Karla Enciso

Chef ejecutivo Manyee Cancún y The Palm at Playa

[Karla Enciso @KarlaEncisoI]

Family mexican Cooking classes are fun, outstanding, full of laughter & happiness and one of the best ways to enjoy your vacations at @elpueblitoatmayakoba @mayakoba
👩‍🍳❤️🌮🍲🍅🧒👦👧🇲🇽
Thank you @reneefal for one of... https://t.co/iLROKaaaAE

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Pocos, muy pocos restaurantes tienen la pasión, el alma, el corazón y la sazón que se necesita para tener éxito en éste competido mundo gastronómico de Playa del Carmen.
Me llena de muchisimo orgullo y... https://t.co/dZ7my0xg7T

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A mi me toca brillar al preparar platillos con la deliciosa y fresca langosta sustentable de #slowfishcaribe... 👩‍🍳🦐 Sin embargo, los verdaderos héroes sin capa, como merecen ser llamados, son estos hermosos... https://t.co/JlbehxLEfo

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https://t.co/GipUtxJdFD

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Pocos eventos, muy pocos en los que he tenido el privilegio de ser invitada a cocinar, , tienen el ♥, el alma, el cariño, la sazón y la buena vibra de todos los cocineros, cuates del alma que estaremos cocinando... https://t.co/FGexpwXap3

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Me encontré ésta deliciosa recetita de Jurel Zarandeado de SmartFish MX. ¡¡¡Provechito!!
#pescasustentable
Comepesca
#pescaconfuturo https://t.co/EsNTN9LkR3

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Impresionante la calidad y frescura de la #langosta #slowfishcaribe cuyo proyecto de sistema de trazabilidad tendré el honor de presentar junto con los Chefs de @fairmontMayakoba en un par de horas en ésta... https://t.co/QB2oe64rQR

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It was such a pleasure to host two amazing @pgatour golf players Ryan Brehm & Sebastian Cappelen and their lovely wives at the #cookingschool for a, fun mexican Iron chef style challenge at... https://t.co/ucYtY1USIj

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Si existe el paraíso para aquellos que de repente necesitamos un apapacho en el alma....
Se llama Zama Beach donde el chef Diego R. López se encarga personalmente de cocinar los más deliciosos ceviches, kibis,... https://t.co/HYUJNm3G6v

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https://t.co/soHpHwX40y

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The Best panuchos in Quintana Roo... The ones prepared by Doña Lucy at Tres Reyes.
You could eat at least 8 of them, accompanied with a fresh 🍉water, it's just amazing!!!
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Los mejores panuchos que existen en... https://t.co/FtRnRRzV4f

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Vaya que fue divertida ésta entrevista con Eddy Warman para el magno evento #ABiteofMexico, un festival gastronómico que durante el verano enaltecio la Gastronomía mexicana con una nueva generación de cocineros y el toque tan... https://t.co/VXsRgPTwDQ

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¿Podrías creer que los camaroncitos de éste fresco y delicioso aguachile son pescados en éstas pequeñas ⛵ llamadas pangas que utilizan el viento para desplazarse por el mar utilizando solo energía limpia que no... https://t.co/AiQ0iZzRtG

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Que buen recuerdo mis queridos Zahie Tellez y MiguelGomez, vaya cena que dimos contagiada de buena vibra, cariño y mucho sazón 😋😋!!
Un abrazo cariñoso a ambos 🤗💓💕 https://t.co/wUm7bsCrdq

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Que buen recuerdo, justo en estos tiempos de Summit de Pesca sustentable!!
🌏🐟♻️🐳🐙🐠🐬🐚🦀🦐 https://t.co/uBQJOa1j8m

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Un verdadero placer Alonso Mejia haber grabado con un Productor tan profesional y tan comprometido con su trabajo como tu..
¡Que se repita pronto!
Por un #MexicoVerde https://t.co/ijSG3KMwfQ

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https://t.co/nzfaRiFgol

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Aunque parezca comercial de Mastercard 💳...
Que tu hija te escriba algo así, no tiene precio ♥️👩‍❤️‍💋‍👩👩‍❤️‍💋‍👩👩‍👧 https://t.co/8gXTQzME7f

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Mi compromiso con la Sustentabilidad y por dejar un mejor 🌏 a nuestros 👨‍👩‍👦.
Super calidad del 🎥🎞️ de Alonso Mejia! https://t.co/8gXTQzv2IF

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Lo que le sigue de chingon ser ponente del 1er Summit Latinoamericano por la pesca pesquera y acuicola.
A seguir dando todo lo que está en mi para dejar un mejor planeta a nuestros hijos!!!
@Pescaconfuturo Comepesca
🐠🐙🐚🦀🦐🇲🇽🌍🌎🌏♻️ https://t.co/3dZjW8kmM5