LE BAILLIAGE

Hôtel, restaurant et spa créé en 1962 par Charly et Denise Bancarel
2020: La 3ème génération, Marion et Antoine Bancarel
2ème métier #élevageSalersBancarel

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

La nouvelle carte d'été est arrivée !
Réservation au 04 71 40 71 95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Le soleil est bien installé dans le ciel de Salers et le printemps est arrivé dans les assiettes !

Réservation au 04 71 40 71 95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

La carte de printemps est arrivée au Bailliage !

Restaurant ouvert du Mercredi midi au Dimanche midi inclus.

Réservation au 04.71.40.71.95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

En avant première, voici notre dessert de Pâques!

Menu Unique servi :
Dimanche 5 Avril à Midi & Soir
Lundi 6 Avril à Midi

Réservez vite au 04.71.40.71.95 !
Nombre de places limités

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Un kir offert à toutes les mamies qui viennent manger dans notre restaurant ce Dimanche 1er Mars! Réservation au 04 71 40 71 95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

@OdileBouhallier @agric15 @bbddpp @senchemise @CNav En Auvergne

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

En avant première voici le dessert de notre menu de St Valentin 2026 !
Dernière ligne droite pour réserver votre table!

Menu servi :
Vendredi 13 Février le Soir
Samedi 14 Février Midi (Soir déjà complet)
Dimanche 15 Février à Midi

Réservation impérative au 04.71.40.71.95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Toute l'Equipe du Bailliage est heureuse de vous présenter son menu de St Valentin 2026 !

Menu servi :
Vendredi 13 Février le Soir
Samedi 14 Février Midi et Soir
Dimanche 15 Février à Midi

Réservation impérative au 04.71.40.71.95
ou par mail à [email protected]

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

La saison 2026 est lancée !

On vous retrouve au restaurant avec le sourire pour vous accueillir, des assiettes généreuses pour vous sustenter, des produits frais et locaux pour vous régaler et des desserts aussi beaux que bons pour finir en beauté !

Réservation au 0471407195

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

La douce lumière de l'automne sur Salers..☀️🍂
Un soleil doux, la place qui a retrouvé son calme, la beauté de la forêt qui s'est parée de mille tons d'orange et de rouge, on ne s'en lasse pas 🥰
@Auvergne @CANTALTOURISME

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Regardez « BALADE CANTALOUE » et retrouvez la cuisine de gibier au Bailliage à 32.50 mn sur #Vimeo https://t.co/TTdxLQyDO6

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

La nouvelle carte est arrivée !
De la châtaigne, des champignons, de la biche, que de bons produits d'automne pour vous régaler.
Au Bailliage retrouvez une cuisine faite maison, généreuse et savoureuse dans une ambiance chaleureuse

Réservation au 0471407195
#maitrerestaurateur

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Nouvelle carte disponible dès ce samedi !🙂🍴🍸🥮🥩🍏🥖
Réservation au 0471407195

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Nous sommes ravis de vous annoncer la mise en place de séance d'Aquagym tout l'été
Les premières séances seront :
Mardi 29 Juillet à 9h30
Mercredi 30 Juillet à 19h45
Plus de renseignements auprès de Marie-Pierre pour les conditions et tarifs au 06 80 33 31 18

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Le restaurant sera exceptionnellement ouvert ce Dimanche 8 Juin midi et soir et Lundi 9 Juin à Midi pour la Pentecôte ! 🍴🥂

Réservation au 04.71.40.71.95

***Fermeture Lundi 9 Juin au soir et Mardi 10 Juin midi et soir***

L'hôtel et le SPA vous accueille 7jours /7 👙💦

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Bientôt la fête des mères !
Pour l'occasion on vous a contacté un menu savoureux servi le Dimanche 25 Mai 2025

Réservation au 04.71.40.71.95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Au vu de son succès le week-end de Pâques nous avons le plaisir de vous annoncer que le "Fraisier pointe de Yuzu" sera à la carte pendant 1 mois !

Venez découvrir notre carte de Printemps
La carte changera à nouveau dans 4 semaines

Réservation au 04.71.40.71.95

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Baptême, communion, mariage.. A chacun son événement, chacun sa déco, chacun son jour J !
Mais toujours en mettant les pieds sous la table grâce à l'équipe du Bailliage !

#communion #salledereception #bapteme #cantal #fetedefamille #evenementiel #maitrerestaurateur #auvergne

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

Etes vous prêts pour Pâques ?

Menu Unique servi :
Dimanche 20 Avril à Midi
Dimanche 20 Avril au Soir (Menu Auvergnat également disponible ce soir là)
Lundi 21 Avril à Midi
Réservez vite au 04.71.40.71.95 ! Nombre de places limité.
#restaurant #paques #enfamille #faitmaison

[LE BAILLIAGE @LBailliage]

On vous a contacté l'escapade parfaite pour un week-end au top !

réservation au 04 71 40 71 95 ou sur notre site https://t.co/WtQ5FlMSMM