ManabiGastronomiaMilenaria

[Leonardo Orlando A. @Leoorlandoa]

¡Manabí pisa fuerte en Madrid Fusión!

Por primera vez en la historia, Manabí llega a esta feria mundial de gastronomía con un stand propio, llevando nuestra esencia culinaria y de identidad a Europa, ahora como Región Mundial de Gastronomía 2026.

Junto a mi compañera @marcelaguinaga, prefecta del Guayas, participamos en el acto inaugural de nuestro stand que ha llamado la atención de cientos de visitantes.

La costa ecuatoriana dice presente en Madrid Fusión, participamos junto a Guayas y la Escuela de los Chef por primera vez en una puesta en escena que resalta lo mejor de lo mejor de nuestra riqueza culinaria y cómo la tradición se mezcla con la innovación para conquistar los paladares más exigentes.

[Leonardo Orlando A. @Leoorlandoa]

¡El sabor de Manabí llega a Europa!

Como primera Región Mundial de Gastronomía en las Américas, participaremos junto a la hermana provincia del Guayas en Madrid Fusión, para hablar no solo nuestros sabores, sino también de nuestra historia, cultura, sostenibilidad y compromiso con el turismo sostenible.

Esta es una de las ferias gastronómicas más importantes del mundo, donde expondremos todo lo bueno que se cocina en ambas provincias, con el apoyo del Instituto Tecnológico la Escuela de los Chefs.

Queremos que el mundo venga y descubra que en Ecuador se vive una experiencia culinaria inigualable.

Manabí y Guayas, más unidos que nunca impulsando el turismo gastronómico como motor de desarrollo e integración.

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¡De Manabí para el mundo! 🌍 Nuestra identidad no tiene fronteras. Estamos listos para dejar a Ecuador en alto en Madrid Fusión. #SomosElSaborDelMundo 😋

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¡Que se sienta el orgullo manabita! ❤️💚 Si amas nuestra comida, comparte este post. #SomosElSaborDelMundo 😉

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

Nuestro libro de gastronomía milenaria manabita será presentado en la Feria Sopa de Letras en Quito📷
¡Los esperamos! #GastronomíaModoON

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

Manabí conquista Quito con sabor y tradición! 🌿🍲

Prepárate para saborear la historia y descubrir los secretos culinarios mejor guardados de Manabí en el lanzamiento del libro 📖 200 recetas: sus relatos y secretos.
#ManabíModoOn #gastronomíamodoon

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¿Estás listo para vivir una experiencia inolvidable?
👇 Desliza… o quédate con la duda 😏
🎉 Entrada gratuita | ¡Tú pones las ganas, nosotros el sabor!

#manabímodoon #gastronomíamilenaria #carrusel #manabí

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

Manabí celebró 201 años de historia y sabor
Este 25 de junio fuimos reconocidos oficialmente como Región Mundial de Gastronomía 2026 por @IGCAT_org.
Conoce más detalles aquí⤵️
https://t.co/77v03arAhV

[Kelly Buenaventura M. @KellyBuenavent3]

Orgullosa de presentar el libro Gastronomía Milenaria: 200 Recetas, Sus Relatos y Secretos a la Dra. Rosalía Arteaga, presidenta de @UNIRuniversidad
Se llevó el sabor de Manabí y reafirmó su apoyo al talento gastronómico de nuestra tierra. 🍲📚

[Leonardo Orlando A. @Leoorlandoa]

Con el corazón lleno de orgullo recibimos el reconocimiento que alcanzó nuestra canasta de productos ancestrales en el World Food Gift Challenge 2025 que se desarrolló en Sicilia, Italia.

Esto es una prueba más de que Manabí es el sabor del mundo y que nuestra gastronomía encanta a los paladares más exigentes. Vamos con fuerza a seguir impulsando a nuestros productores 💪🏼🙌🏼

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

La bebida es manabita, el sabor... inolvidable. 🥂
Nos tomamos Quito con tradición, innovación y orgullo. #SemanaManabita #GastronomíaMilenaria.

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

📍Quito | El chef manabita Luis Alberto Balda destaca en la Semana Manabita que se desarrolla en la @UIDE
con el auténtico sabor de nuestra tierra. 🌽🔥
Combina técnica, tradición y pasión para mostrar al país la riqueza culinaria de Manabí.
#GastronomíaMilenaria

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

Esta experiencia gastronómica te activará los sentidos y despertará tu orgullo ecuatoriano. #GastronomíaMilenaria #ManabíNoSeDetiene.

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¡La sazón manabita conquista Quito!🍽
Este 13 de mayo vive una clase magistral 😋 con Valentina Álvarez, desde la UIDE - Universidad Internacional del Ecuador para el mundo. #GastronomíaMilenaria #ElSaborDelPaís

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¡La gastronomía manabita se toma la capital y no perdona paladar!🙌

Del 13 al 15 de mayo, en la @UIDE , los mejores sabores de la costa se mezclan con charlas, cocina en vivo y feria de productos

! Los esperamos!😋 #SomosManabi #somoselsabordelpais

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

Este Día de las Madres, algunas familias sorprendieron con un regalo lleno de historia y amor: el libro “200 recetas, sus relatos y secretos”. Un homenaje a las mamás que mantienen viva la sazón manabita. ¡Cultura y sabor que se hereda! 😋 #gastronomiamilenaria

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¡Nuestra gastronomía sigue haciendo historia!

📖 200 recetas, secretos y relatos llegarán a la “carita de Dios” para hacerte viajar a los orígenes de la cocina milenaria.

📍Este martes 13 de mayo | 11:00
📌 UIDE Quito

#GastronomíaManabita

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

🍽🔥 ¿Tienes visión, liderazgo y ganas de dejar huella en la gastronomía milenaria de Manabí? 🌎✨ ¡Esta oportunidad es para TI! 💪👨‍🍳
#somoselsabordelpais #somosmanabi

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

🌍✨ Manabí brilló en #FITUR, Madrid 2025.

Con cada plato de nuestra tierra, llevamos el corazón de Manabí al mundo. Nos llena de orgullo ondear la bandera de nuestra provincia y de Ecuador, representando lo mejor de nuestra gastronomía, folklore y cultura.
#somoselsabordelpais

[ManabiGastronomiaMilenaria @ManabiMilenaria]

¡El sabor de Manabí está en tus manos! 🌾🍲
La preventa de “200 recetas, sus relatos y secretos” fue un éxito rotundo. 🎉✨ ¡Gracias por ser parte de esta deliciosa historia que conecta tradición y orgullo manabita! ❤️📖