A study has found that driving manual could boost memory and focus
The researcher says the repeated actions are a mental workout that may help maintain brain function
A three-story building full of manga is on sale for just $12,000 in Japan
The vacant building used to be the Sakata Manga Library, but the collection was left intact when it was put up for sale
Teknik Masak Bambu, Kenapa Lebih Enak?
Di Jeneponto ada lamang, di Bali ada timbungan, di Minahasa ada ayam buluh, sementara di Toraja ada pa'piong.
Kenapa teknik masak bambu lebih enak?
@simplybrew Simak jawabannya!
Orang kopi pasti kenal Ci Vivi. Buat yang belum, bayangin aja kalau Koh @kinaraiphil versi cewek memutuskan terjun ke dunia kopi. Kurang lebih begitu vibes dan karakternya, kebetulan, dandanannya juga mirip ๐ซฃ
Kalo kamu tim sekolah dulu, apa langsung kerja?
Sekolah VS Kerja?
Industri kopi hari ini jauh berbeda dibanding 15 tahun lalu. Makanya kami kasih satu pertanyaan ke @cookerycraft @simplybrew salah satu sosok senior di dunia perkopian:
"Kalau harus mulai terjun lagi dari nol di kopi, pilih sekolah dulu atau langsung kerja?"
Iโm Coming Home!
Setelah hampir 3 tahun, akhirnya kami kembali ke Home by Chef Wayan.
Alasannya sederhana: Gurita Bakar, menu yang belum sempat kami coba karena dulu takut ketinggalan pesawat ๐
Tantangan Terbesar Produksi Kue Tradisional
Banyak yang mengira tantangan membuat kue tradisional hanya soal teknik. Padahal, tantangan sesungguhnya dimulai dari bahan bakunya.
Beras tidak selalu memiliki kadar air yang sama. Santan bisa berbeda kekentalan dan kadar lemaknya.
Jadi Food Reviewer Gampang?
Memang, siapa pun bisa membagikan pendapat soal makanan. Tapi melakukan food review yang baik membutuhkan lebih dari sekadar mengatakan "enak" atau "nggak enak"!
Kenapa Semua Bakery Jualan Produk Yang Sama?
Banyak orang langsung menyimpulkan: karena Pastry Chefnya kurang kreatif. Tapi setelah ngobrol dengan Chef Louis Tanuhadi, masalahnya ternyata tidak sesederhana itu.