豆大福

コーヒー用のアカウントです。適当です。

[豆大福 @Lime__K]

とっても久しぶりに焙煎の香り嗅いだなあ
私がコーヒーに本格的にハマった理由になったお店はいつも焙煎の香りがすごかったから懐かしい

[豆大福 @Lime__K]

わーい！気になってたコーヒー屋さん開いてた！

[豆大福 @Lime__K]

１回親戚の家で8人分のコーヒーいれる機会があったけど、そんなに一気にいれたことなんてないし、スケールもドリップポットもないからめちゃくちゃ難しかった。
また正月あたり同じことが起きる気がする

[豆大福 @Lime__K]

最近は原点に立ち返ったかのように最初に買ったHARIOのドリッパー使うことが多い

[豆大福 @Lime__K]

あまりにも安すぎるプロペラ式のミルをフリフリしたりちょっと挽いて止める→ちょっと振るとどうなるでしょうか。

挽き目のバラつきが多少マシになるのと引き換えに床が粉まみれになります。

[豆大福 @Lime__K]

カフェインはあってもなくても寝る
生活習慣とメンタルの方が影響でかい

[豆大福 @Lime__K]

店舗へ行くのが面倒くさくなった私は通販でまとめて買うようになりましたとさ。

[豆大福 @Lime__K]

一気に800gほど注文した

[豆大福 @Lime__K]

電動のコーヒーミルぶっ壊れたからまた買い直し
初代はモーターだけ回ってプラが溶けた臭いして捨てて
2代目は5秒ぐらいしか挽かなくなって捨てた

何ならええねん

[豆大福 @Lime__K]

昔通販で買ったお店の実店舗近くてびっくり

[豆大福 @Lime__K]

ひっこし恒例
近くの焙煎所探し

[豆大福 @Lime__K]

コーヒー好きならウイスキーも好きなんじゃない？って言われてバレてら〜なんで分かったんだろ

[豆大福 @Lime__K]

昔職場で自家焙煎してきた豆を持ち込んで会社で挽いてコーヒー淹れてた人いたんけど、紙フィルター切らして備品のペーパータオルで淹れてたの笑った
ちゃんとコーヒーだった

[豆大福 @Lime__K]

そう、ドリッパーでセラミックって実際どうなん？？？
捨てるのが金属よりめんどくさそうな気がしてる。

[豆大福 @Lime__K]

うちにある臼式の電動ミル本当におっっっっっそいし、充電忘れる。
手動の方が早い。でも手動は疲れる。
でも挽き目は均一で綺麗。
安いプロペラのカッター式だと早いけど挽き目のバラつきが気になる。

[豆大福 @Lime__K]

グラインダー買うか悩んじゃう。いいなあ

[豆大福 @Lime__K]

自動ミル、浅煎りの硬い豆は死にそうな音でガリガリしてる

[豆大福 @Lime__K]

これすら嘘だと思われてて笑ってる

[益田ラヂヲ @mAster_rAdio]

コーヒーの品種として「ゲイシャ種」というのがあり、これは日本の「芸者」は関係がなく、ゲイシャ種で有名なパナマの農園に「ドンパチ農園」というのがあるので、「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ」という、日本とは関係がないのに胡乱な日本語になっているコーヒーがあり、これがまた美味しいという…。

[豆大福 @Lime__K]

カフェ巡りというかおいしいコーヒーを探す旅なんよな