마오타이 유사품 판별은 생각보단 간단해요^^
'귀주모태주' 5개 한자 贵, 州, 茅, 台, 酒 가 상품명에 있으면 되죠. 없으면 마오타이가 아녜요^^;
단, 연결되 적혀야 하고, 스펠링도 일치해야 해요^^
#마오타이#마오타이와유사품#무임승차
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런던 드라이 진은 런던에서만 만들진 않아요^^; 한국서 만들 수도 있죠^^
진에 '런던(London)' 명칭은 증류 후 첨가물이 없음 되요. 담날 속이 편하죠^^
헨드릭스, 몽키47 같은 진은 향은 화려하지만 '런던'은 아니죠^^;
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#런던드라이진#진의첨가물
해산물과 레드 와인을 마시면, 면도칼 맛이 나기도 하고, 비린내가 나기도 하죠^^;
염분에서 세포를 보호하려고 만드는 물질(TMAO)과 레드 와인의 철분 때문인데, 민물 고기나, 철분 적은 와인은 상관 없죠^^
그래도 안전하게 화이트 와인이 어떨까요^^ https://t.co/JD7HVSeTkh
살 찌는 술은 따로 있어요^^; 보통 '술살'은 안주 때문이지만, 양조주(맥주, 막걸리, 와인)는 알코올 외 영양분도 들어서죠.
맥주 배(Beer Belly) 나오는 이유예요^^;
데낄라는 안주 덜 필요하고, 탄수화물도 없죠^^
#호세쿠엘보1800실버#술의영양분#영양가없는���
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단기기억상실이나 안면인식장해 수준의 기억력으로 실례라, '재키청년(잭다니엘 좋아하시는 젊은 분)' 등 전표에 기록 시작했어요. 컴터 입력 시, 나이, 성별 구분하게 된 거죠^^
정신적인 문제가, 통계를 가능하게 한 거예요^^;
#위스키#위스키인기도#단점이장점
https://t.co/nFsH4dJuyg
와인 떫은 맛의 탄닌(Tannin)은 무두질(Tanning)���서 왔죠^^ 죽은 동물의 딱딱하게 굳은 단백질을 잘게 잘라, 부드러운 '가죽'으로 만드는 거요^^
고기랑 마시면 소화 잘 되요. 카베르네 소비뇽이 유명하죠^^
#로버트몬다비카베르네소비뇽 #탄닌과소화 #무두질하는와인
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'순백의 결혼식'의 시작은 영국 빅토리아 여왕이래요. 그 이전엔 흰 예복은 사교계 데뷰하는 숙녀가 입었죠^^
왕관 대신 흰색 오렌지 꽃 화관도 썼는데, 순결과 다산을 상징하죠^^
가장 유명한 오렌지향 술 예요^^
#코인트로#순백의결혼식
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중세에 연금술사가 일반 금속을 황금으로 바꾸려 했던 것처럼, 수도사는 영생의 영약(Elixir of Eternal Life)을 만들려 했죠^^;
결과물 중 하나예요. 보약은 동양에만 있는 게 아닌 거였어요^^
#베네딕틴돔#서양의보약#신을닮고싶은수도사
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완화가 필요라지만, 규제 때문에 유명해진 술도 있죠^^; 스카치예요^^
술 줄이려, 3년 이상 숙성을 의무화했는데, 도리어 세계적인 명성을 얻게 됐죠^^;
장기숙성 위스키는 금주법 때문에 만들어졌죠. 얘처럼요^^
#발렌타인17년산#주류규제역사#금주법의역작용
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칵테일엔 설(說)이 많아요. 술 제조사와 달리 바텐더는 기록을 안 남겨서죠^^; 저도 보태는 건가요^^;
유명한 '마가리타'는, 이미자의 동백아가씨, 오페라 춘희로 ���려진, 한 화류계 여성의 슬픈 사랑을 다룬 소설이 기원 같아요^^
#마가리타 #마가리타의유래 #동백칵테일
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'빌라엠'은 한국 거예요^^; 수입사가 브랜드 소유주죠^^ 독점이란 얘기예요^^; 좋겠다^^
국내에 모스카토 와인을 알리는데 큰 공헌을 했죠^^
원산지 등급 없는 게 아쉬움.. 언젠간 '빌라엠 다스티(Villa M d’Asti) DOCG'도 나오길..
#빌라엠#희망사항#원츄빌라엠
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천만원 넘는 멜론도 있어요^^; 2016년 멜론 2개가 약 3천만원에 팔렸죠^^;
일본산 유바리 멜론인데, 재배 힘든 어려운 환경에서 포기 않고, 끝없는 노력으로, 세계 최고의 열매를 맺었어요^^
얘도 일본인이 만들었죠^^
#미도리리큐어#노력의결실#천만원짜리멜론
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