本坊 和人 | Kazuto Hombo

1977年慶応義塾大学法学部卒業後、南九州コカ・コーラボトリング入社。1978年海外事業部よりブラジル・ピラチニンガ・アグロ出向。1980年本坊酒造入社。マルス山梨ワイナリー、マルス駒ヶ岳蒸溜所、東京支店など勤務。現在本坊酒造株式会社代表取締役社長。日本洋酒酒造組合理事。一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ。

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

2026年大分MARS会‼︎
新しいメンバーも加わり、今年もおおいに盛り上がりました！
皆さん！ありがとうございました♪♪♪

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

今日から久しぶりの大分出張！
明日一年振り開催の「大分Mars会」が主たる目的です。
という事で、今夜は大分郷土料理店「こつこつ庵」で食事＆軽く一杯…
その後、明日のMars会会場の「BAR水田屋」さんに挨拶して‥今後はゆっくり休みます‼︎

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

ウイスキーフェス大阪も無事終了！
土屋氏との「二人合わせて144歳ウイスキー」のトークイベントも一部二部何とかこなしてミッション完了でした！
前打合せ無しのアドリブ対談は良い経験でした💦💦

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

ウイスキーフェス大阪2026二日目！
オープンして30分余り、熱気がスゴイです！
そして、いつものメンバーとワンショットでした(^^)

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

今日は妻と地元鹿児島で三十数年通っている「鮨の岩崎」で晩御飯でした！
実はオーナーの岩崎さん「元気なうちに…」と、7月いっぱいで閉店するとの事！
美味しい鮨屋さんが無くなる🥲💦
寂しいですが、考えてみると干支で6周り目…自分もそんな時期に来ていると言う事！
人生〆をしっかりせねば☹️‼︎

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

当家のニャン達の中で新米だったソラくん…
早いもので入居して一年（推定１歳２ヵ月）になります。
猫🐈の成長は早いです…
あんなに可愛いかった子がこんなに太々しくなって…⭐︎‼︎

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

「ウイスキートーク福岡2026」二次会！
GRANDMIRAGEで二次会スタートしましたが、30分も経たないうちにカオス状態となりました😅
博多はフレンドリーに楽しいですね😆

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

「ウイスキートーク福岡2026」
イベントの最後は関係者のトークセッションで乾杯！でした‼︎

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

「ウイスキートーク福岡2026」
ウイスキー文化研究所土屋代表、韓国のインフルエンサーパクさん、パリLMDWサルバトーレ、そして、ベンチャーW肥土伊知郎社長…お久しぶりでした！

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

「ウイスキートーク福岡2026」今年も大盛況です！

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

台風接近や梅雨入り宣言などがあった今週の鹿児島…
いよいよ夏に向けての季節到来です。
台風一過の翌日、城山ホテルKagoshima最上階フレンチレストラン「ルシェル」からの桜島夕景！
堂々たる美しさは、やはり、鹿児島のシンボルです！
もちろん、料理＆ワインもbeautiful😋

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

1949年ウイスキー製造免許を取得した最初のブランドがゴールデンスターだと聞いてはいましたが実物は初めてでした。
1950年に酒税法改正で級別（1級〜3級）が制定され53年に特級〜2級に改正される間に製品化されたもの！
当社洋酒事業の黎明期に明治生まれの先輩方の思いが入ったボトル大切にします！

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

昨年「社長、例のボトルがメルカリに出品されてます。確保します！」という社員からの報告があり、ようやくその実物を確認できた「ゴールデンスター」！
当社が本坊合名会社時代に製品化された最初のウイスキー！
現在の「MARS」は山梨に岩井氏設計のポットスチルを新設した1960年からのブランド…

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

私が本格的にウイスキービジネスに取り組むようになったのが1982年に山梨ワイナリー勤務になった時から…
その頃のマルスウイスキーのフラッグシップが「マルスオールド」でした。
中々美味しいブレンデッドでしたが手元に残るのはこの１本のみ…
自分も歳だし何時何処で開けて飲むか思案中…‼︎

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

昨日からグループ企業の役員研修で函館に来てます。
本日はフランス人オーナーが設立したワイナリー「DOMAINE de MONTILLE」を見学＆併設のレストランで昼食！
約40haの敷地に現在16haの畑と醸造棟とレストラン…日本のワイン業界が様変わりしつつあるのを感じます！

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

今夜、夕食のメインディッシュは娘が旅行先から送ってくれた北海道毛蟹＆錦江湾真鯛のカルパッチョ！
合わせるwineは我が家定番のMars Wine 甲州オランジュグリ…
美味しいに決まってます♪♪
この仕事をやっていて良かったなぁ〜と思う瞬間です😋❗️

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

2026年5月17日晴天の下「駒ヶ岳蒸溜所祭り」スタートしました！
朝から多くのお客様にご来場頂き感謝です🙇‍♂️

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

明日17日にMars駒ヶ岳蒸溜所祭りが開催という事で鹿児島から移動中。
JR新宿駅から特急あずさ25号で岡谷に向かうところです。
大学時代、金曜日の新宿発の夜行列車で長野県各地へ蝶の採集に行ったのが懐かしく思い出されます。
現在は仕事で、昼弁の定番は「深川めし」に缶ビールです😋

[本坊 和人 | Kazuto Hombo @Kazuto_Hombo]

昨日はシカゴのBAR「kumiko」のJulia Momoseさんが来鹿。
世界的に評価の高いダイニングBARで当社ウイスキーの取扱いも多数あり、MARSにとっては重要なお得意様！
津貫でのテイスティングを終え夕食の後BB13BARへ…せっかくなので、1984年で終了した鹿児島蒸留オールドエイジSMなど…満足度120%！