این بار قراره از یلدا بگیم تا با صدای ویرگول، یلدایی به گرمی غذاهای مامانپز به خونهها ببریم.
با پست تو، یک نفر دیگه یلدا خواهد داشت!🍉🍎
اطلاعات بیشتر رو اینجا بخون: https://t.co/PdVCAQiGhn
@miim_jaan@dmboard ممنون از شما بابت پیام دلگرمکنندهتون و تیم خوب #دیامبرد به خاطر اعتمادشون به مجموعه ما. حتما توییتتون رو برای مامان زینت میفرستیم. 😊❤️
@navidbehrangi کاملا حق با شماست.مامان نانا به اشتباه استیکرهای مینیساندویچ رو برای نوشیدنی استفاده کردن. ممنون بابت نگاه نکته سنج شما و پیامهای بامزه دوستان 💐😊
انواع استیکها اغلب از گوشت گاوی که نزدیک به ستون فقرات حیوان هستند تهیه میشوند. ماهیچههای حیوان در این قسمت کمتر از جاهای دیگر فعالیت کرده و برای همین مرغوبتر است. اما ما امروز میخواهیم با فاصله گرفتن از ستون فقرات پنج برش استیکی کمتر شناخته شده و ارزانتر را معرفی کنیم.۱/۸
استیک فلپ Flap
یک برش از ناحیه دوست داشتی راسته در پایین فیله. کمی پایینتر از آنجایی که استیک Tri-Tip را میبرید میتوانید یک برش نازک از استیک لذیذ فلپ هم داشته باشید. به این استیک سیرلوین هم گفته میشود و میتوان گفت ارزانترین استیکی است که میتوان از بدن گاو جدا کرد.۷/۸