Yüksek protein alımıyla ilgili birkaç küçük bilgi vermek istiyorum: Öncelikle sisteme giren proteinin her aminoasiti eksiksiz olarak kullanılır, AMA: Gereksiz yüksek protein almak, ucuz enerji kaynağı olan karbonhidrat yerine proteini pahalı bir enerji kaynağı olarak kullanmaktan başka bir işe yaramıyor ne yazık ki.
Neden?
Bilim insanları zamanında insanların protein ihtiyacını hesaplarken aslında kilo başına 0,9 gramın yeterli olduğunu ama bu miktarın alınabilmesini riske etmemek için bu miktar önce 1 grama sonra 1,2 grama çıkarıldı, yani "biz 1,2 gram yeter diyelim ama kişi onu almak için çok çaba göstermeyeceği için yaklaşık bir miktar alır, o da zaten asıl alması gereken miktar olur" gibi bir amaç güdülmüştür, bu tabii evden işe işten eve sedanter insanlar için geçerli bir orandır, bununla birlikte eğer ağırlık çalışıyorsanız kendi seviyenize göre bu miktar belki 1,5-1,7 hadi abartı olsun diyetteyse kas kayıplarını tolere etmek için 2 grama kadar da çıkabilir (şişmansanız yağsız kas kütlesi üzerinden hesaplanır, yağ oranı yüksek birinin x2 alması saçma olur) ama diğer türlü 60 kilo biri kilosunun 3 katı protein aldığında ve nispeten düşük karbonhidrat alıyorsa, alınan proteinler (glikoproteinler) şekere dönüştürülebildiği için pirincin patatesin yapacağı işi yapıp glikoza dönüştürülerek ATP üretiliyor, yani yüksek protein alınca hepsi proteine ihtiyaç duyulan birimlerde kullanılmıyor; proteine ihtiyaç duyan birimler zaten kendi ihtiyaçları kadarını kullanıp kalanını "aslında protein dışındaki makrolarla da giderilebilen ama fazla protein alındığı için proteinle giderilen" ihtiyaçlarda kullanıyor, o nedenle ihtiyacınız kadar protein alıp geçin, diğer türlü alınan fazla protein sadece pirincin patatesin işini yapıyor başka bir önemi kalmıyor.
Biceps-Triceps kası ile ilgili küçük bir bilgi vereyim: 2 sene ağırlık antrenmanı yapıp hiç kol çalışmayan biriyle 2 sene ağırlık çalışıp bu rutinin içinde kol da çalışan iki sporcunun kolu 2 sene sonra hemen hemen aynı ölçülerde olacaktır.