり前。ホテルのメモにもいつものようにササっと描きました。まさかこれが国際ニュースになるとは知らずに…

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@D7CZEdxktnAFWdO ありがとうございます😊美味しくできました👍🏻

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

今日の #おうちごはん

◇豚角煮
◇人参ニラ切り干し大根の中華和え
◇黒鯛の煮物（#フィシュル）
◇ごはん

角煮を豚バラでは無く肩ロースで作ってみました。じっくり煮込んだら柔らかく美味しくなりました(^^)
野菜は全てセイロ蒸しです🥕🥬

#お昼ごはん
#豚角煮

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@Garnet4123 いちごのビール🍓
こういう組み合わせもあるのですね😄
カズチーもKALDIですか？今度探してみよう〜💕

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

@Garnet4123 ですね！😄
折角の満開の時期に、お天気が今ひとつですが、桜さんには元気いっぱい咲いて、春を楽しんで欲しいですよね🌸
関係ありませんが、スタバ・リザーブロースタリーのコーヒーフレーバーのビール🍺美味しいので機会があったらぜひ😉💕

[J’s Kitchen @JsKitchen6]

今年の #お花見

月曜日にお友達と
目黒川に行きました。
朝は☔️その後☁️
お昼頃には陽射しが出て🌤️桜もかなり咲き、
気持ちの良い一日でした。

#スターバックスリザーブロースタリー 3階の目黒川を見下ろせるテラス席に、今年はお席料（¥2,200）が設定されていました😅

#目黒川