Nature Guerrilla Coffee

特別な非日常へ

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

2021年1月
NGC ver0.1
あけましておめでとうございます。
｢特別な非日常｣の為の準備を、ようやく始めます。

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

@kosi2000 私の煙突でこざいます

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

@nuova500F @campbean_jp @Papa_harry_88 ヒトリさんより

どーぞ！どーぞ！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

12月4日(土)
本日20時より
ヒトリキャンプさんの
ユーチューブチャンネルにて
ユーチューブライブを配信します

ゲスト
キャンプビーンオーナー
@campbean_jp
NGC(Nature Guerrilla Coffee)
@NGC_2020

スペシャルゲスト
ハリーさん
@Papa_harry_88

https://t.co/UTGvl4FJxH

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

@umecamp1X1X 若いのに
お目が高い

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Night Cafe

Geisha Natural (Panama)
Drip

素晴らしいの一言！

ハチミツのクセのようなフレーバーがフワっと広がり
トゲのない果実味
その後にしっかりとしたコク

始まりはコーヒーらしくないのに
終わりはしっかりとしたコーヒー

これは！素晴らしい！1杯

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NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Cafe すいらて より

Re-Order

Casablanca (Nicaragua)

Golden Beetle (Panama)

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NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Fist Bamp Coffee Roastery より

新豆
Geisha Natural (Panama)

Re-Order
Guji Uraga Natural (Ethiopia)

Espresso Blend
(Fist Bamp Coffee Roastery)

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

@Shuzenji_BASE 斉藤さんだぞ！！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Guji Uraga Natural (Ethiopia)
Drip

濃縮された果実味
それに負けないコク
そして
なにより香りが素晴らしい

豆に湯を落すと同時に
“えもいわれぬ”上質な香りが広がります

想像するような“コーヒー”の香りとはぜんぜん違うんですよ！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

@hito_25_camp とんでもございません
飲んでみながら試行錯誤してみます

なぁ〜んて
偉そうなことを言ってますが…
普段は
ネス○フェ・ゴー○ドブレンド率も
決して低くはありません

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Monte Copey El Halcon・Villalobos・ Double Fully Washed (Costa Rica)

コーヒー※(特にナチュラル系)は
温度によって味がガラっと変化します
また豆を通す湯温にも左右されます

今回は
70℃のお湯で抽出し
湯せんして温める

手間は掛かりますが
美味しくなります

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

@nuova500F アートはともかく

やはり！ですね！

お味なんですよ！！
ロースターこだわりの豆で淹れる
エスプレッソ！！

旨いんです！！

これを自分の好きな場所で飲める！

サイコーな非日常！なんです！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Espresso Blend Type-S (Fist Bamp Coffee roastery)
Espresso

本日のアート

大きさは◎
形はまあまあ
場所も◎
ミルクのフォームの具合が…イマイチ？

本日も漏れなく
美味いんですよ！

※NGC画
そろそろハートを名乗りたい
アサガオの双葉

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Cafe)

11/27(sat)11/28(sun)
Guerrilla for Only Private.
The Secret Forest.
Nagano.

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NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Espresso Blend Type-S (Fist Bamp Coffee roastery)
Espresso

本日のアート

大きさは◎
形も上手くできました！
でも…
場所がさぁ！寄っちゃったんだよぉ！

本日も漏れなく
美味いんですよ！

※NGC画 アサガオの双葉…

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

BARREL AGED (Rum) (Columbia)

開封から飲み終えた余韻に至るまで
ずっとラム酒

ラム酒の次に独特なEarthy感
どこかハチミツのクセのような香りを含んだ特徴的な香り…

それにしても
コーヒーの振り幅がこれだけ広がると
楽しみの振り幅もめちゃくちゃ広がります！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

BARREL AGED (Rum) (Columbia)

ラム45 Earthy25 コク15 果実味15

開封から強いラム酒のフレグランス

薄いえぐみを含んだ独特なEarthy感と
果実味
適度なコク
そして何より
口に含んだ瞬間から余韻に至るまで感じるラム酒

美味しく特徴高い1杯です

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Espresso Blend Type-S (Fist Bamp Coffee roastery)
Espresso

本日のアート

大きさは◎なんですが…
まだまだキレイな形になりません

もちろん！ですが！
メチャメチャ美味いんですよ！

※NGC画 アサガオの双葉

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Guji Uraga Natural (Ethiopia)
Espresso

濃縮された果実味
それをカバーするだけのコク
なによりアロマが
非常に上質な香り

ロースタリーより
エスプレッソもお勧めですと言われただけのことはある！

セオリー度外視の豆

久々にアリアリのアリ
サイコーな1杯です！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

Guji Uraga Natural (Ethiopia)

浅煎り
なのに
コクもしっかりとしていて
ボディの厚みも丁度！
スッキリした浅めの果実味で
余韻はコーヒーらしいコク

非常に美味しい1杯です

あれ？酸っぱくない！
あれ？そんなえぐみない！
あれ？コクもある！

[Nature Guerrilla Coffee @NGC_2020]

NGC(Nature Guerrilla Coffee)

BARREL AGED (Rum) (Columbia)

ラム45 Earthy25 コク15 果実味15

開封から強いラム酒のフレグランス

薄いえぐみを含んだ独特なEarthy感と
果実味
適度なコク
そして何より
口に含んだ瞬間から余韻に至るまで感じるラム酒

美味しく特徴高い1杯です