Se utilizó un nuevo método para eliminar los microorganismos, encerrando el líquido y subiendo su temperatura. Había nacido así la pasteurización, así se mejoró la calidad de vida al hacer que productos se pudieran transportar distancias sin ser afectados por descomposición
Se le practicó la eutanasia el 14 de febrero de 2003, a la edad de seis años y medio y actualmente se encuentra en exhibición en el museo Nacional de Escocia.