まこすけ

うんめぇ野菜と果物作りてぇなぁ〜〜〜。
#玄米から栽培　で米作りに挑戦中。

[まこすけ @Msuke20]

何とか広めたいコチを塩とライムで食べるという組み合わせ。

刺身に粗塩をチョチョっとつけてライムの果汁を垂らすと、ご飯がスッ飛んでいくレシピになるのです。

これから夏にかけてコチがデカく美味しくなるのでぜひ試して欲しい!

[まこすけ @Msuke20]

ミニカンパチの腹からこんなの出て来た。

[まこすけ @Msuke20]

今回は日本の杏で杏仁豆腐作ってみたが、本場中国では杏仁豆腐専用の南杏や皇杏といった品種が栽培されているらしい。

そっちは通販で買えるので、再度やってみるならそれかなぁ。

比較は自由研究のネタに良いかも、とも思った。

[まこすけ @Msuke20]

杏の種から杏仁豆腐プロジェクト2026、成功裏に終了。ちゃんと杏仁豆腐。

1番のハードルは種集めに杏を買うことだった。多分5000円ぐらい使った。

妻からも好評だったが来年はもうやらんｗ

[まこすけ @Msuke20]

仁をミキサーにかけたらシンナーのような匂いがしてきた。。。

[まこすけ @Msuke20]

仁の取り出し完了。香りが良い。

[まこすけ @Msuke20]

杏の種から仁の取り出し。

手が痛いのなんのだが、仁の欠片をかじるとモロに杏仁豆腐の香りがする。

次は水に漬けて仁の皮むき。

[まこすけ @Msuke20]

マンゴーの柔らかな新葉たまらん。

[まこすけ @Msuke20]

せっせと杏を食べたのはここから仁を取り出して杏仁豆腐を作るためなのです。

[まこすけ @Msuke20]

野良ベゴニア。

[まこすけ @Msuke20]

@asagimadara_k 悲しい。。。

[まこすけ @Msuke20]

ええい!
山椒面倒くさい！

[まこすけ @Msuke20]

今めっちゃ雨降っていて、駅のホームに学生がぶっこわれた傘を放り捨てていった。

次の電車から降りてきた別の学生がその捨てられていた傘を拾ってその場で何とか直して持って行った。

ほんの5分程度の間に捨てる神と拾う神の両方を拝めた。

[まこすけ @Msuke20]

チリのレッドグローブの種を蒔いたら2年経って芽が出てきたのでしっかり育ててみようと思う。

[まこすけ @Msuke20]

ビオレソリエス、鉢植え1年目で幼果が付いて激嬉しい。

[まこすけ @Msuke20]

ほぇ～東京のビル街にも猛禽類はいるのね。

鳩がバラバラだわ。。。

[まこすけ @Msuke20]

@hana_rock_sake なんならチョット食べてるぐらいでした。
蛹室作りで死に物狂いだったようです。。。

[まこすけ @Msuke20]

もう発泡スチロールではカブトムシを育てないと誓った。

[まこすけ @Msuke20]

カブトムシのうんこで育てたインカのめざめを食う！

[まこすけ @Msuke20]

カブトムシの幼虫10匹で25リットル腐葉土がほぼ全てウンコになった。

なおウンコは土代わりにしてイチジクの植え付けに全投入。

[まこすけ @Msuke20]

@v9etm22ryLXDwNV ブルーベリーとレモン以外の2つは難問！