Merci aux intervenants des webinars USIPA ! Sur le thème de la transition alimentaire : des échanges riches autour des ingrédients amidonniers, leurs usages, la nutrition, la réglementation ! Et la participation de @abdelKarimMP finaliste Meilleur Pâtissier saison 3 #amidon
#AG USIPA Geneviève Pons, Directrice Générale du Think Tank Europe Jacques Delors souligne la recherche d'efficacité énergétique et d'énergie propre de la filière #amidonnière
#AGUSIPA 2020 Madame Geneviève Pons, Directrice Générale du Think Tank Europe Jacques Delors, évoque l'alimentation dans la transition écologique. Il faut aller vers plus d'alimentation végétale, et en particulier vers les protéines végétales
@DelorsInstitute
#AGUSIPA 2020 L’#amidonnerie est déjà largement engagée dans la transition environnementale : l'utilisation de matières agricoles renouvelables, la priorité donnée au fret ferroviaire, le déploiement d’énergie renouvelable, les produits biosourcés et presque zéro déchet !
📣 Retour sur l'événement #LeVégétalenFête - Beyond Starch. A cette occasion, la Chef Joy-Astrid Poinsot (ex candidate Top Chef 2016), nous démontre comment les ingrédients du #Végétal sont utilisés dans la cuisine ! 🌱
#USIPA
➡ https://t.co/nPdH6n2Z37
Les ingrédients des amidonneries contributeurs clés pour l'alimentation humaine, la santé, l'alimentation animale, l'industrie papetière #amidon#glucose
[Covid-19] Pourquoi l'industrie de l’amidon a aussi un devoir de continuité https://t.co/YTZsqSHryi via @usinenouvelle
Great creative idea from my 🇳🇱 compatriots: let's cheer 🍻 this weekend to all those people in crucial sectors who are working these days while all others are at home! #FoodHeroes https://t.co/Nf28hhPQZH
If #COVID19 has shown us anything, it is how indispensable the staff and workers are who keep our food supply chain running through it all!
Businesses of all sizes, up and down the value chain:
Farmers 👩🌾
Hauliers 👷♀️
Processors 👩🔧
Retailers 👩💼
Traders 👩💻
We thank them all!
Le directeur de l’@Anses_fr @RogerGenet remet les pendules à l’heure. Oui la voix de nos experts est essentiel et ceux qui la mette en cause systématiquement sont irresponsables
We want to keep talking about #SustainableFoodEU, that's why we have today submitted our response to the @EU_Commission's #Farm2Fork consultation.
Food is essential for life; it should be prioritised as a strategic sector for the European Union 🎯
Read our full position here ⬇️
📱Vous connaissez certainement l'appli Yuka, qui permet de scanner des produits au supermarché.
Le service rendu est très positif mais le problème, c'est lorsqu'elle se substitue à la parole scientifique et lance des alertes là où il ne devrait pas y en avoir.
@emma_ducros
Protéines végétales ou animales faut-il choisir ? Non il faut trouver un juste équilibre, débat dans @stop_intox avec Marie-Laure Empinet, Présidente de @ProtVegetales, @AntoineHenrionP, Président de @terresunivia, @MPecqueur_CV, Directeur général de @CultureViande
Pour Marie-Laure Empinet, Présidente de
@ProtVegetales il est nécessaire de rééquilibrer les protéines animales et végétales, en soutenant le modèle français.
#VillageSemence#SIA2020#stopintox
« Nous travaillons pour le consommateur. Nous travaillons pour une alimentation saine, et pour une alimentation plaisir, parce-qu’il faut aussi que ce soit bon!» @MlEmpinet lance la séance de cet après-midi en présentant le secteur de l’#amidonnerie. #VegetalenFete#BeyondStarch