Interviewed the representative of WSET China. Video with English subtitle.
2024上海ProWine酒展期间,参加了国际领先的葡萄酒与烈酒教育体系WSET举办的四级校友招待会。
期间我对WSET在华负责人Willa YANG做了个小访谈。有关学生最新数据,在华现状,学生构成和分布
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Wine dinner organized by Ms. WANG Wei,Chief Representative of CIVC(Champagne Bureau)in China.
今晚是老友,法国香槟委员会驻华首席代表王蔚老师的生日局。
Salon 1997:青红富士苹果,饼干气息非常持久,清新活跃,酸度贯穿前后但不突兀,层次丰富,干净通透,矿物伴随,回味很长。
The Flying Winemaker Wine Tasting in Beijing.
Eddie McDougall started making wine in 2003 and has worked with some of the most influential wineries in France, ltaly, New Zealand, Australia, and China.
Two pinot noir from Gladstone Vineyard of Wairarapa's sub-region:Gladstone.
Australian Wine Road Show restarted in CHINA(Beijing,Shanghai,Chengdu,Guangzhou).
I visited Road Show in Beijing.
前天下午是澳大利亚葡萄酒(Australian Wine)中国区路演北京站活动。这是澳大利亚葡萄酒被封杀四年后,全面再度重返中国市场,在北京的第一场规模化的路演(酒展)。
Tasted as a judge for Trends Group.
下午参加时尚集团旗下【时尚甄选】的评委工作。
这个评选活动,前身就是我曾经参加过几届的罗博报告的【BEST OF THE BEST 罗博之选】酒类参选之盲品评选。
有气泡酒/香槟,干白,国产红葡萄酒,进口葡萄酒,威士忌等品种。
A Wine tasting in Beijing organized by Prof. Demei LI.
【实力特色酒款若干,还有矍铄依旧的54龄老酒】
周五晚上,在京葡萄酒圈若干老同志们,为了迎接即将到来的忙碌的八九十月(采收季,开学),冒着瓢泼大雨聚餐蓝色港湾某新开的新京菜馆。
李德美老师定了带酒主题,立秋。
Wine tasting of Syrah, from Rhone and Napa.
Le Pavillon Ermitage M.Chapoutier 2003
Araujo Eisele Vineyard Syrah Napa valley 2012
法国罗纳河谷西拉和美国纳帕谷西拉,两款名门之作的对比品鉴。
Visited a wine salon in Beijing this afternoon.
下午参加一个在北京西边的酒展,我这朝阳群众“翻山越岭”过来,见了不少朋友,尝了不少不错的酒,还从博赛dandan那里得到一个酒圈国际瓜。
酒展结束,出酒店,有点肚饥,为避免低血糖,于是就在附近几百米,吃了碗卤煮……
北京西南城小吃还是多
Master class of Alois Lageder from Alto Adige, Italy.
Clemens Lageder.
上周7月11日参加了意大利东北部Alto Adige葡萄酒产区的大牌酒庄 Alois Lageder岚歌笛,庄主中国行的最后一站品鉴会。
庄主Clemens和在华负责人雷蕾,主持讲解酒庄和产区概况,以及各款酒的相关信息。
Visited Chateau Silk Road Kurdenin Wonderland Vineyard in YILI valley wine region,one of the highest vineyards in Xinjiang(1260m).
Cool climate. Rhine Riesling,Chardonnay,Italian Riesling,Pinot noir,etc
到了新疆现在的最高海拔葡萄园(1260米),丝路酒庄库尔德宁秘境葡萄园。
The day before yesterday,I visited Silkroad winery and Birdnest vineyard at 67 Tuan in Yili valley wine region of Xinjiang.
前天参观了新疆伊犁河谷葡萄酒产区的标杆酒庄:丝路酒庄,酒庄主体建筑已正式封顶,整个酒庄的设计结合了伊犁河谷的形状,很有巧思。
我们走访了67团鸟巢葡萄园。