🍽 Quelle sera la meilleure recette de France ? Découvrez notre nouveau concours qui met en avant nos régions et les plus belles recettes françaises !
#LeGrandConcoursDesRégions avec @cyrilferaud, c'est vendredi à 21.05 ! #LGCDR@KFPproduction @YvesCamdeborde @kellyrangama
Très heureux de vous annoncer la sortie du livre des @Cuisiniers_RF chez @Glenat le 6/11 50 recettes issues des fourneaux républicains ici ou à l’étranger De sublimes photos de @Mallet_JF Merci également à @R_Bachelot à Philippe Faure et @JeanRobertpitte pour leur témoignage
Le Simplissime « Cuisine asiatique la plus facile du Monde » avance. La recette de brochettes de crevettes marinées
au curry rouge et au gingembre est l’un de mes coups de cœur !
Une bonne table que je recommande : la brasserie du Lutécia : Gérald Passeda fait une cuisine méditerranéenne de poissons et coquillages exceptionnelle !
Week-end en Baie de Somme : j’ai gouté les asters maritimes
aka « oreilles de cochons » à cuisiner tout simplement à la poêle
avec du beurre, comme des épinards. Un délice ! 👌
Ne salez surtout pas, ça l’est déjà naturellement
A la rentrée, vous pourrez découvrir le nouveau livre sur lequel je travaille "Les cuisiniers de la République : photo de recettes avec le chef Guillaume Gomez", je passe mon temps dans les cuisines de l'Elysée, c'est très impressionnant !
Hier j’ai enregistré avec @Zazieonline l’émission de @karlitozero les tontons flingueur pour la promo du livre reporter culinaire au éditions de la Martiniere
En ce moment, je travaille sur un prochain Simplissime "cuisine asiatique": j'ai fait un "diner test" avec mes potes, on s'est régalés 😊 C'est validé !
Aujourd'hui avec Emmannuelle Jary, nous dédicaçons notre livre "Reporters Culinaires" Editions De La Martinière, à la librairie @appetitparis , Rue Jean Ferrand dans le 6eme arrondissement. On vous attends nombreux !
En ce moment je travaille sur Simplissime "30 mn de cuisine le week-end pour préparer tous les repas de la semaine" très malin, pour les familles pressées ! J'ai hâte de vous le faire découvrir.
À lire et à déguster le livre "Reporters culinaires". Un tour du monde en 80 recettes, d’Emmanuelle Jary et Jean-François Mallet, en librairie le 9 mai (ed @ed_lamartiniere) 🍴📖✈️