Nappini: «Slow Food è convinta che il #cibo non sia soltanto #nutrimento, ma che rappresenti un fatto sociale: come tale, dev’essere un luogo di incontro, dialogo, condivisione e arricchimento»
@SlowFoodItaly sulle #proteste degli #agricoltori in #Europa:
strumentalizzare le difficoltà di chi lavora la terra è una pericolosa miccia che sta incendiando l’Europa ed è il frutto di decenni di miopia politica.
👉https://t.co/lVttcuW6NK
I rischi della deregolamentizzazione riguarderebbero tutti:
🛒550 milioni di consumatori che finora non comprava Ogm grazie alle etichette
🧑🏻🍳I cuochi non potrebbero garantire cibi biologici o senza Ogm.
🚜10 milioni di agricoltori europei che rischierebbe la contaminazione.
L’#Ue è pronta a votare, mercoledì 7, la deregolamentazione dei #nuoviOgm che annullerebbe gli obblighi di
⚠️valutazione del rischio,
🔍tracciabilità delle manipolazioni genetiche
🏷️ed etichettatura dei prodotti finali al consumatore.
Leggi qui: https://t.co/XKv9arjxcy